Podľa farby spoznáte zrelosť plodov
Predtým, ako vodné melóny skončia na regáloch s ovocím v miestnych supermarketoch, sú zvyčajne prepravované na veľké vzdialenosti z nasledujúcich krajín:
- Španielsko
- Irán
- Turecko
- Izrael
aj čítaj
- Zasaďte si vodný melón do vlastnej záhrady alebo skleníka
- Ako správne skladovať zrelý melón
- Môže sa melón kŕmiť králiky?
Keďže počas prepravy môže prejsť niekoľko dní alebo týždňov, niekedy sa zbierajú plody, ktoré ešte nie sú úplne zrelé. Lesklá zelená farba naznačuje nezrelosť vodných melónov, zatiaľ čo matná zelená so žltými zložkami ako pavučina naznačuje pokročilú zrelosť. Žltá škvrna na jednej strane melónu ukazuje, či bol melón zozbieraný dostatočne zrelý. Toto nie je v žiadnom prípade kvalitatívna chyba, ale vytvára sa na mieste kontaktu melónu so zemou, keď je úplne zrelý.
Zvukový klepací test pre vodné melóny
Pri klopaní na melón dbajú odborníci v oblasti pestovania melónu nielen na zvuk, ale aj na presnú ozvenu nárazových vibrácií. V zásade relatívna závažnosť v porovnaní s veľkosťou vodného melónu udáva aj stupeň zrelosti. Ak medzi vodnými melónmi rovnakej veľkosti nájdete jeden exemplár ťažší ako druhý, potom je to najzrelší exemplár. Poklepte rukou na kôru melónu a počúvajte presný zvuk. Ak to vyzerá dosť nudné a ľahké, je pravdepodobné, že ide o zrelé ovocie. Veľmi tmavý a plný zvuk naopak naznačuje nedostatočnú zrelosť.
Určite zrelosť vodných melónov vo vlastnej záhrade
Sú vodné melóny priamo vo vašej záhrade resp v skleníku pestované, môžete použiť ďalšie ukazovatele na určenie stupňa zrelosti. Keď plody začnú dozrievať, na koncoch stoniek sa vytvoria mierne praskliny. Okrem toho listy, ktoré vädnú bez mrazu alebo sucha, sú známkou toho, že melóny sú pripravené na zber.
tipy a triky
Ak kupujete vodné melóny v supermarkete, mali by ste si kúpiť symetricky tvarované a rovnomerné plody. Preliačiny v inak pravidelnom tvare naznačujú dočasné Nedostatočná ponuka rastliny vodou alebo živinami.