Prerezávanie broskyne: pokyny od odborníka

Broskyne možno pestovať aj s plodmi v chladnejších oblastiach. Rez broskyne je nevyhnutný pre úspešné pestovanie.

z broskyňový strom (Prunus persica) patrí medzi kôstkové ovocie a úzko súvisí s čerešňa (Sladká čerešňa: Prunus avium, Višňa: Prunus cerasus) súvisiace. Aj keď tomu možno zo začiatku neveríte, broskyňu možno úspešne pestovať aj v mierne teplejších a nie príliš mrazivých oblastiach nemecky hovoriacich krajín. Ako takmer u všetkých ovocných stromov, aj pri broskyniach môže pravidelný rez prispieť k zlepšeniu zdravotného stavu a zvýšeniu úrodnosti ovocia. Keďže broskyne, rovnako ako višne, kvitnú už na jednoročnom dreve, možno ich rezať o niečo štedrejšie a neopatrnejšie ako ostatné ovocné stromy. Po reze sa vytvorí dostatok dreva, na ktorom môže v ďalšom roku rásť ovocie.

Broskyňový strom: kedy rezať?

Rovnako ako pri iných ovocných stromoch, aj broskyne možno rezať v zime (január až apríl) alebo v lete (koniec júna až začiatok augusta). Skorý zimný rez v priebehu roka má pozitívny vplyv na podporu rastu a povzbudenie nového rastu. S mierou je to obzvlášť dobré pre broskyňu, pretože kvetné puky rozvíja na mladých čerstvých výhonkoch (jednoročné drevo), z ktorých potom vznikajú plody. Letný rez na druhej strane tento priaznivý rast trochu spomalí a zabezpečí, že výhonky nevyrašia na všetky strany a v tisíckach. Z tohto pohľadu môže byť pre broskyňu ideálna kombinácia letného a zimného rezu vyvážený vzťah medzi vývojom plodov a rastom výhonkov alebo listov dosiahnuť.

Správne odrežte broskyňu

Otázkou všetkých otázok pri orezávaní stromu je samozrejme, ktorý výhonok by mal ustúpiť a ktorý zastaviť. Rozhodnutie pre alebo proti výhonku môže byť rozhodujúce pre vhodný a v konečnom dôsledku sľubný rastový návyk stromu. To platí aj pre broskyňu. Nedá sa však urobiť žiadne všeobecné vyhlásenie. Správny postup závisí predovšetkým od veku a predchádzajúcej starostlivosti, ktorú stromček absolvoval.

Prerezávanie mladých broskýň

Najlepšie je, ak sa vykonávanie úprav spustí hneď od začiatku. V najlepšom prípade je prvý rez vykonaný už pri výsadbe. Pri takzvanom strihaní rastlín sa radikálne zrežú všetky bočné výhonky, každý maximálne na päť očiek. Stáva sa to aj hlavnému výhonku, ktorý by mal po reze vyčnievať vyššie ako všetky ostatné výhonky. Je dôležité zamerať sa na jeden výhonok ako hlavný výhonok a nenechať strom vyvinúť dvojičky. V ďalších rokoch nasledujú takzvané rodičovské škrty. Tu je dôležité podporovať rozvetvenie stromu s ohľadom na optimálnu násadu plodov. Silné, zdravé vedúce vetvy sú identifikované a skrátené na špičke výhonku. Bočné výhonky sú niekedy úplne odstránené alebo nie sú rezané vôbec. Niektoré bočné výhonky je vhodné skrátiť, aby sa podporila tvorba jednoročného dreva.

Pri rezaní broskyne je však potrebné zvážiť ešte jednu špecialitu. Vyvinú sa dva rôzne typy výhonkov: skutočné ovocné výhonky a falošné ovocné výhonky. Nesprávne ovocné výhonky obsahujú aj kvetné puky, ktoré môžu plody vyvinúť, hádžu ich avšak čoskoro, keďže nevyvinú dostatok listovej hmoty, aby dostatočne zásobili plody môcť. Toto je iné so skutočnými ovocnými výhonkami. Ako odborník na broskyne, aj vy viete rozlíšiť medzi skutočnými a falošnými ovocnými výhonkami:

• Falošné ovocné výhonky vyvíjajú iba jednotlivé kvetné puky na uzol
• Nepravé ovocné výhonky majú iba listový púčik na konci výhonku
• Skutočné ovocné výhonky tvoria dva susedné kvetné puky na každom uzle, ktoré tiež orámujú listový púčik (trojité púčiky)

Nesprávne ovocné výhonky neprispievajú k zásobeniu stromu, ani nezabezpečujú zvýšenie úrody ovocia. V každom prípade by mali byť úplne vyrezané zo stromu.

Všetko, čo potrebujete vedieť o prerezávaní broskýň, tu v skratke:

• Je nevyhnutné vykonať veľkorysý rez rastlín
  • Bočné výhonky zrežte späť maximálne na päť očiek
  • Výber hlavného záberu
  • Hlavný výhonok nechajte o niečo vyššie ako vedľajšie
• Cvičný rez vykonávajte pravidelne a veľkoryso, aby ste podporili tvorbu plodného, ​​jednoročného dreva
  • Určte vedúce vetvy
  • Skráťte hrot vodiacej vetvy
  • Skráťte bočné výhonky, nechajte ich stáť alebo ich úplne odstráňte (kľúčové slovo: „pravé“ a „nepravé“ ovocné drevo)

Prerezávanie starých broskýň

Pravidelne by sa mal vykonávať aj udržiavací rez starších broskýň, aby strom mohol rásť vyvážený pomer medzi ovocným drevom a staršími výhonkami, na ktorých je málo alebo žiadne ovocie forma, má. Ako sme sa už naučili pri výchove mladších broskýň, je dôležité rozlišovať medzi skutočným a nepravým ovocným drevom. Okrem toho treba dodržiavať hierarchiu medzi hlavným výhonom, hlavnými výhonkami a vedľajšími výhonkami. Ak je to potrebné, v závislosti od konkrétneho prípadu, môže mať zmysel úplne odstrániť silnejšie vodiace konáre, ak odoberajú príliš veľa svetla zvyšku stromu a stávajú sa príliš dominantnými. Je dôležité strom po reze pozorovať a z rezov vyvodiť závery pre ďalšie rezné opatrenie.

Tieto produkty sú ideálne na strihanie vašich kríkov, živých plotov a stromov:

• záhradnícke nožnice Felco: Ručné prerezávanie, vyrezávanie a záhradnícke nožnice odporúčané pre všetky typy rezu. Okrem poplastovaných rukovätí má systém presného nastavenia čepele a čepele nákovy.
• Ovocný strom a záhradnícke nožnice Felco: Robustné nožnice na ovocné stromy a záhradnícke nožnice s rezačkou drôtu, drážkou na miazgu a nastavením mikrometra.
• Gardena teleskopické nožnice: Praktické záhradnícke nožnice na jednoduché strihanie vysokých stromov a hustých kríkov od zeme.

Broskyňový strom: správne rezanie špeciálnych tvarov

Ovocné stromy sú často dostupné v špeciálnych rastových formách. Či už ako stĺp alebo mreža – v zásade možno všetky tvary ovocných stromov vysledovať k jednej a tej istej rastline. Jediným prelomom na dosiahnutie a udržanie určitého rastového tvaru broskyne je v konečnom dôsledku len správny rez.

Prerezávanie broskyňového stĺpovitého stromu

Stĺpovité broskyne nepotrebujú veľa miesta a pri dostatočnom nasadení sa dajú úspešne pestovať aj na balkóne. Za optimálnych podmienok sa môžu pochváliť bohatou úrodou ovocia. Pomocou nasledujúcich opatrení na prerezávanie môžete zachovať alebo vytvoriť stĺpovitý rastový zvyk pre váš broskyňový strom:

• Hlavný výhonok skráťte dvakrát do roka
• Dvakrát ročne masívne skráťte bočné výhonky (do max. 15 cm)
• Rozlišujte medzi skutočnými a falošnými ovocnými výhonkami

Nakrájajte broskyňový špalík

Broskyňové špáradlá sú obzvlášť užitočné na využitie tepla zo stien domu a tým na podporu rastu broskýň. To si však vyžaduje predovšetkým zručný a pravidelný strih. Pri rezaní broskyňových špáradiel je potrebné dodržiavať nasledujúce kroky:

• Broskyňový espalier je najlepšie pestovať vo „vejári“, teda dva hlavné výhonky, ktoré sú cca. Kráčajte doľava a doprava pod uhlom 45°
• Určte niektoré z bočných výhonkov opúšťajúcich hlavný výhonok ako vedúce výhonky a vycvičte ich, aby rástli horizontálne
• Každých 15 až 20 cm od hlavného výhonku ponechajte vhodné bočné výhonky na tvorbu plodov
• Pravidelne skracujte bočné výhonky opúšťajúce hlavný výhonok a podporte tvorbu jednoročného dreva
• Rozlišujte medzi skutočnými a falošnými ovocnými výhonkami

Rez mini broskyňový strom

Mini broskyne si nájdu miesto aj na malých balkónoch a terasách. Ale to, že prirodzene nie sú také veľké, neznamená, že dostanete bezplatný lístok na rezanie trpasličej broskyne. Keďže mini broskyne sa v biológii tvorby kvetov a plodov nelíšia od svojich veľkých súrodencov odlíšiť a aj plodiť na jednoročnom dreve, rezné opatrenia sú rovnaké podniknúť. V závislosti od kondície a sily sú vhodné rezné opatrenia pre mini broskyňu aj v zime alebo v lete.

Všetko pre broskyňový strom - od výsadby až po starostlivosť - to sa dozviete tu.