Pravá levanduľa (Lavandula angustifolia)
Skutočná levanduľa, striebrosivý ker s vôňou, je na pestovanie celkom nenáročný. Miluje sucho, mierne vápenatá pôda a potrebuje veľa slnka. Krovitá rastlina pomerne dobre znáša aj drsné podnebie, najmä vo vinohradníckych oblastiach vonkajšia kultúra - samozrejme za predpokladu primeranej zimnej ochrany - je to v zásade možné. Pravá levanduľa je dostupná v mnohých kultivaroch s rôznymi farbami kvetov. Okrem klasickej levanduľovo modrej existujú aj odrody s výraznými modrými, fialovými, ružovými či dokonca bielymi kvetmi.
aj čítaj
- Levanduľa – vyskytuje sa najmä v oblasti Stredozemného mora
- Pravá levanduľa je odolná len čiastočne
- Pravá levanduľa – cenné rady pre správnu starostlivosť
Levanduľa zubná (Lavandula dentata)
Levanduľa zubná rastie o niečo vyššie ako levanduľa pravá. Silne trsnatý a rozkonárený podker môže dosiahnuť výšku 50 až 90 centimetrov. Jeho kvety, ktoré sa vyskytujú medzi júnom a augustom, majú výraznú svetlomodrú farbu. Rovnako ako ostatné druhy levandule, aj zubná levanduľa potrebuje dobrú zimnú ochranu v drsnom podnebí. Črepníky treba prezimovať na svetlom a chladnom mieste. Tento druh je veľmi vhodný do kvetináčovej kultúry. Mladé listy sú vhodné len obmedzene a v malom množstve ako korenina, sušené kvety na druhej strane sú skvelé ako náplň do voňavých vrecúšok, do potpourris a ako ozdoba Dezerty. Za svoj názov vďačí levanduľa zubatá zvláštnym zubom na listoch.
Provensálska levanduľa (Lavandula x intermedia)
Provensálska levanduľa so svojou typickou vôňou a veľmi intenzívnou arómou sa používa ako pravá levanduľa. Ide o kríženca rôznych druhov levandule, z ktorých mnohé sa pestujú v mnohých odrodách hlavne na juhu Francúzska. Rastliny dosahujú výšku 30 až 60 centimetrov a kvitnú od júna do augusta nápadnou, modrofialovou farbou. Provensálska levanduľa miluje teplo, a preto potrebuje dobrú zimnú ochranu. Kvetné stonky by sa mali zbierať až po úplnom odkvitnutí.
Odrody levandule Provence
- Alba (veľká, energická, bielo kvitnúca)
- Bleu de Collines (kompaktný, kvitnúci, intenzívne voňajúci)
- Modrý trpaslík (kompaktný, s dlhou stonkou, vhodný ako živý plot)
- holandský (dlhé stonky kvetov, fialovo-modré kvety)
- Felibre (silne kvitne so silnými fialovými kvetmi)
- Grosso (známa odroda s dlhými stonkami a tmavofialovými kvetmi)
- Julien (rastie pomaly, fialové kvety)
- Speciale (bujný rast, neskoré kvitnutie s fialovými kvetmi)
- Sumian (veľké, levanduľovo modré kvety)
speik levanduľa (Lavandula latifolia)
Levanduľa speik je rýchlo rastúci ker, ktorý môže dosiahnuť výšku 80 až 100 centimetrov, a preto sa nazýva levanduľa veľká. Jeho silná aróma pripomína gáfor. Levanduľa speik je dosť necitlivá na chlad, ale v drsných klimatických podmienkach sa odporúča zimná ochrana. Tento štýl sa používa ako číslo levandule. Pri destilácii má však najvyššiu výťažnosť oleja levanduľa Speik.
Levanduľa chocholatá (Lavandula stoechas)
Levanduľa chocholatá má úzke, zelené listy a zaoblené, valcovité súkvetie, na hlave ktorého sa otvára strapec fialovo-ružových alebo bielych kvetov. Rovnako ako pravá levanduľa, aj tento druh pôsobí proti kŕčom a uvoľňuje. Vhodná je levanduľa chocholatá len na kultúru v kvetináčoch, pričom tieto by mali byť zimované svetlé a chladné. Sušené kvety so sladkou vôňou škorice a gáfru sú ideálne do čajových zmesí.
tipy a triky
Levanduľový kúpeľ je uvoľňujúci a zároveň úžasne osviežujúci. Môžete si ho vyrobiť sami z 50 gramov sušených kvetov, ktoré ovarte litrom vriacej vody. Zápar necháme odstáť asi 15 minút a kvety precedíme. Levanduľovú vodu môžete jednoducho pridať do vody vo vani.
IJA