Stolové hrozno v priebehu roka
Sezóna hrozna trvá do konca leta a pokračuje do jesenných mesiacov. Pestovanie hrozna prebieha v stredomorských oblastiach, kde zber trvá od júla do novembra. V supermarkete je stolové hrozno v sezóne po celý rok. Dovážajú sa nielen z Európy, ale aj z Južnej Ameriky. Ak chcete znížiť ekologickú stopu týchto dlhých trás, vyhnite sa lietajúcemu ovociu a počkajte na záhradkársku sezónu.
aj čítaj
- Kedy je v záhradke v sezóne čakanka?
- Kedy je hrášok v sezóne?
- Kedy sú pivonky v sezóne?
Čas zberu v záhrade
Kým obdobie zberu sa vo vinohradníckych oblastiach otvára od augusta do októbra, v chladnejších oblastiach je obdobie zberu o niečo kratšie. V záhrade Úroda hrozna V závislosti od pestovanej odrody počas dvoch až troch týždňov koncom leta. Skorá rodiaca réva sa zberá od augusta. Neskoré plemená nesú od septembra do októbra. Obdobie zberu je možné maximálne predĺžiť cielenou kombináciou skorých a neskoro dozrievajúcich pestovaných foriem.
Odrody hrozna:
- skorý zber: 'Michurinsky', 'Flame Seedless' a 'Wostorg'
- stredne skoré odrody: 'Narancsizü', 'Dornfelder' a 'Husajne Chalgi'
- neskorý zber: 'Theresa', 'Angela' a 'Christine'
Zvýšte úrodu
Hrozno je pripravené na zber hneď, ako sa úplne rozvinie jeho odrodová farba. Stonka sa čoraz viac lignifikuje a zvyšuje sa obsah cukru v dužine. Ak máte pochybnosti, môžete použiť chuťový test na kontrolu štádia zrelosti ovocia.
Rezanie ovocného dreva
Koncom zimy urobte radikálny rez a skráťte plodonosné prúty. V dôsledku toho bude úroda v ďalšej sezóne nižšia. Ostatné hrozno však dozrieva lepšie. Kužeľový rez sa odporúča pre odrody, ktoré vytvárajú ovocie na krátkom dreve. Tieto nutkania sa zredukujú na dve až štyri oči. Ak hrozno rastie na dlhých výhonkoch, konáre skráťte na štyri až osem vegetačných bodov.
Vykonajte letné prerezávanie
Hneď, ako sa na starom dreve objavia návaly vody, mali by ste ich odstrániť. Nevyvíjajú kvety a súperia s Ovocné drevo. Ak sú ovocné závesy veľmi ťažké, odporúčame vyčistiť v júni. V nasledujúcich mesiacoch sa zameriate na odstraňovanie nežiaducich bočných výhonkov na hlavnom výhone a tých konárov v zóne hrozna, ktoré rastú silné a dlhé a prevísajú. Odstráňte listy, ktoré sú príliš veľké a zakrývajú hrozno. Tento postup zaisťuje, že ovocné sady dostanú dostatok svetla a môžu dobre vyschnúť.
Tipy
Pri neskoro dozrievajúcom stolovom hrozne na južných stenách by ste mali byť pri letnom reze opatrní. Pokiaľ na plodoch ešte nie je vytvorená vosková vrstva, sú náchylné na spálenie a rýchlo hnednú.
