Zahrnuté zložky:
Mnohostranná zmes rôznych minerálov a živín je vždy pôsobivá. Navyše kolobeh každej generácie pokračuje. Dokonca aj u malých detí sú tieto sladké dobroty obľúbené ako malé doplnenie energie medzitým.
- vitamín E.
- Vitamíny B1, B2, B3, B4, B5, B6
- Beta-karotén (prekurzor vitamínov)
- draslík
- vápnik
- horčík
- sodík
- železo
- fosfor
aj čítaj
- Sušenie marhúľ - sladké ovocie na celý rok
- Sladké marhule: ako ich správne dozrieť
- Marhule - mrazené takmer rovnako chutné ako čerstvo natrhané
Zázračné látky: karotén
Za svoje osobitné postavenie v ovocnom kráľovstve vďačí marhuľa karoténu. Tieto látky obsahuje v značných množstvách.
Všetky karotény zabraňujú tvorbe nádorov a rozvoju všetkých foriem rakoviny. Okrem toho podporujú imunitný systém rovnako intenzívne ako vitamíny E a C.
Konzumácia marhúľ v lete sa tiež obzvlášť odporúča, pretože karotén chráni citlivú pokožku pred UV žiarením. Tiež udržiavajú tepny bez trosiek.
Viac látok
Značné množstvo medi obsahujú aj marhule. Táto látka má detoxikačný účinok na ľudský organizmus. Kyselina salicylová čistí gastrointestinálny trakt, pretože zabíja baktérie. Marhuľové jadro obsahuje aj dimetylglycín. To zmierňuje bolesti hlavy a silné migrény.
Marhuľa môže:
- Zmiernite príznaky astmy
- Zlepšite schopnosť koncentrácie
- Posilniť sliznice
- Zlepšiť náladu
- Vlasy a Nechty rázny
Horúci tip: Sušené marhule
Po vysušení sú tieto ovocie Nielen chutné, ale pôsobivým spôsobom sa zvyšuje aj obsah minerálov. Obsah betakaroténu sa zvyšuje päťnásobne.
Ale:
100 gramov čerstvých marhúľ obsahuje 40 kalórií. V sušenej forme môžu tieto malé vitamínové bomby predstavovať pri rovnakom množstve aj 241 kcal.
tipy a triky
V domácnosti sa darí aj marhuliam Záhrady Podivuhodný. Na slnečnom a chránenom stanovišti obohacujú letnú ovocnú ponuku.
FT
