Odroda ‚Sunviva‘ je niečo veľmi špeciálne: je to prvá paradajka s otvoreným zdrojom na trhu. Zistite, čo to znamená a ako pestovať paradajky Sunviva vo vlastnej záhrade.
Slnečno-žltá „Sunviva“ je prvou odrodou paradajok, ktorá je chránená licenciou open source. V tomto portréte sa dozviete, čo presne to zahŕňa, čo robí „Sunviva“ a ako najlepšie pestovať vonkajšie paradajky.
obsahu
- Sunviva: profil
- Čo sú to paradajky s otvoreným zdrojom?
- Sunviva: Pôvod a história Open Source Tomato
- Chuť a vlastnosti odrody paradajok „Sunviva“
- Výsadba a starostlivosť o paradajky Sunviva: toto je potrebné dodržiavať
- Zbierajte a používajte paradajky Sunviva
- Sunviva: Takto propagujete paradajky s otvoreným zdrojom
Sunviva: profil
| ovocie | Cherry paradajka, slnko žltá |
| chuť | ovocné, aromatické, sladké |
| Doba zrenia | skoro |
| rast | Paradajka palica, až 2 m |
| Miesto | Skleník, otvorené pole, hrniec |
Čo sú to paradajky s otvoreným zdrojom?
Hnutie s otvoreným zdrojom, zhruba preložené ako „voľný prístup“, pracuje v posledných rokoch proti reštriktívnej politike osív a komercializácii odrôd. Jedným z dôvodov bol neúspešný pokus spoločnosti Monsanto nechať si patentovať odrodu paradajok ako vlastný „vynález“. Okrem toho sa do registra odrôd v posledných rokoch dostali najmä hybridné odrody a tie od veľkých šľachtiteľských spoločností. Tieto odrody majú väčšinou aj patent a nesmú sa ďalej množiť ani pestovať s vysokými pokutami. Open source je proti udeľovaniu patentov na licencované odrody. Tieto odrody sú šľachtené súkromnými osobami alebo komunitami a sú výslovne určené na vylepšenie ako kultúrne bohatstvo inými chovateľmi. Licencia s otvoreným zdrojom bráni komukoľvek podať patent na odrodu alebo jej potomkov. Odroda by sa mala s radosťou odovzdávať a rozdávať zadarmo, tak ako to záhradkári robili po tisícročia.
Sunviva: Pôvod a história Open Source Tomato
„Sunviva“ je prvou odrodou paradajok z hnutia s otvoreným zdrojom a druhou odrodou na zozname. Začala spolupracovať na projekte pre Poľné paradajky Vyvinutý v roku 2017 na univerzite v Göttingene. Odvtedy Culinris zvyšuje rozmanitosť pre hobby záhradkárov a obchody. Semená pre „Sunviva“ sú dostupné online alebo v rôznych obchodoch so semenami.
Chuť a vlastnosti odrody paradajok „Sunviva“
Rastliny odrody ‚Sunviva‘ dosahujú výšku až 200 centimetrov. Patrí medzi skoré zrelé odrody, ktoré dozrievajú od polovice do konca júla. Okrúhle, slnkom žlté plody sú veľké zhruba ako cherry paradajky a vážia v priemere 20 gramov. Chuť „Sunviva“ je ako väčšina z nich žlté odrody paradajok ovocné, aromatické a sladké. Aj paradajka Sunviva je voči nej vysoko odolná Neskorá pleseň paradajok a hnedá hniloba (Phytophthora infestans) zapnuté.
Výsadba a starostlivosť o paradajky Sunviva: toto je potrebné dodržiavať
‚Sunviva‘ bola špeciálne prispôsobená na pestovanie v nechránenom otvorenom teréne, takže sa najlepšie hodí na záhon aj bez ochrany pred dažďom. Dobre sa cíti aj v hrncoch s objemom minimálne 8 litrov. Od polovice mája sa sadenice paradajok môžu dať von. Črepníková zemina špeciálne prispôsobená pre paradajky, ako je tá naša Organická pôda z paradajok a zeleniny Plantura, je vhodný nielen pre Balkónové paradajkyale aj na použitie v záhonoch. Vysokým obsahom kompostu podporuje mikroorganizmy a priaznivo pôsobí na štruktúru pôdy. Pôda z paradajok tiež poskytuje „Sunviva“ všetky živiny, ktoré potrebuje v prvých týždňoch po výsadbe. Po vysadení treba vysokú, slniečkožltú paradajku podložiť a zviazať. Nezabúdajte ani na polievanie mladých rastlín, pričom polievanie by malo prebiehať len priamo na kmeni.
„Sunviva“ sa môže pestovať ako cherry paradajka s tromi alebo štyrmi výhonkami. K tomu na rastline necháte niekoľko hlboko posadených bočných výhonkov, zvyšok sa zbaví. To platí najmä vonku Nalievanie a mulčovanie paradajok dôležité. V lete možno pôdu ochrániť pred vyschnutím vrstvou mulča, takže budete musieť zalievať podstatne menej. Pôdne organizmy, ako sú dážďovky a spol., tiež profitujú z rastlinnej mulčovacej vrstvy, ktorá im slúži ako potrava. Paradajky ako „Sunviva“ jedia veľmi ťažko, čo znamená, že potrebujú veľké množstvo živín, aby priniesli veľa ovocia a zostali zdraví. Na uspokojenie dopytu je potrebné hlavne organické hnojivo s pomalým uvoľňovaním, ako je naše Organické hnojivo na paradajky Plantura, výborne sa hodí. To sa zapracuje do povrchu pôdy. Tam sa granule pomaly rozkladajú a živiny, ktoré obsahujú, zásobujú rastliny rajčiakov rovnomerne po dlhú dobu.
Zbierajte a používajte paradajky Sunviva
Od júla si môžete prvýkrát pochutnať na zrelých paradajkách Sunviva. Ovocné cherry paradajky je najlepšie konzumovať surové alebo nakrájané na šalát. Ale všestranná paradajka ‚Sunviva‘ sa dá použiť aj na sušenie a varenie.
Sunviva: Takto propagujete paradajky s otvoreným zdrojom
‚Sunviva‘ sa rozmnožuje rovnako ako všetky ostatné neosivové odrody. Vezmite obzvlášť krásne plody odrody, nakrájajte ich na polovicu a vyberte semená. Po vysušení semienka uchovávajte v suchu a chlade. Podrobný návod na zber semien paradajok nájdete v našom špeciálnom článku.
Kritika takzvaných hybridných odrôd je znovu a znovu hlasná, zatiaľ čo iné sa už nechcú zaobísť bez robustných odrôd. Čo je to však s predsudkami a ako k nim dochádza? Hybridné semená vôbec? Viac sa dozviete v našom článku.