Tu je návod, ako pripraviť kokos na mrazenie
Na mrazenie použite aj čo najčerstvejší kokos. Vyvŕtajte najjemnejší z troch otvorov pre klíčky a odstráňte kokosovú vodu. Môžete ho vypiť len tak alebo použiť na varenie či pečenie. Potom kokos otvorte pomocou kladiva.
aj čítaj
- Ako skladovať kokos?
- Sú kokosové stromy pre mačky jedovaté?
- Aké druhy kokosových orechov existujú?
Po otvorení kokosu ošúpeme dužinu zo škrupiny. Ak to chcete urobiť, použite kuchynský nôž. Na dužine je stále hnedá šupka. Je to síce jedlé, ale nie pekné na pohľad v každom jedle. Dá sa však ľahko odstrániť škrabkou na zeleninu.
Teraz nastrúhajte dužinu z kokosu pomocou kuchynského strúhadla. Hrubé rašple sú vhodné pre väčšinu použití. Príliš jemná rašple má tendenciu sa pri rozmrazovaní zhlukovať a prilepiť na sitko. Navyše strácajú chuť ľahšie ako hrubé rašple.
Rozmrazte sušený kokos
Na rozmrazenie je najlepšie vložiť vysušený kokos do sitka a unikajúcu tekutinu zachytiť do misky. Môžete ich ľahko použiť na pečenie alebo varenie, ale potom možno budete potrebovať menej iných tekutín. Nenechávajte sušený kokos v mrazničke alebo mrazničke príliš dlho. Keďže sú veľmi mastné, inak by mohli zožltnúť.
Ako používate mrazený kokos?
Sušený kokos môžete rozmraziť a potom použiť ako čerstvé rašple. Iba surový pôžitok sa nevyhnutne neodporúča, pretože chuť čerstvého kokosu je samozrejme oveľa lepšia.
Možnosti použitia mrazeného sušeného kokosu:
- ako prísada do ázijských jedál
- na pečenie koláčov
- na pečenie vianočných koláčikov
- teplé dezerty s Sušený kokos zušľachťovať
tipy a triky
Vysušený kokos nezmrazujte príliš dlho, inak zožltne!
UE
Záhradný časopis čerstvosť-ABC
Ako správne skladovať ovocie a zeleninu, aby vydržali čo najdlhšie čerstvé?
Záhradný časopis čerstvosť ABC ako plagát:
- ako bezplatný súbor PDF vytlačiť sami
