Rezanie egrešov: načasovanie a postup

Egreše robia čest svojmu menu a rezné opatrenia sú o to nepríjemnejšie. Napriek tomu šikovný rez egreše je vždy veľmi dobrý.

Okrem bobuľových kríkov ako Maliny (Rubus idaeus) alebo Ríbezle (Ribes rubrum) sú tiež Egreše (Ribes uva-crispa) veľmi obľúbené drevo v záhradách u nás. Šťavnaté ovocie je ideálne na prípravu dezertov alebo jednoducho ako občerstvenie medzi tým. Rezanie egrešov je veľmi dôležité, aby ste mohli každý rok získať slušný výnos. Ukážeme vám, na čo si dávať pozor pri rezaní.

Rezanie egrešov: kedy znížiť?

Aj keď rezanie egrešov vo všeobecnosti nie je zložité, je dôležité poznamenať, že načasovanie je správne. V opačnom prípade, ak budete rezať v nesprávny čas, môžete očakávať stratu výnosu.

Kedy je správny čas na rezanie egrešov?

Egreše sa zvyčajne režú po zbere. Rez môžete vykonať na jeseň alebo počkať do zimy (do februára). To posledné má tú výhodu, že ker už nemá žiadne listy a vy získate lepší prehľad. Okrem toho, aby ste minimalizovali riziko infekcie chorôb rastlín, mali by ste rez vykonávať iba v suchom počasí.

Pred zberom (máj až jún) sa odporúča dodatočný expozičný rez. Výhonky rodiacich plodov je možné skrátiť. Mali by ste tiež odstrániť prebytočné, zranené, príliš strmé a príliš silné nové výhonky. To zaisťuje lepšie obnaženie zostávajúcich výhonkov a podporuje tvorbu kvetných pukov na ďalší rok. Okrem toho sa tým značne uľahčuje zber plodov na výhonkoch bohatých na tŕne.

Tip: Samozrejme, s rezaním by ste to nemali preháňať, aby ovocia zostalo dosť.

Rezanie egrešov: návod

Každoročným rezom sa reguluje kvalita plodov, úroda a rýchlosť rastu egreša. Ročné bočné výhonky prinášajú najlepšiu úrodu – preto by ste mali každý rok získať dostatok výhonkov z hlavnej vetvy. Pri prerezávaní egreše postupujte takto:

1. Keď sú všetky egreše zozbierané (a kríku dochádzajú listy), najskôr sa treba pozrieť na staršie výhonky. Egreše rodia väčšinu bobúľ na mladých výhonkoch. Mali by ste preto odstrániť výhonky s nízkou výnosnosťou, ktoré sú staršie ako štyri alebo päť rokov. Spoznáte to podľa tmavého dreva a silnejšieho vetvenia. Odrežte tieto výhonky späť do bodu, kde sa rozvetvili.
2. Z nových ovocných výhonkov sa ponechá štyri až osem (od tretieho roku státia). Tie by mali byť aspoň také pevné ako ceruzka a čo najplochejšie. Keďže len určitý úsek výhonku nesie kvetné puky, rolu zohráva aj dĺžka výhonkov. Ideálna dĺžka ovocných výhonkov závisí od odrody, no treba ich skrátiť aspoň o polovicu (až o dve tretiny).
3. Vedúce vetvy by sa mali zo zeme obnovovať každé tri až šesť rokov, takže náhradné výhonky by sa mali použiť dostatočne skoro. Mali by ste odstrániť nepotrebné prízemné výhonky.

Tip: V ideálnom prípade by ste mali krík vždy strihať tak, aby mal osem až dvanásť výhonkov a aby vždy vyrástol dostatok nových výhonkov. Dávajte pozor, aby ste neodrezali príliš veľa jednoročných výhonkov.

Egreš správne zrežte ako vysoký kmeň alebo stromček

Osvedčeným spôsobom dosiahnutia vysokých úrod egrešov je vysadenie štandardnej stonky. Rez je podobný ako pri kríkoch, ale je mierne odlišný vzhľadom na tvar. Najlepší spôsob, ako to urobiť, je použiť pár nožníc.

Rastlinu každoročne vo februári prerieďte, aby sa jednotlivé konáre o seba nedrhli. Odstraňujú sa aj prevísajúce výhonky. Zrežte späť na niekoľko starých a plešatých hlavných konárov. Vždy si však uvedomte, že pre optimálny výnos sa nové konáre z predchádzajúceho roka nesmú odrezať. Ak sa na tento každoročný rez už dlhšie zabudlo, aj egreš zvykne zhadzovať. V tomto prípade sa oplatí radikálny zmladzovací rez, pri ktorom sa odstráni veľká časť hlavných výhonkov, aby na jar mohli opäť vyrásť nové výhonky.

Tip: Pri rezaní vždy noste rukavice. Veď egreše sú známe svojimi ostrými tŕňmi, o ktoré sa mnohí záhradkári poranili.

Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, ako si vyrobiť Recyklujte úrodu egrešov ako tu je ten správny článok pre vás.

Tieto produkty sú ideálne na strihanie vašich kríkov, živých plotov a stromov:

• záhradnícke nožnice Felco: Ručné prerezávanie, vyrezávanie a záhradnícke nožnice odporúčané pre všetky typy rezu. Okrem poplastovaných rukovätí má systém presného nastavenia čepele a čepele nákovy.
• Ovocný strom a záhradnícke nožnice Felco: Robustné nožnice na ovocné stromy a záhradnícke nožnice s rezačkou drôtu, drážkou na miazgu a nastavením mikrometra.
• Gardena teleskopické nožnice: Praktické záhradnícke nožnice na jednoduché strihanie vysokých stromov a hustých kríkov od zeme.