Triumfálny pochod medového melóna po celom svete
Vedcom sa podarilo dokázať, že medový melón je jednou z najstarších kultúrnych rastlín v histórii ľudstva. Vo všeobecnosti sa melóny nevyrábali pred tisíckami rokov len kvôli nim plne zrelá dužina ocenili, ale aj preto Semenáktoré by sa dali použiť ako potrava na plavbách lodí a na získavanie múky. Medové melóny pôvodne pochádzajú zo západnej Afriky, ale boli nájdené v Egypte a Perzii asi pred 4000 rokmi. vysadené. Neskorší moreplavci priviezli medové melóny aj do Ameriky, takže sa pestujú dodnes.
aj čítaj
- Obdobie medového melónu
- Zasaďte si v záhrade medový melón a sami si zberajte ovocie
- Môžete zmraziť medový melón?
Pôvod medových melónov v obchode v rôznych obdobiach roka
V súčasnosti sa medové melóny pestujú v teplom podnebí v mnohých krajinách. Väčšina zoraďuje v pestovaní plodín pochádzajú z Plemená vo Francúzsku a Alžírsku. V zásade sú medové melóny dostupné po celý rok z rôznych pestovateľských oblastí, v Nemecku sa pestujú lokálne v južnom údolí Rýna a vo Falcku. V období sú však najlacnejšie medové melóny
sezóna od júna do septembra, potom sa zbierajú v nasledujúcich európskych krajinách:- Grécko
- Španielsko
- Taliansko
Z globálneho hľadiska sú však najdôležitejšie oblasti pestovania medových melónov v týchto krajinách:
- Čína
- Mexiko
- Brazília
Medový melón - ovocie alebo zelenina?
Z botanického hľadiska patrí medovkový melón do čeľade tekvicovitých, preto je úzko príbuzný s uhorkou. Napriek veľmi sladkej chuti vždy vyvstáva otázka, či medové melóny zaradiť medzi ovocie alebo zeleninu. Mali by ste tiež vedieť, že toto rozlíšenie v skutočnosti nezávisí od sladkej alebo pikantnej chuti ovocia, najmä od Aj medové melóny sa u nás jedia hlavne ako dezert, no v iných krajinách sa jedia aj v slaných úpravách bude. Keďže rastlina medového melónu musí každý rok rásť nanovo av novej sezóne od r Aj medový melón je vedecky považovaný za zeleninu klasifikovať. Naproti tomu olivy sa napriek svojej chuti počítajú ako ovocie, pretože rastú na viacročných stromoch.
tipy a triky
Medové melóny majú jemnú sladkosť, ktorá sa výborne hodí ako chuťový kontrast k šunke a k rôznym letným chuťovkám.
