Ako rozpoznať a liečiť hnedú hnilobu

to podstatné v skratke

• Choroba sa vyskytuje nielen v zemiakoch, ale aj v paradajkách a iných nočných.
• Spôsobuje ho škodlivá huba Phytophthora infestans a vyskytuje sa najmä po vlhkom počasí.
• Obávaná hniloba hľúz sa nemusí nevyhnutne vyskytovať spolu s plesňou neskorou, pretože napadnuté môžu byť len nadzemné časti rastliny.
• Vyberte si odrody zemiakov, ktoré sú čo najodolnejšie voči plodine, pričom skoré zemiaky sú vo všeobecnosti menej náchylné.

Príčiny a šírenie

V teplom a vlhkom počasí sa zemiaky pestujú najmä od začiatku júla do konca augusta – až do neskorej jesene v - z obávanej plesnivec a hniloby hľúz (nazývaná aj hniloba zemiakov, aj keď choroba postihuje nielen zemiaky) infikovaný. Ochorenie sa vyskytuje väčšinou len v súvislosti s dažďom, v suchom počasí väčšinou nič nehrozí. Pôvodcom tohto plesňového ochorenia je škodlivá huba Phytophthora infestans, ktorá sa zvyčajne prenáša vetrom, nečistým záhradným náradím, infikovanými semenami alebo nedostatočnou hygienou. Lepí sa na vlhké listy a môže ľahšie preniknúť na tieto povrchy - pretože sú opuchnuté a mäkké - do rastliny.

Phytophthora infestans často prezimuje v ponechaných alebo uskladnených na poli Zemiaky, ktoré sa v nasledujúcom roku používajú ako sadbové zemiaky, sú ďalším zdrojom infekcie reprezentovať. Spóry húb sa tvoria pri teplotách okolo 16 °C a vo vlhkom počasí viac ako desať hodín. Tie sa potom vetrom prenášajú napríklad na susedné rastliny. Mimochodom, huba môže prežiť aj v zemi po tom, čo jej spóry prenikli do dažďovej vody. Z tohto dôvodu môže trvale vlhký povrch viesť aj k prepuknutiu choroby.

Obrázok poškodenia

Prvým znakom hniloby zemiakov je skrútenie listov

Infekcia hnilobou zemiakov sa prejavuje nasledujúcimi príznakmi:

• Žltnutie listov na začiatku infekcie
• potom tvorba sivých alebo hnedých škvŕn na listoch
• Tvorba bielo-sivých hubových trávnikov na spodnej strane listov
• Všetky zemiaky odumrú do niekoľkých dní
• K napadnutiu hľúz nedochádza vždy súčasne s plesňou
• Postihnuté hľuzy majú sivé, vpadnuté škvrny
• Hnednutie hľúz pod šupkou

Ošemetná vec na hnilobe hľúz je v tom, že infikované zemiaky vyzerajú dlho zdravo a začnú hniť až pri dlhšom skladovaní. Z tohto dôvodu by ste si v blízkosti pestovateľských plôch nemali zriaďovať zemné nájmy a podobne a po zbere by na poli nemali zostať žiadne hľuzy.

Bojujte s hnilobou zemiakov

Ak hniloba zemiakov napadla rastliny, ihneď odrežte listy a zlikvidujte ich. Infikované časti rastliny v žiadnom prípade nevyhadzujte na kompost, pretože tam môžu spóry húb zostať veľmi dlho. V budúcom roku môžu spôsobiť novú infekciu. Lístie je lepšie vyhodiť do bežného odpadu. Samotné hľuzy môžu po odstránení listov zostať v pôde najmenej tri týždne.

Odbočka

Zemiaky vysádzajte každý rok na iné miesto

Účinne predchádza hnilobe zemiakov

Pokiaľ je to možné, vrchné časti zemiakov by sa pri zalievaní nemali namáčať

Najdôležitejším opatrením v boji proti hnilobe zemiakov je však účinná prevencia. Nasledujúce tipy vám pomôžu zvládnuť túto chorobu:

• Je nevyhnutné, aby ste dodržali odporúčané rozostupy výsadby a neumiestňovali zemiaky príliš blízko seba.
• Zemiaky a paradajky (ani inú čeľade nočných) nesaďte do tesnej blízkosti.
• Každoročne zmeňte obrábanú plochu a dodržujte striedanie plodín.
• Nikdy nelejte zhora, vždy lejte priamo na zem.
• Ak je to možné, zalievajte skoro ráno, aby vlhkosť potom rýchlo vyschla.
• Zalievanie vo večerných hodinách naopak podporuje napadnutie hubami.
• Hnojiť Robte to striedmo a hlavne sa vyhnite prehnojeniu dusíkom.
• Podporte obranný systém rastlín vlastnoručne vyrobenými Bylinný hnoj (napr. B. Praslička poľná alebo cesnakový čaj) a Kamenná múka.(12,33 EUR na Amazone *)

Mimochodom, dobre preventívne pôsobí aj predklíčenie hľúz, ktoré už máte v zemiakovej hnilobe. Na začiatku jari umiestnite do plytkých misiek alebo škatúľ na vajíčka na svetlom mieste bez mrazu môcť. Pod vplyvom svetla už po niekoľkých týždňoch z očiek cibúľ vyrašia krátke zelené zárodky. Toto predklíčenie dáva rastlinám náskok v raste, takže dozrievajú skôr a napadnutiu hubovou chorobou sa dá zabrániť už v ranom štádiu.

Odbočka

Tieto odrody zemiakov sú odolné voči hnilobe zemiakov

často kladené otázky

Môžete stále jesť hľuzy napadnuté hnilobou zemiakov?

Zemiaky napadnuté hnilobou zemiakov by sa nemali jesť

Pretože huba Phytophthora infestans, ktorá spôsobuje ochorenie, je vo svojom metabolizme karcinogénna Toxíny vznikajú pri použití aj mierne napadnutých hľúz zemiakov neodporúča sa. Vyrezávanie hnedých plôch je v tomto prípade tiež zbytočné, pretože cez zemiaky sa stále ťahajú neviditeľné vlákna plesne. Preto infikované hľuzy odstráňte a zlikvidujte a nejedzte ich. Nemali by sa nimi kŕmiť ani zvieratá.

Je hniloba zemiakov, pleseň a hnedá hniloba, ktorá sa vyskytuje v paradajkách, rovnaká choroba?

Pleseň, hnedá hniloba a hniloba zemiakov, ktoré sa vyskytujú v paradajkách, sú v skutočnosti spôsobené tým istým hubovým patogénom Phytophthora infestans. To znamená, že ide o tú istú chorobu, a preto by ste nemali pestovať rastliny nočných rastlín tesne vedľa seba alebo jednu po druhej na tom istom záhone.

Tip Hromadenie zemiakov tiež chráni určité množstvo buriny pred hnilobou. Najlepšie je urobiť tento krok začiatkom leta.