Lieskový strom z čeľade brezy
Botanický názov liesky, známej aj ako lieska obyčajná, je Corylus avellana. Je to opadavý opadavý strom, ktorý sa často vyskytuje vo forme kríka.
aj čítaj
- Zaujímavé fakty o kvitnutí pampovej trávy
- Zaujímavosti o raste buka európskeho
- Klíčenie lieskových orechov: je to možné a ak áno, ako?
Strom je odolný a ľahko toleruje mrazy až do mínus 30 stupňov.
Rozšírenie liesky
Lieska je rozšírená najmä v strednej Európe. Rastú na okrajoch ciest a lesov aj v zmiešaných lesoch. V záhrade sú obľúbené napr Živý plot z lieskových orieškov vysadené.
Keďže je strom veľmi robustný, dokáže odolávať extrémnym teplotám, aké sú v severnej Európe alebo v Malej Ázii. Aj tam sú lieskové orechy v prírode celkom bežné.
Takto vznikajú vysoké lieskové stromy
Stromy časom dosahujú výšku až šesť metrov. Lieskové stromy sa zvyčajne skladajú z niekoľkých bočných vetiev. Pevný jediný kmeň ako breza alebo buk je veľmi vzácny.
Lieskové stromy dosť starnú
Lieskové stromy môžu mať až 100 rokov. Od desiateho roku môžete zbierať orechy zo stromu.
Kôra lieskového stromu
Kmene, ktoré môžu dosahovať priemer 18 centimetrov, netvoria typickú kôru. Zostanú hladké a majú svetlohnedú farbu.
Listy sú okrúhle až vajcovité a svetlo až stredne zelenej farby. Dosahujú dĺžku päť až šesť centimetrov. Na okrajoch sú silne zubaté. Botanik tu hovorí o „rezanom“.
Na spodnej strane listu sa tvoria malé chĺpky, vďaka ktorým sú listy zamatové.
Z liesky sa množia liesky
V závislosti od počasia začínajú liesky kvitnúť už vo februári. Tvoria žlté mačiatka, ktoré slúžia včelám ako prvé jedlo na jar.
Z kvetov sa vyvinú lieskové orechy. Lieskové orechy sa zbierajú na jeseň, keď orechy zhnednú a spadnú na zem.
Lieskové stromy nie sú samoopelivé. Ak chcete zozbierať veľa lieskových orieškov, musíte vždy vysadiť aspoň dva stromy alebo kríky.
Lieskové orechy v kuchyni
Lieskové orechy sú obzvlášť cenené ako prísada do pečenia. Lískové listy sa ale dajú využiť aj v kuchyni. Čaj vyrobený z listov sa používa v naturopatii na rôzne ochorenia.
Takto sa využíva drevo z lieskových orieškov
Drevo nie je možné použiť len na stavbu nábytku. Často sa používa na:
- Drevené ploty
- Rukoväte nástrojov
- Rezbárske práce
- Vychádzkové palice
- Drevený nábytok
tipy a triky
Peľ mačiatok, ktoré už skoro na jar kvitnú na lieskach, vyvoláva u mnohých ľudí sennú nádchu. Alergici reagujú aj na samotné lieskové orechy vážnymi sťažnosťami.
Ce
