Aký je účel navliekania sušenej papriky?
- konzervovanie feferóniek
- Sušenie na neskoršie spracovanie na chilli prášok
- Použitie ako dekorácia miestnosti
- nápad na pestrý darček
Tie ristras
Ristras miestni nazývajú starostlivo zviazaný kusntwerke zo sušenej papriky. To, čo na prvý pohľad vyzerá ako veľa práce, je v skutočnosti celkom jednoduché a nevyžaduje takmer žiadny materiál. Potrebujete iba:
- vlákno
- ihlu
- Štipľavé papriky
aj čítaj
- Tu je návod, ako sušiť štipľavú papriku na vzduchu
- Sušenie feferónky - najlepšie metódy na použitie doma
- Takto si feferónky bezpečne prenesiete cez zimu
Tak do toho
- 1. zauzlite jeden koniec nite, aby feferónky držali na mieste
- 2. prevlečte niť cez ucho ihly
- 3. ihlou prepichneme feferónkový struk a potiahneme až na koniec nite
- 4 Tento postup opakujte, kým nebude niť naplnená feferónkami až po vrch
- 5. Teraz môžete nádobu zavesiť na slnečné miesto, aby tam feferónkové struky vyschli
- 6. Je len na vás, či sušenú papriku po cca 14 dňoch odstránite, aby ste ju mohli použiť v kuchyni, alebo budete Ristru naďalej používať ako dekoráciu miestnosti
Tipy
Ristra vyzerajú obzvlášť krásne, ak použijete rôzne druhy paprík alebo ak pri ich navliekaní dodržíte určitý farebný vzor.
Skladovanie ristra
Ristra si môžete urobiť z čerstvých strukov. Až pri navlečení na niť plody schnú a tým sa stávajú trvanlivými. Aby vaša Ristra nesplesnivela, mali by ste ju zavesiť na slnečné a teplé miesto. Ak si vyberiete miesto v záhrade, nemali by sa tam dostať žiadne zrážky. Niekoľko ristier vedľa seba vyzerá obzvlášť krásne. Či už voľne visiace alebo ležiace (napríklad v parapete), sušené, navlečené feferónky sú exotickým pútačom a pestrou alternatívou ku klasickému mobilnému resp Chrt.