Venujte pozornosť plánovanému času pestovania semien
Na rozdiel od niektorých iných druhov zeleniny je veľmi dôležité venovať pozornosť návodu na pestovanie jednotlivých druhov šalátu. Jarné odrody pestované v lete alebo skoré odrody vysiate v lete inak výrazne zaostávajú v raste v dôsledku nedostatočného plnenia požiadaviek na teplotu a prísun vlahy. Väčšina druhov šalátu znesie ako mladé rastliny veľa svetla a tepla, no v lete by mali byť radšej v Penumbra a chráňte sa pred nadmerným teplom. V opačnom prípade sa jemné listy šalátu môžu v horúcom dni rýchlo poškodiť.
aj čítaj
- Rôzne odrody vianočných ruží
- Rôzne odrody mäty piepornej
- Rôzne druhy vodného melónu
Rôzne farby, tvary a príchute
Rôzne druhy šalátu dostupné ako semená sa líšia nielen optimálnym časom pestovania. Medzi najznámejšie pestované formy rezaného šalátu patria napr.
- Lollo rosso
- Lollo Bionda
- Dubový list
- Jelení jazyk
- benátska hnedá
- Austrálska žltá
Odroda dubového listového šalátu v zelenej a červenej farbe
Dubový šalát je pomerne mladá pestovaná forma hlávkového šalátu. Názov o tomto šaláte hovorí za všetko, pretože listy majú tvar zubatých dubových listov. Existujú zelené a červenkasté odrody, z ktorých všetky majú veľmi jemnú chuť podobnú lieskovým orieškom. Šalát z dubových listov by sa mal zbierať iba v množstvách, ktoré je možné ihneď skonzumovať, pretože v chladničke sa nedá dlho skladovať.
Rýchlo rastúca odroda - benátska
Benátčan sa už desaťročia osvedčuje ako všestranný druh šalátu. Je to stará a obzvlášť bujne rastúca odroda so svetlozelenými, široko zúbkovanými listami. plesnivec neznamená pre Benátčana žiadne nebezpečenstvo, keďže je voči nemu do značnej miery odolný.
Austrálska žltá
Austrálsky žltý je odroda šalátu s kučeravými a jemnými listami šalátu. Pomenovaná je podľa silných zeleno-žlto sfarbených listov. Austrálska žltá zaujme vysokou úrodnosťou a veľmi neskorým odstrelom, vďaka čomu je ideálna do teplých polôh Balkónový box vhodné.
tipy a triky
Väčšinu druhov šalátu je možné zbierať niekoľkokrát, ak stredové srdiečkové výhonky zostanú na záhone nepoškodené. Vonkajšie listy rastú nepretržite po zbere, a preto môžu zostať konštantné niekoľko týždňov zozbierané bude.
