55 Vysokospotrebitelia, strední spotrebitelia a nízkospotrebitelia: zelenina

click fraud protection
Zelenina – málo jedáci, strední jedáci a silní jedáci

obsah

  • Klasifikácia podľa výživových požiadaviek
  • Ťažký jedlík
  • Správne udržiavať
  • Centrálny jedlík
  • Správne udržiavať
  • Slabí jedáci
  • Správne udržiavať
  • Prehľad: tabuľka
  • často kladené otázky

Pestovanie zeleniny vo vlastnej záhrade je veľká zábava. Ak chcete dosiahnuť dobrú úrodu počas niekoľkých rokov, musíte zvážiť požiadavky rastlín na živiny. Rozpoznať rozdiely medzi vysokými, nízkymi a strednými jedlíkmi.

Stručne

  • Rozdelenie úžitkových rastlín na vysoké, nízke a stredné konzumenty
  • Diferenciácia na základe požiadaviek na živiny
  • Význam pre striedanie plodín a zmiešanú kultúru
  • Nedodržanie požiadaviek na živiny znižuje úspešnosť zberu
  • Únava pôdy po mnohých rokoch intenzívnej konzumnej výsadby

Klasifikácia podľa výživových požiadaviek

Rastliny v záhrade majú rôzne kategórie. Delia sa na malé a veľké, jednoročné a viacročné, úžitkové a okrasné rastliny, Tieňové rastliny a slniečkárov. Každý, kto sa venuje pestovaniu zeleniny, rýchlo rozlišuje

  • Ťažký jedlík
  • Centrálny jedlík
  • Slabí jedáci
Zeleninová náplasť

Táto hrubá klasifikácia podľa požiadaviek rastlín na živiny poskytuje hobby záhradníkovi dobrú orientáciu, aby vyhovoval individuálnym potrebám rastlín a

  • Upravte aplikácie hnojív
  • Zabráňte únave pôdy
  • vhodné Zmiešané kultúry postaviť
  • dlhodobo dosahovať dobré výsledky zberu
  • Predchádzať chorobám

Poznámka: Rozdelenie na silných, slabých a stredných spotrebiteľov nie je pevne dané. Prechody sú plynulé. Aby sme vám uľahčili rozhodovanie, zostavili sme do tabuľky najdôležitejšie záhradné rastliny podľa ich nutričných nárokov.

Ťažký jedlík

Rastliny, ktoré spotrebúvajú veľa dusíka a iných živín, sú veľkými konzumentmi. Rastú rýchlo a pri dobrej starostlivosti prinášajú obzvlášť vysoké výnosy. Najlepším príkladom rastlín s vysokou stravou je cuketa. Keď sa začína hlavná sezóna, plody sa často objavia rýchlejšie a vo väčšom množstve, ako sa dá skonzumovať.

Ťažkí jedáci – uhorka a paradajka
Silní jedáci, ako sú uhorky (Cucumis sativus) a paradajky (Solanum lycopersicum), produkujú veľa alebo veľké ovocie.

Správne udržiavať

Rastliny s vysokou spotrebou potrebujú pre dobrý vývoj pôdu bohatú na živiny a humus. Dá sa to rozpoznať podľa tmavej farby. Vyžaduje sa pravidelné hnojenie.

Odporúčame prihnojovanie

  • polovyzretý kompost
  • Žihľavový hnoj
  • Jedlo z rohu
  • Konský, kravský, ovčí alebo králičí hnoj
  • Zelené hnojenie
  • Mulčovanie

Tip: Silná konzumácia zeleniny môže optimálne absorbovať živiny iba vo voľnej pôde. Posteľ pravidelne uvoľňujte.

Cuketa vo vedre
Cuketa vo vedre

Mnohé vysokojedlé druhy zeleniny sú ideálne aj na pestovanie vo vedre. Substrát môžete po vegetačnom období rozložiť na centrálny alebo nízkospotrebný záhon a vedro opäť naplniť.

Centrálny jedlík

Niektoré rastliny nemožno priamo priradiť k ťažkým alebo slabým jedlíkom. Pokiaľ ide o ich nároky, ležia presne medzi tým a sú označovaní ako strední spotrebitelia.

Mittelzehrer - Mrkva (Daucus carota) a cibuľa (Allium cepa)
Mrkva (Daucus carota) a cibuľa (Allium cepa) nepotrebuje príliš málo, ale ani príliš veľa živín.

Správne udržiavať

Stredným jedlíkom sa najlepšie darí vo voľnej, vlhkej pôde. Na začiatok a dozrievanie ovocia potrebujú ďalšie živiny. Odporúčame prihnojovať napríklad pomaly pôsobiacimi organickými hnojivami

  • zrelý kompost na jar
  • Jedlo z rohu v lete

Poznámka: Kým ťažkoožravá zelenina zvládne päť litrov kompostu na meter štvorcový, množstvo kompostu pre stredne náročnú zeleninu by nemalo presiahnuť tri až štyri litre. Zrelý kompost zapracujte len plytko do vrchnej vrstvy pôdy.

Slabí jedáci

Nie každá rastlina má úžitok z ďalších živín. Množstvo úžitkových a okrasných rastlín sa najlepšie rozvíja v nehnojenej pôde. Hovorí sa im slabí jedáci. Niektoré z nich si dokážu dusík vyrobiť samy a týmto spôsobom uspokojujú svoje potreby. Iní potrebujú len veľmi málo. Väčšina byliniek patrí do tejto skupiny, rovnako ako niektoré druhy zeleniny.

Schwachzehrer - hlávkový šalát (Valerianella locusta) a reďkovky (Raphanus sativus)
Nízkojediaci, napríklad jahňací šalát (Valerianella locusta) a reďkovky (Raphanus sativus var. sativus), dobre vychádzate len s niekoľkými živinami.

Správne udržiavať

Na začiatku záhradkárskej sezóny sa slabožravý záhon dôkladne uvoľní a zásobí sa maximálne dvomi litrami kompostu na meter štvorcový. Mladé rastliny dobre zalejte a potom sa zaobíďte bez dodatočného prihnojovania.

Poznámka: Keď rastliny s nízkou spotrebou prijímajú príliš veľa dusíka, stávajú sa slabými a náchylnými na choroby.

Prehľad: tabuľka

Baklažán, reďkovka a fazuľa
Baklažán (Solanum melongena), kaleráb (Brassica oleracea var. gongylodes) a fazuľa obyčajná (Phaseolus vulgaris)
Ťažký jedlík Centrálny jedlík Slabí jedáci
artičoka
baklažán
karfiol
brokolica
čili
čínska kapusta
uhorka
kel
zemiak
tekvica
pór
Kukurica
paprika
rebarbora
ružičkový kel
červená kapusta
zeler
špargľa
sladký zemiak
paradajka
Biela kapusta
savojský
cuketa
Čakanka
Zmrzlinový šalát
endivii
fenikel
cesnak
kaleráb
Šalát
Švajčiarsky mangold
mrkva
paštrnák
Vyberieme a nakrájame šalát
Radicchio
reďkovka
Cvikla
Rímsky šalát
Salsify
špenát
Bežec fazuľa
Koreňová petržlenová vňať
Cukrová homoľa
Cibuľa
francúzska fazuľa
hrach
Jahňací šalát
Bylinky
šošovky
Portulaka
reďkovka
rukola
Repa
Jeruzalemský artičok
Zimná pošta
Hrach (Pisum sativum)
Hrach (Pisum sativum)

Tip: Strukoviny ako fazuľa, hrach a šošovica, ako aj ďatelinové kŕmne rastliny, sú strukoviny. Tieto rastliny sú schopné využiť uzlové baktérie na svojich koreňoch na viazanie dusíka zo vzduchu a jeho dodávanie do pôdy. Výsadba strukovín môže zvýšiť úrodnosť pôdy.

často kladené otázky

Prečo sa polozrelý kompost odporúča pre veľkých spotrebiteľov?

Polozrelý kompost je bohatší na dusík ako plne zrelý kompost a dokáže najlepšie splniť nároky náročných spotrebiteľov. Stále obsahuje časti, ktoré nezhnili. Jeho farba je hnedá a vôňa je príjemná.

Ktoré striedanie plodín zachováva úrodnosť pôdy?

Pôda zostáva úrodná, ak ju po intenzívnom používaní necháte odpočívať. Po dvoch zberových rokoch vysádzajte záhon s vysokou spotrebou so strednými a potom s nízkymi. Táto zmena zabraňuje vylúhovaniu pôdy. Tabuľku použite ako pomôcku pri výbere vhodných rastlín. Ak je dostatok miesta, môžete záhon na chvíľu nechať ležať úhorom, prípadne zasiať zelené hnojenie.

Dokážete na jednej posteli skombinovať ťažkých, stredných a slabých jedákov?

Pestovanie zeleniny priamo spolu s veľmi odlišnými potrebami nie je dobrý nápad. Nízkožravým odrodám sa na silne prehnojenej pôde nedarí a ťažkí konzumenti by na nehnojenej nízkospotrebnej pôde „umreli“ od hladu.

Prihláste sa do nášho bulletinu

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž