Krátka trvanlivosť nazbieraných čučoriedok
Akonáhle sú čučoriedky z kríka vybral v nespracovanej podobe sa môžu uchovávať len veľmi krátky čas. Na rozdiel od iného ovocia, ako sú jablká a hrušky, je jedno Skladovanie čučoriedok iba v varené alebo v viac zmrazené Tvar možný. Divoké čučoriedky a botanicky len veľmi vzdialene príbuzné je možné konzumovať čerstvé Pestované čučoriedky môže sa uchovávať v chladničke iba niekoľko dní. Pád z Zberateľský zájazd Ak si kúpite väčšie množstvo čučoriedok v rašelinovom lese alebo kríky vo vlastnej záhrade, dajú sa v kuchyni spracovať na rôzne trvanlivé produkty:
- džem
- šťavy
- sušené čučoriedky
aj čítaj
- Zbierajte čučoriedky na konzumáciu
- Ideálne miesto pre čučoriedky v záhrade
- Sušenie čučoriedok na skladovanie a liečebné účely
Správny čas na zber čučoriedok
Čučoriedky nemajú veľmi dlhú trvanlivosť pri zbere, ale najmä pri dozrievaní Pestované čučoriedky početné plody len postupne vychádzajú. Prvé plne zrelé plody sa zvyčajne dajú zbierať z kríka začiatkom júla, v závislosti od počasia. Sezóna čučoriedok potom zvyčajne trvá do konca augusta alebo septembra v závislosti od odrody a regionálnej klímy. Obdobie zberu si môžete trochu predĺžiť, ak ste na
výsadba miešajte skoré a neskoré odrody v záhrade.tipy a triky
Čučoriedky sú nielen čerstvé, veľmi zdravé ako chutné ovocie alebo ako ovocná poleva na koláče. V sušenej forme sú aj osvedčeným domácim liekom na zápchu a iné nezrovnalosti tráviaceho traktu.
