Pestovanie kapary: tipy na pestovanie kapary vo vlastnej záhrade

click fraud protection

S kaparovým kríkom vnesiete do svojej záhrady atmosféru stredomorskej dovolenky. Prezradíme, na čo treba myslieť pri sadení kapary.

Rastliny kapary rastúce na skalách
Kapary sú stredomorská rastlina, ale môžeme ich pestovať v kvetináčoch [Foto: Renato Murolo 68 / Shutterstock.com]

A Kapary krík (Capparis spinosa) je určite vizuálnym obohatením záhrady, balkóna či terasy. A navyše vám ponúka aj chutné kapary, ktoré si môžete vychutnať v šalátoch alebo na pizzi. Hoci majú kapary radi slnečné a teplé počasie, nie je nemožné ich pestovať aj u nás. Preto vám povieme všetko, čo potrebujete vedieť, aby krík kapary mohol rásť a prekvitať aj vám. V tomto článku si vysvetlíme ideálne umiestnenie a správny prístup k výsadbe kapary.

Každý, kto sa rozhodne zbierať kapary z vlastného kríka, potrebuje vytrvalosť. Pretože spočiatku trvá dlho, kým zo semena vyrastie ker kapary. Korene kríka kapary sú navyše mimoriadne citlivé a len tak ľahko neodpustia ani tie najmenšie škody. Trpezliví a opatrní budú však odmenení: Na kríku sa vyvinú jemné kvetné puky, ktoré sa dajú zbierať ako kapary a nakladať. Ak púčiky zostanú na kríku, vyvinú sa z nich nádherné exotické kvety. Na úspešnú výsadbu stredomorskej rastliny sú potrebné odborné znalosti, pretože kapríka sa v našich zemepisných šírkach vyskytuje len zriedka. Teraz to však môžete zmeniť pestovaním vlastného kapra.

Kedy zasadiť kapary?

Na otázku, kedy je najvhodnejší čas na pestovanie kapary, nie je, žiaľ, také ľahké odpovedať. Pretože semená kapary nemožno jednoducho zapichnúť do zeme. To si vyžaduje určitú prípravu. V prvom rade je potrebné semená skladovať dva mesiace na chladnom a vlhkom mieste, aby vôbec vyklíčili. Začať s tým môžete od januára do konca februára. Najvhodnejší čas na výsadbu klíčivých semien je vtedy od začiatku marca do konca apríla. Odvtedy musíte počkať, pretože kapary potrebujú dva až tri mesiace, kým začnú klíčiť. Ak ste si kúpili predpestovaný krík kapary, najlepšie ho vysadíte medzi aprílom a májom.

Kapary v sklenenej miske
Ak zozbierate púčiky kvetov kapary, môžete ich nakladať a užívať si ako kapary [Foto: tabak lejla / Shutterstock.com]

Zhrnutie: kedy sadiť kapary?

  • Príprava: január až február
  • Výsev: marec až apríl
  • Doba klíčenia: 2 - 3 mesiace
  • Výsadba: apríl až máj

Aké je ideálne miesto pre kapary?

Kapary sú veľmi citlivé na chlad, a preto nemôžu prežiť zimu vonku. To znamená, že kapary môžete zasadiť iba do kvetináčov. To umožňuje, aby sa ker v zime presunul do teplejšej oblasti. V lete však kaprík rád postáva vonku na balkóne, terase alebo v záhrade. Tam by mal byť ker chránený a udržiavaný čo najteplejšie. Dobré miesto je preto na stene domu alebo stene. S ohľadom na svetelné podmienky platí: slnko, slnko a ešte viac slnka. Čím ľahšie a teplejšie, tým pohodlnejšie sa bude váš kaparový krík cítiť.
Čo sa týka polohy, nelíši sa od svojich stredomorských druhov, ktoré preferujú prevažne suchú a vápenatú pôdu. Je nevyhnutné vyhnúť sa podmáčaniu. Pôda by preto mala byť čo najpriepustnejšia.

Prehľad: Kde pestovať kapary?

  • Kapary nie sú mrazuvzdorné, preto ich pestujte v kvetináčoch
  • Slnečné až plné slnko
  • Chránené a čo najteplejšie
  • Suchá a vápenatá pôda
  • Vyhnite sa podmáčaniu
Rastlina kapary s kvetmi rastúcimi na stene
Kapary ho milujú čo najteplejšie a najslnečnejšie. Preto je ideálne miesto na stene domu alebo pred stenou [Foto: tilezia / Shutterstock.com]

Tip: Dlhé konáre kapra sa rýchlo zvažujú smerom nadol. Preto sa dá použiť aj ako závesná rastlina na ozdobenie suchých kamenných múrikov alebo závesných košíkov.

Ako postupujete pri sadení kapary?

Aby bolo možné kapary zasadiť, je potrebné najskôr pripraviť semená. Semená najskôr namočte na dvanásť hodín do vlažnej vody. V ďalšom kroku sa semená musia stratifikovať, t.j. urobiť životaschopnými po určitú dobu pomocou chladového stimulu. Za týmto účelom umiestnite semená vlhké - napríklad v plastovom vrecku alebo v utierke - do priehradky na zeleninu v chladničke. Semená tam odpočívajú celé dva mesiace. Keď uplynie osem týždňov, vyberte semená z chladničky a znova ich na deň namočte do vlažnej vody.

Pripravte kapary na výsadbu:

  • Semená kapary necháme jeden deň namočiť vo vlažnej vode
  • Semená vlhké 2 mesiace (napr. B. v plastovom vrecku alebo v utierke) v chladničke
  • Potom znova namočte na jeden deň do vlažnej vody

Po príprave semien, ako je popísané vyššie, môžete pokračovať vo výsadbe. Najskôr pripravte kvetináč a substrát. Kapary nemajú rady príliš ťažké alebo na živiny bohaté substráty. Odporúčame preto zmiešať normálnu črepníkovú zeminu s pieskom v pomere 1:3 alebo použiť špeciálnu kaktusovú zeminu pre kapary. Ďalším krokom je vytvorenie drenážnej vrstvy. Vhodná je napríklad keramzitová hlina alebo črepy z keramiky. Potom kvetináč naplňte vhodným substrátom. V hĺbke jedného centimetra sa poukladajú semienka kapary, zľahka sa zasypú substrátom a nasypú. V jednom domáci mini skleník alebo na slnečnom, teplom mieste na parapete sú najlepšie podmienky na klíčenie. Teplota by nemala byť nižšia ako 20 ° C. Teraz musíte byť trpezliví, ako som povedal, pretože môže trvať dva až tri mesiace, kým semená kapary vyklíčia. Ak sa vám podarilo vyklíčiť semená kapary, práca nie je dokončená. Sadenice si teraz treba vážiť a starať sa o ňu, kým správne nevyrastie. To zase môže trvať niekoľko mesiacov. Kým mladá rastlinka konečne vyrastie, treba ju pravidelne polievať, pretože môže veľmi ľahko vyschnúť.

Výsev kapary - pokyny krok za krokom:

  1. Substrát premiešame
  2. Vytvorte drenážnu vrstvu
  3. Naplňte kvetináč substrátom
  4. Hĺbka semien: 1 cm
  5. Navlhčite
  6. Teplota klíčenia: nad 20 °C
  7. In Mini skleník alebo položte na teplý okenný parapet
  8. Substrát pravidelne udržiavajte vlhký
  9. Mladú rastlinu opatrne zalievajte, kým nevyrastie
Kvety kapary
Rastlina kapary zaujme aj vizuálne svojimi filigránskymi kvetmi [Foto: Renato Dragona99 / Shutterstock.com]

Ak ste si kúpili predpestovaný krík kapary, potrebuje aj kvetináč s drenážnym otvorom a tanierikom. Nevyhnutnosťou je aj špeciálny substrát a drenážna vrstva. Nádobu naplňte asi do tretiny substrátom a rastlinu umiestnite len tak hlboko, ako bola v nádobe. Potom nádobu úplne naplňte substrátom a rastlinu mierne zalejte.

Zhrnutie: ako zasadiť kapary?

  • Substrát premiešame
  • Vytvorte drenážnu vrstvu
  • Nádobu naplňte do jednej tretiny substrátom
  • Vložte krík do stredu
  • Rastlinu vložte len tak hlboko, ako bola v nádobe
  • Naplňte kvetináč substrátom
  • Zľahka zalejeme

Pozor: Kapary majú veľmi citlivé korene a sú mimoriadne citlivé na poškodenie alebo poranenie koreňov. Preto by ste mali byť vždy mimoriadne opatrní pri výsadbe a manipulácii s kríkom kapary.

Ešte viac informácií o starostlivosti a zbere Kapary nájdete tu v.

Prihláste sa do nášho bulletinu

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž