Datlové víno: portrét žltej odrody paradajok

click fraud protection

Žlté paradajky odrody ‚Dattelwein‘ sa v nemeckých záhradách osvedčili už dlhé roky. Prezradíme, čím je datľová paradajka výnimočná, ako chutí a na čo treba myslieť pri výsadbe.

Žltá paradajka hruškovitého tvaru
Stará odroda ‘Date Wine’ nesie slzavé až hruškovité žlté plody [Foto: Jiri Hera / Shutterstock.com]

Žltá datľová vínová paradajka je klasikou medzi raritami, pretože je cítiť ale tiež veľmi dobre v kvetináčoch a skleníkoch a poteší nás stovkami chutných drobcov Ovocie. V tomto profile sa dozviete všetko o datľových paradajkách, ich vlastnostiach a ako ich najlepšie pestovať.

obsahu

  • Datle víno paradajka: prehľad
  • Pôvod a história
  • Vlastnosti a chuť žltej odrody paradajok „datlové víno“
  • Pestovanie a udržiavanie „datľového vína“: Tomu by ste mali venovať pozornosť
  • Zbierajte a používajte datľové paradajky

Datle víno paradajka: prehľad

ovocie Koktejlové paradajky; žltá
chuť sladký, jemný
Doba zrenia skoro
rast Paradajka palica, až 2 m
Miesto Hrniec, vonku

Pôvod a história

Datlovníková paradajka je bohatá, stará nemecká odroda a používajú ju rôzne neziskové organizácie ako napr

ARCHE NOAH e. V. zvýšená. Žlté „datľové víno“ sa tak podarilo uchovať aj napriek zavedeniu hybridných semien a nových regulácií osív a opäť sa teší rastúcej obľube.

Vlastnosti a chuť žltej odrody paradajok „datlové víno“

Datle vínová paradajka tvorí už v polovici júla veľa malých plodov v tvare hrušky až kvapky vo veľkých strapcoch. Táto pekná žltá odroda paradajok sa dá zbierať až do prvého mrazu a na parapete veľmi dobre dozrievajú aj nezrelé plody. Žlté hrušky majú aromatickú, sladkú a jemnú chuť, a preto sú skvelými chuťovkami pre malých aj veľkých. Žltá datľová paradajka je pevná semenná odroda, z ktorej si koncom leta môžete sami pozberať semená a na budúci rok ich zase zasiať.

Žlté datľové víno na rastline
Paradajkové víno tvorí veľké zhluky s množstvom žltých plodov [Foto: Max_555 / Shutterstock.com]

Pestovanie a udržiavanie „datľového vína“: Tomu by ste mali venovať pozornosť

„Dattelwein“ je mimoriadne robustný, a preto sa ideálne hodí na balkóny a do exteriéru. Pri výsadbe naplňte črepník alebo výsadbovú jamku špeciálnou zeminou z paradajok, akou je naša Plantura Organická pôda z paradajok a zeleniny. Tento 100% substrát bez rašeliny poskytuje vašim mladým rastlinám živiny, ktoré potrebujú pre zdravý rast koreňov a plodov.

Datlíková paradajka nemusí byť nevyhnutne vyčerpaná, ale môže byť pestovaná s tromi až štyrmi výhonkami, ak je menej miesta.

Hnojenie organickými tekutými hnojivami, ako je naša Plantura, sa oplatí najmä pri črepníkových paradajkách Organické hnojivo na paradajky a zeleninu. Bohato rodiaca odroda potrebuje cez sezónu veľa živín. Kvapalné hnojivo pridajte do zavlažovacej vody asi raz týždenne a vychutnajte si množstvo plodov na rajčine na rande. Rastlina dorastá až do výšky dvoch metrov, a preto potrebuje tyč alebo šnúru ako oporu v črepníku aj na záhone.

Zbierajte a používajte datľové paradajky

Datlová paradajka je vhodná najmä ako paradajka na občerstvenie, čerstvá priamo z kríka do úst. Ak by ste niekedy zozbierali príliš veľa aromatických plodov, môžete ich rozrezať na polovicu a vysušiť v rúre na miernom ohni. Letné ovocie si tak môžete vychutnať aj v chladnom období.

Ak ste teraz zvedaví, pozrite si náš článok o semenných slávnostiach a historických žlté odrody paradajok minulosti.