Krvavá slivka: odrody, starostlivosť a zber ovocia

Slivka krvavá (nazývaná aj okrasná slivka) zaujme nielen vzhľadom, ale aj lahodnými plodmi. Prezradíme, ako správne vysadiť slivku krvavú a na čo si dať pozor pri reze a hnojení.

Krvavá slivka (Prunus cerasifera ˈNigraˈ) vďačí za svoj názov charakteristickej červenkastej farbe svojich listov. Okrem pekného červeného lístia dodávajú drevu aj žiarivo ružové kvety zvláštnu okrasnú hodnotu.

Slivka krvavá: čas kvitnutia, pôvod a vlastnosti

Krvavá slivka je odroda čerešňovej slivky (

Prunus cerasifera), ktorého lístie má kovový, lesklý, tmavý odtieň červenej. Pôvodne pochádza z Blízkeho východu. Skorú kvitnúcu okrasnú drevinu u nás nenájdete len v záhradách a parkoch, ale nájdete ju tiež často zarastajú vo voľnej prírode alebo na sadoch a v živých plotoch na uliciach a cestách Hranice poľa. Slivka krvavá rastie ako veľký ker alebo ako malý až stredne vysoký strom a dosahuje výšky 5 až 7 metrov. Kmeň má čierno sfarbenú kôru. Staršie výhonky majú tmavohnedočervenú, lesklú kôru a bývajú pokryté jemnými tŕňmi. Jednoročné výhonky sú hnedočervenej farby. Pred výhonkami listov sa od polovice marca objavujú jemné 2 až 3 centimetrové kvety slivky krvavej. Sú zložené z piatich radiálne usporiadaných okvetných lístkov. Majú svetloružovú farbu a obklopujú tyčinky, ktoré sú tiež ružové.

Opadavé listy sa vyvíjajú od apríla. Sú dlhé asi 5 centimetrov, majú elipsovitý tvar a v priebehu vegetácie trochu tmavnú. Koncom apríla až začiatkom mája sa po odkvitnutí tvoria šťavnaté sladké slivky. Čerešňové slivky hrubé 2 až 3 centimetre sú zrelé na zber od júla.

Odrody krvavých sliviek

Najbežnejšou odrodou slivky krvavej je Prunus cerasifera „Nigra“. Táto odroda bola predstavená zo Spojených štátov okolo roku 1916. Rastie ako veľký ker, ale dá sa pestovať aj ako strom s kmeňom. Dosahuje výšku 3 - 4 metre a šírku 2 - 5 metrov. Charakteristické sú tmavočervené lesklé listy a ružové kvety.

Ďalšou odrodou krvavej slivky je Prunus cerasifera „Woodii“. Vizuálne ju možno len ťažko odlíšiť od odrody ‚Nigra‘.

Rozmanitosť Prunus cerasifera Ako voľne rozkonárený ker rastie aj ‘Hollywood’, u nás známy aj pod odrodovým názvom ‘Trailblazer’. Dosahuje výšku 3 - 7 metrov a šírku 1 - 2,5 metra. Jej plody sú o niečo väčšie ako vyššie uvedené odrody, a preto je známa aj ako „krvavá slivka veľkoplodá“.

Krvavá slivka ako vysoká stonka

Vyššie uvedené odrody slivky krvavej sa dajú pestovať aj ako vysoké stonky a ako také sú dostupné aj v špecializovaných predajniach rastlín. V tejto rastovej forme môže byť slivka krvavá úžasne vysadená samostatne v záhrade.

Slivka trpasličej krvi

Ako už názov napovedá, vyniká slivka trpasličí Prunus X cistena kvôli nižšej rastovej výške (1,5 - 2,5 metra) v porovnaní s inými odrodami slivky krvavej. Pomaly rastúca odroda je považovaná za pôvodný druh a svoje početné ružovo-biele kvety otvára medzi koncom apríla a májom.

Pilierová slivka

Odroda krvavej slivky Prunus cerasifera „Crimson Pointe“® je známy ako stĺpovitá krvavá slivka, pretože má vzpriamený stĺpovitý rast. Dosahuje výšky 3 - 5 metrov, no široký je len 1 - 1,8 metra.

Výsadba krvavej slivky: umiestnenie a postup

Krvné slivky sú veľmi robustné a nenáročné rastliny. Ideálne miesto pre krvavú slivku je plné slnko až tieň a teplo. Okrasnej drevine sa darí aj na čiastočne zatienených alebo tienistých miestach, ale zvyčajne tvorí menej kvetov. Pôda by mala byť stredne suchá až vlhká a bohatá na živiny s vysokým podielom ílu a neutrálnou až zásaditou pôdnou reakciou. Drevu sa bude dariť na väčšine záhradných pôd. Ak slivka krvavá úspešne vyrástla a dobre sa udomácnila na svojom mieste, prežije suché letné mesiace bez ujmy.

Správny čas na výsadbu krvavej slivky je jeseň alebo jar. Keď nájdete správne miesto v záhrade, vykopte výsadbovú jamu, ktorá by mala byť približne dvakrát väčšia ako nádoba na rastliny alebo balík. Vyplní sa trochou prekyprenej záhradnej zeminy alebo zeminy v kvetináči. Sem sa hodí napríklad naša bezrašelinová Organická univerzálna pôda Plantura veľmi dobre. Vďaka vysokému podielu kompostu a organického hnojenia ponúka optimálne východiskové podmienky pre dlhodobý dobrý vývoj rastlín. Pri kontajnerových rastlinách by sa mali korene pred výsadbou mierne poškriabať. Výsledné zranenia stimulujú ich vetvenie. Potom rastlinnú guľu vložíte do výsadbovej jamy, naplníte substrátom a poriadne zalejete.

tip: Veľké krvavé slivky alebo stromy vyvýšené ako vysoké kmene by mali byť pripevnené aspoň k jednému, najlepšie dvom dreveným kolíkom so stabilným spojením stromov. Bez spojenia sa mladé stromčeky málo držia a nemôžu dobre rásť, pretože novovznikajúce jemné korienky sa pri každom pohybe nad zemou znova a znova odtrhávajú. Toto opatrenie však nie je potrebné pre malé kontajnerové rastliny.

Slivku krvavú môžeme zasadiť aj do vane na balkón či terasu. Na to je však vhodná iba slivka trpasličí s pomerne nízkou rastovou výškou. Pri výbere vhodného črepníka dbajte na to, aby bol dostatočne veľký (aspoň 40 litrov) a mal odtokový otvor. S dodatočnou drenážnou vrstvou z keramických črepov sa dá spoľahlivo zabrániť podmáčaniu. Ako substrát je vhodná záhradná zemina alebo črepníková zemina ako u nás Organická univerzálna pôda Plantura. Má dobrú štruktúru a obsahuje všetky dôležité živiny pre zdravý vývoj rastlín.

Udržujte krvnú slivku

Celkovo je slivka krvavá veľmi robustná a nenáročná drevina. Okrem občasného hnojenia a zalievania mladých sliviek je možné v prípade potreby vykonať opatrenia na prerezávanie. Ďalšie opatrenia na údržbu zvyčajne nie sú potrebné.

Hnojiť a zalievať slivku krvavú

Slivka krvavá ako nenáročná okrasná drevina nepotrebuje pravidelné prihnojovanie. Hnojenie rohovinovými hoblinami alebo kompostom alebo použitie kvalitnej črepníkovej zeminy na výsadbu mu však ponúka dobré podmienky pre bujný rast. Aby sa zachoval obsah živín v pôde, hnojenie kompostom možno z času na čas vykonať aj na jar.

Pri krvavých slivkách vo vani je vhodné občasné prihnojenie. Pretože kompost je tu dosť nepraktický, organické kompletné hnojivo ako je naše Organické univerzálne hnojivo Plantura sa používajú. Minerálnemu hnojeniu sa treba vyhnúť, najmä pri črepníkových rastlinách: zaisťuje dlhodobé udržanie pôdy kolaps a rast rastlín v dôsledku výsledného nedostatku kyslíka v koreňoch zhoršila.

Dostatočný prísun vody je dôležitý najmä bezprostredne po výsadbe, aby mohla mladá rastlinka dobre rásť. Staršie krvavé slivky väčšinou netreba zalievať. Ani dlhšie suché obdobia v letných mesiacoch vyvinutým krvným slivkám väčšinou neuškodia.

Nakrájajte krvavú slivku

Krvnú slivku netreba pravidelne odrezávať. Občasný rez však podporuje kvitnutie. V prípade potreby možno reznými opatreniami zmeniť aj tvar koruny a slivku krvavú zdvihnúť aj ako polovičný alebo vysoký kmeň. U starších krvavých sliviek môže byť koruna preriedená, ak je príliš hustá. Tu sa hroty neskracujú, ale odstraňujú sa celé konáre. Dbajte na to, aby ste rezali na šiškách: To znamená, že pri odstraňovaní výhonku alebo konára sú pne, šišky, vždy dlhé asi 5 cm. Toto opatrenie je dôležité ako stromy rodu Prunus Ich rany sa takmer neuzavrú vydutím, t. j. tvorbou tkaniva rany (kalus), ale jednoducho ich zasušia späť na postihnuté miesta.

tip: Krvavá slivka je u nás otužilá. Len v drsných polohách treba kmene mladých stromčekov natierať vápnom alebo v zime natierať vápnom, pretože ich mladá kôra je náchylná na mrazové trhliny.

Propagujte krvnú slivku

Krvné slivky sa môžu množiť zo semien alebo z odrezkov. Pestovanie zo semien je časovo veľmi náročná záležitosť, kým odrezky čerešňovej slivky sa dostanú len zriedka.
Našťastie je možné krvnú slivku zušľachťovať. Najlepšou metódou na štepenie krvavej slivky by bola kopulácia. Vinič sa reže v zime približne do konca januára. Tie by sa mali skladovať na chladnom a tmavom mieste od marca do apríla, kým nebudú rafinované.

Plody slivky krvavej: jedlé alebo jedovaté?

Plody slivky krvavej sú jedlé. Jedovaté sú len semená obsiahnuté v jadre. Preto by sa jadrá nemali prehĺtať. Zrelé čerešňové slivky sa môžu konzumovať surové a majú sladkú chuť. Dajú sa úžasne spracovať na aromatické džemy alebo koláče.

Zber krvavých sliviek: kedy sú zrelé?

Plodovanie začína najneskôr začiatkom mája, keď kvety odkvitnú. O dva mesiace neskôr (od začiatku júla) sú plody zrelé a môžu sa zbierať.

Približne 3 cm veľké slivky majú po dozretí čerešňovú farbu, sýtočervenú až fialovú. Plody dotykom prsta mierne povolia, zmäknú a rozvoniavajú v čase zberu krvavej slivky.

Slivka krvavá: choroby a škodcovia

Pre slivku krvavú sú relevantné, ale zvyčajne život ohrozujúce choroby, múčnatka, monilia (sucho na špičkách a hniloba ovocia) a brokovnica. Ide o hubové choroby, ktoré sa často vyskytujú na ovocných stromoch. Škodcami, ktorí napádajú slivku krvavú, sú v podstate voška a malý mrazivý červ.

Spravidla sú veľké krvavé slivky zriedkavo ohromené hubovými chorobami. V mladých rastlinách by sa však malo zasiahnuté lístie odstrániť, aby sa zabránilo jeho šíreniu. Pri mladých rastlinách možno zvážiť aj zmenu miesta pri podozrení, že nevhodné umiestnenie podporilo chorobu. Dostatočný prísun draslíka a vápnika navyše dokáže predchádzať plesňovým infekciám. Na to je vhodný napríklad ten náš Organické univerzálne hnojivo Plantura veľmi dobre. Svojím dlhodobým účinkom a vyváženým pomerom NPK podporuje udržanie zdravých, vitálnych rastlín. Pre zdravie slivky krvavej je prospešné aj občasné vápnenie alebo posyp Vaječné škrupiny ako hnojivo.

Mierne napadnutie voškami zvyčajne nie je potrebné kontrolovať. Ak budete mať v záhrade lienky, znížite zamorenie. Ak máte veľké problémy s voškami na čerešňovej slivke, prečítajte si náš článok o tom, ako to urobiť Kontrola vošiek Pomoc.

Ak by ste sa chceli dozvedieť viac o iných okrasných drevinách do vašej záhrady, nájdete náš špeciálny článok o 10 kríkov a stromov s intenzívnymi jesennými farbami Nájdi to.