Sušenie ružových lupeňov: takto môžete dosiahnuť, aby lupene ruží dlho vydržali

Ruže patria medzi najkrajšie a najkrajšie kvety. Ak ste rovnakého názoru, musíte mať veľký záujem zachovať krásu týchto kvetov čo najdlhšie. Existuje mnoho spôsobov, ako uchovať kvety na dlhú dobu a sušenie je jedným z nich. Táto metóda je vhodná najmä pre ruže, pretože sa zachováva aj vôňa a farby kvetov. Sušené lupienky ruží sa navyše dajú využiť rôznymi spôsobmi.

Suché okvetné lístky ruží

Než sa rozhodnete pre suchú metódu, mali by ste premýšľať o ďalšom použití okvetných lístkov. Po vysušení ich na to môžete použiť:

• ako dekorácia obývacej izby alebo pre kreatívny dizajn
• pre produkty osobnej starostlivosti, ako sú kúpeľové soli alebo mydlo
• na konzumáciu alebo ako ozdoba na torty a mafiny

Hotové lupienky ruží je vždy dôležité skladovať na suchom mieste. Dá sa to urobiť papierovými vreckami, tesne priliehajúcimi pohármi alebo rozdrvením na prášok v plastových plechovkách. Ak sa kvety používajú ako dekorácie miestnosti alebo na zdobenie ručných prác, môžu byť odolné lakom na vlasy alebo bezfarebným lakom.

Ozdobné lupene ruží

Metódy, ktoré sú vhodné:

• Sušenie pomocou sušiacich prostriedkov
• Rúra s pieskom
• mikrovlnná rúra
• Kniha metóda / lis na kvety
• Horná metóda / sušenie vzduchom

Sušenie s vysúšadlom

Všetko, čo potrebujete, sú lupienky ruží, sušidlo podľa vlastného výberu a tesne priliehajúca plechovka. Nalejte zvolené sušidlo do plechovky, kým nebude dno zakryté. Navrch položte čisté a suché lupienky ruží. Okvetné lístky by sa nemali dotýkať. Nalejte ďalšiu hrubú vrstvu sušidla do plechovky a uzavrite ju. Proces sušenia trvá 2 až 3 týždne.

Vhodné sušidlá sú:

• Špeciálna suchá soľ (dostupná v kvetinárstve)
• Silikagél (nachádza sa v malých sušiacich vrecúškach, ktoré sa dodávajú napríklad s topánkami)
• pracích práškov

Všetky tieto fondy sa vyznačujú tým, že v sebe absorbujú vlhkosť. Soľ a silikagél je možné neskôr vysušiť v sušiarni a tak znovu použiť.

Hotové okvetné lístky sú ideálne na dekoráciu vášho domova, napríklad v potpourri. Farba môže byť trochu slabšia a ak sa použije čistiaci prostriedok, vôňa ružových lístkov sa môže stratiť. Tieto spôsoby sušenia však nie sú vhodné na výrobky osobnej starostlivosti alebo na následnú konzumáciu kvetov.

Rúra s pieskom

Všetko, čo potrebujete, je vaša kuchynská rúra a obyčajný jemný piesok. Piesok rozsypte na plech na pečenie, rozložte naň okvetné lístky a na ružičky nasypte ešte piesok.
Okvetné lístky sa sušia pri teplote okolo 40 stupňov. Piesok odstraňuje dodatočnú vlhkosť z okvetných lístkov a urýchľuje proces. Po 30 minútach by mali byť okvetné lístky ruží suché.

Poznámka: Keďže okvetné lístky môžu obsahovať piesok, nie sú vhodné na konzumáciu ani osobnú hygienu.

mikrovlnná rúra

Na to budete potrebovať lupene kvetov, dva listy kuchynského papiera, dva taniere vhodné do mikrovlnnej rúry a mikrovlnnú rúru.

tip: Ako alternatívu k platniam môžete použiť ohňovzdorné dlaždice s hladkým povrchom.

Na jeden z tanierov položte hárok kuchynského papiera, rozložte naň lupienky a prikryte ich druhým kuchynským papierom. Na vrch opatrne položíme druhý plát.

Vložte dlaždice do mikrovlnnej rúry na 40 až 90 sekúnd. Pozri sa radšej trochu skôr. Dosky sploštia listy a stratia svoje krásne zakrivenie. Metóda je obzvlášť rýchla a vhodná pre všetky oblasti použitia.

Stlačte kvety

Kniha metóda

Knižná alebo lisovacia metóda je obľúbená najmä pri lisovaní rôznych kvetov a listov. Dajú sa ním sušiť aj ruže. Okrem hrubých kníh je nevyhnutné použiť kuchynský papier alebo staré noviny, aby nedošlo k poškodeniu strán knihy vlhkosťou. Umiestnite papierové utierky do stredu knihy. Navrch položte okvetné lístky a prikryte ich ďalšou papierovou utierkou. Zatvorte knihu a zaťažte ju ďalšími knihami.

Lis na kvety

Ďalšou možnosťou je lis na kvety, ktorý funguje podobne ako knižná metóda. Lisy na kvety si môžete kúpiť z kreatívnych potrieb alebo si ich postaviť sami. Skladajú sa z niekoľkých drevených kotúčov, ktoré majú otvory. Skrutky sa dostanú do otvorov, čím viac sú utiahnuté, tým vyšší je tlak pri lisovaní. Okvetné lístky sú rozmiestnené na jednotlivých drevených kotúčoch.

Obidva spôsoby lisovania sú vhodné najmä pre kreatívny dizajn. Hotovými kvetmi môžete prilepiť obrázky alebo kartičky. Treba však dopriať niekoľko dní až týždňov schnutia.

Metóda head-over

Tento spôsob je vhodný, keď chcete sušiť celé kytice ruží. Tu je obzvlášť dôležité, aby ste nepremeškali správny čas. Ruže by sa už mali otvárať, ale nie byť úplne rozkvitnuté. Ak sú ruže pred vyblednutím, už sa nedajú poriadne vysušiť. Počas obdobia sucha by mohli stratiť listy alebo zhnednúť.

pokračovať

Stonky ruží zviažte šnúrkou. Aby ste ich ochránili pred prachom, môžete okolo kytice omotať vrstvu novín. Kyticu zaveste obrátene na vzdušné, nie príliš teplé miesto. Nevešajte ich na slnko, farby vyblednú.
Pri tejto metóde však musíte počítať s tým, že ruže schnutím mierne zhnednú.
Sušené kytice sú dobré na ozdobenie vašej obývačky, ale dajú sa použiť aj ako aranžmány na sušenie.

Produkty osobnej starostlivosti

Mali by sa používať iba metódy, ktoré nie sú toxické. Hotové lupienky ruží môžeme zmiešať s kúpeľovou soľou alebo nasypať do mydlovej hmoty.

metódy:

• Rúra bez piesku
• Sušenie na vzduchu
• Dehydratátor

Metóda pece bez piesku

Plech vystelieme papierom na pečenie a posypeme naň okvetné lístky. Plech vložíme do rúry na 40 stupňov a dvierka necháme pootvorené, aby mohla odtiecť vlhkosť. Sušenie bude chvíľu trvať, preto okvetné lístky otočte tam a späť, pričom dávajte pozor, aby nezhnedli.

Sušenie na vzduchu

Môžete si na to kúpiť mriežku alebo si ju postaviť sami z flywire. Ďalšou možnosťou sú noviny alebo kuchynský papier. Cirkulácia vzduchu je však lepšia pri mriežkach. Ako miesto sa najlepšie hodí suché, vzdušné a tmavé miesto v dome. Okvetné lístky ruží možno sušiť vonku, keď je pekné počasie, ale nárazy vetra môžu lupienky odfúknuť.
Okvetné lístky neumiestňujte príliš blízko k mriežke alebo papieru a nechajte ich niekoľko dní odležať. Aplikujte ho každú chvíľu a skontrolujte konzistenciu. Hotové sú, keď šušťajú.

Dehydratátor

Sušička je obľúbená v domácnostiach, ktoré sušia najmä rôzne potraviny. Ale hodí sa aj k lupienkom ruží. Je to čistý, jednoduchý proces, ktorý spotrebuje veľa elektriny. Sušička obsahuje rôzne mriežky, na ktoré sa ukladajú okvetné lístky alebo celé kvety. Mriežky sú zostavené a zariadenie je zapnuté. Moderné sušičky je možné nastaviť na dokonalú teplotu sušenia.
Sušičky nielenže pracujú s teplom, ale majú aj vetranie, vďaka čomu je zbytočné otáčať. Na konzumáciu sú vhodné aj listy sušené v sušičke.

Okvetné lístky ruží na jedenie

Na konzumáciu sú vhodné len lupene ruží zo záhrady. Ruže z kvetinárstva sú často postriekané a nemali by sa jesť! Je tiež dôležité používať iba netoxické metódy sušenia. Okrem sušičky a sušenia vzduchom existujú nasledujúce metódy:

• Cukrovanie bielkom alebo cukrovým roztokom
• Výroba ružového cukru / soli

Cukrovanie lupeňov ruží

Na to môžete použiť vaječný bielok a jemný cukor alebo vodu a cukor. Ak chcete použiť vaječný bielok, postupujte takto:

• Plech posypeme cukrom
• Čisté okvetné lístky potrieme bielkom
• Listy položte na plech
• Na vrch posypte hrubú vrstvu cukru
• Okvetné lístky ruží necháme uschnúť

Pomocou cukru a vody z nich uvaríme číry sirup. Okvetné lístky ruží ponoríme do studeného cukrového roztoku. Môžete použiť listy alebo celé kvety. Ten by ste mali dobre krútiť a otáčať, aby sa sirup dostal všade. Listy môžete utrieť štetcom. Celé kvety sušte stojace v pohári, okvetné lístky sušte na plechu vystlanom papierom na pečenie.

Ružový cukor a ružová soľ

Soľ aj cukor sú vhodné na sušenie, keďže vyťahujú vodu z okvetných lístkov. Môžete použiť rovnakú metódu ako pri špeciálnej suchej soli. Potom môžete cukor a lupienky ruží spolu rozdrviť v mažiari. Zmes nechajte na plechu na pečenie trochu dlhšie sušiť a uložte do tesne priliehajúcich pohárov.