Pôvod a rast
Banánovníky rastú v tropických podmienkach a zbierajú sa celoročne v Strednej a Južnej Amerike. Keďže tu nepodliehajú klimatickým výkyvom, prinášajú ovocie v každom ročnom období. Tropické plody sa zbierajú zelené a vyvážajú sa s miernym ochladením. Potom dozrievajú a škrob, ktorý obsahujú, sa mení na cukor. Banány majú v supermarkete sezónu po celý rok. a Banánovník v záhrade má však iný rytmus.
aj čítaj
- Banány na zimný spánok – najlepšie tipy
- Profil: Zaujímavé fakty o banáne
- Ako zdravá alternatíva pre králiky: banán
Rozkvet banánovníka
Napriek ich tropickému pôvodu ich môžete mať vo svojej záhrade Pestovanie banánov. Silne konzumná rastlina potrebuje dobrý prísun živín. Hnojivá na báze draslíka podporujú tvorbu kvetov, keď príde čas. Pre kvitnutie trvalky sú dôležité aj pôdne a svetelné podmienky.
Vhodné sú tieto odrody:
- Musa Basjoo: 'Nana' a 'Saporro' sú mrazuvzdorné do -12 °C
- Musa sikkimensis: „Červený tiger“ je mrazuvzdorný do -10 °C
- Musa x paradisica: 'Dwarf Cavendish' je odolný banán do vedra
Doba kvitnutia
Trvá niekoľko rokov, kým banánovník rozkvitne. Deje sa tak za optimálnych podmienok od piateho roku a u niektorých druhov prvýkrát v treťom roku. Nápadne veľké kvety sú obklopené fialovými listami a vyžarujú sladkú medovú vôňu. Ak Kvitne banánovník vyvinuté, znamená pre materskú rastlinu smrť. V koreňovej oblasti však vytvoril početné odnože, ktoré po odumretí ďalej rastú.
Prinášajú trvalky ovocie?
V zásade je možné, že sa človek kultivoval Plody banánovej rastliny rozvíjať. Vtáky sú zodpovedné za opeľovanie kvetov hermafroditov v trópoch. Tieto bobule však z botanického hľadiska vyžadujú optimálne podmienky, aby mohli dozrieť.
rozvoj
Po odkvitnutí môže trvať až 180 a pri dobrej starostlivosti 80 až 100 dní, kým sa objavia prvé mini banány. Ďalšie tri až štyri mesiace trvá, kým sa plody zozbierajú. Vo väčšine prípadov banány na trvalke zhnijú. Teplé obdobie stredoeurópskeho leta nestačí na úplné dozretie plodov, a tak sa pestovanie v skleníku javí ako rozumnejšie.
Tipy
Keď uvidíte prvú sadu ovocia, odstráňte všetky zostávajúce kvetenstvo. Takto môže trvalka investovať všetku svoju energiu do rozvoja existujúcich plodov.
Použite kvety
Kvety sú typickou prísadou do ázijských jedál, šalátov alebo poskytujú vegánsku rybu alternatívu. Podobne ako pri artičokoch sa srdiečko zbavuje okvetných lístkov, aby sa využilo iba vnútro.
