obsah
- Redukcia – užitočné alebo nie?
- Údržba a topiary rez
- Výchova k stromu
- Morušový živý plot
- Trellisový tvar
- často kladené otázky
Na rozdiel od jabloní či iných ovocných stromov nemusíte pre bohatú úrodu morušu (Morus) rezať. Rez však môže mať zmysel, keďže exotická drevina rastie veľmi rýchlo s priemerným prírastkom 40 centimetrov za rok.
Stručne
- Orezávanie moruše nie je potrebné
- tvorí ovocie na starom a novom dreve
- veľmi rýchly rast, možný až 70 centimetrov za rok
- Udržať malý strom moruše je možné, ale ťažké
- vhodná ako rastlina na živý plot
Redukcia – užitočné alebo nie?
V prvom rade morušu môžete, ale aj nemusíte, rezať. Moruše, bez ohľadu na ich druh, sa považujú za silné a zároveň sa veľmi ľahko orezávajú. Napriek tomu by ste mali takýto strom zasadiť na vhodné miesto s dostatočným priestorom na šírku, pretože sa dá udržať malý pomocou záhradných nožníc ťažké: predmetný exemplár by ste museli skracovať dvakrát ročne, raz skoro na jar a raz po zbere na jeseň. Je to veľa práce a často zaisťuje, že strom skutočne urýchli svoj rast. Silným rezom môže utrpieť aj vývoj plodov, takže máte veľa konárov a listov, ale málo ovocia.
Moruša biela (Morus alba)
- Výška: až osem metrov
- Šírka: do štyroch metrov
- Rýchlosť rastu: priemerne 40 centimetrov za rok
Moruša čierna (Morus nigra)
- Výška: do 12 metrov
- Šírka: do štyroch metrov
- Rýchlosť rastu: rastie o niečo pomalšie ako Morus alba
Moruša červená (Morus rubra)
- Výška: až päť metrov
- Šírka: do štyroch metrov
- Rýchlosť rastu: obzvlášť silný, až 70 centimetrov za rok
Všetky morušové stromy majú prirodzene riedky habitus, rastú ako veľký ker alebo malý strom a majú pomerne zaoblenú korunu. Výchova k určitej rastovej forme, akou je tvar strechy, je možná cieleným rezom.
Tip: Pri takomto energickom dreve ho vo všeobecnosti neodporúčame držať vo vedre, pokiaľ sa nerozhodnete pre moruši trpasličiu (Morus accidosa 'Mulle').
Údržba a topiary rez
Ak chcete alebo musíte zrezať morušu, pretože priestor je dosť obmedzený a chcete obmedziť rast stromu, je najlepšie postupovať nasledovne:
- prvý rez skoro na jar pred pučaním
- Vyrežte mŕtve a mŕtve drevo
- Vystrihnite pretínajúce sa vetvy
- Vystrihnite dovnútra rastúce výhonky
- V prípade potreby korunku trochu prerieďte
- Príliš dlhé výhonky skráťte na jedno oko smerujúce von
Pod „okom“ záhradkár rozumie malé uzlíky na každom výhonku, z ktorých môžu vyrastať nové výhonky. Keďže je žiaduci rast smerujúci von (inak bude koruna príliš hustá a plody tiež nedozrejú), „uzol“ pre nové výhonky by mal byť pri reze na vonkajšej strane. Pri rezaní dbajte na to, aby si koruna zachovala prirodzený zaoblený tvar.
Tip: Druhé prerezávanie sa uskutočňuje po zbere úrody na začiatku jesene, čo je známe ako „letný rez“ – aj keď sa to robí v septembri. To má spomaliť rast stromu.
Výchova k stromu
Moruše zvyčajne rastú ako veľké kríky s viacerými stonkami a len zriedka nadobúdajú tvar stromu. K stromu musíte vychovať moruše, čo sa robí vhodnými opatreniami na prerezávanie v mladosti:
- Zasaďte moruše
- Ako kmeň vyberte silný vedúci výhonok s mnohými bočnými výhonkami
- Z bočných výhonkov vytvorte korunu
- Skráťte bočné výhonky, priveďte ich do zaobleného tvaru
- odstráňte všetky prebytočné výhonky
- Dávajte pozor na požadovanú výšku kmeňa
- V prípade potreby skráťte vedúci výhonok, nesmie byť vyšší ako koruna
Prebytočné výhonky vždy úplne zrežte, rezné rany nie je potrebné uzatvárať. Mliečna šťava, ktorá uniká, ich dostatočne uzavrie, len rezný nástroj by mal byť ostrý a vydezinfikovaný. Skracovanie korunných výhonkov by sa naopak malo robiť vždy okom smerom von. Tieto rezné opatrenia v nasledujúcich rokoch opakujete až dvakrát do roka, aby sa časom vyvinul silný kmeň a tým aj strom.
Tip: Niektoré morušové stromy sú štepené na podložke, preto by ste mali použiť nižšie uvedené Vždy odstráňte rašiace výhonky z miesta zušľachtenia - inak by časom slabšie ušľachtilé výhonky zarastať.
Morušový živý plot
Ak chcete vytvoriť živý plot z moruše alebo zmiešaný živý plot, musíte tiež strihať strom moruše. Moruše sa veľmi ľahko strihajú a neobstoja ani pri silnom strihaní, práve naopak: čím silnejšie rastliny striháte, tým hrubšie kríky rastú. Pri prerezávaní by ste mali venovať pozornosť iba zvyčajným pravidlám pre strihanie živého plotu:
- silné prerezávanie zakázané medzi marcom a septembrom
- kónický rez: hore užší ako dole
- takže spodná časť živého plota dostáva dostatok slnka
- Letný rez (rez v listovom kríku) spomaľuje rast
- Zimný rez (rez pred pučaním) podporuje rast
V zásade by sa mal živý plot z moruše strihať raz v marci a podľa možnosti raz koncom leta alebo začiatkom jesene.
Trellisový tvar
Keďže moruše sú tak silné, ako sa dajú ľahko rezať, dajú sa dobre pestovať aj ako mreže. Pre tento tvar, ak je to možné, vyberajte odrody, ktoré sú vrúbľované na slabo rastúcom podklade. Tie by mali mať aj čo najkratší kmeň.
- Viazanie vybraných výhonkov na rám mriežky
- rastú iba doľava, doprava alebo nahor
- odstráňte zostávajúce výhonky
- Prerezávanie moruše na jar av lete
- Rez rastlín v marci: Vyberte vedúce a plodiace výhonky
- druhý rez v júli: bočné výhonky skráťte na štyri až šesť listov
- Skráťte centrálny výhonok, odstráňte konkurenčné výhonky
- ďalšie znižovanie údržby každý rok
- Vždy sa uistite, že hlavné a ovocné výhonky sú upevnené na mriežke
Takto vychovaná inak rozľahlá moruša potrebuje podstatne menej miesta a možno ju pestovať na teplej, slnkom osvetlenej stene domu alebo na svetlej stene. Viac nájdete tu vždyzelené a odolné špalírové stromy.
často kladené otázky
Plody moruše, ktoré sú podľa druhu a odrody buď biele, ružové alebo fialové, dozrievajú nepretržite od júla do septembra. To znamená, že plody podobné černiciam nezbierate naraz, ale postupne. Moruše možno skladovať len veľmi krátko, ale dajú sa ľahko zmraziť alebo vyvariť. Pri zbere však musíte byť rýchli: sladké plody obľubujú aj vtáky a rady ich okusujú aj osy a iný hmyz.
Medzi májom a júnom sa objavujú ročné súkvetia moruše, ktoré pripomínajú mačičku. Zvyčajne sa na strome objavujú samčie aj samičie kvety, takže moruše je zvyčajne samosprašná. Existujú však výnimky, ktoré sa niekedy ponúkajú ako „moruše bez ovocia“ alebo „moruše bez ovocia“. Všetko sú to mužské exempláre. Peľ je rozfúkaný vetrom resp prenášajú čmeliaky a včely.
Morušovníky pôvodne pochádzajú z Číny a sú prispôsobené teplejšiemu podnebiu, ako je bežné v mnohých regiónoch Nemecka. Napriek tomu sa robustné a nenáročné stromy považujú za čiastočne odolné, pričom citlivosť na chlad je u rôznych druhov značne odlišná. Morus rubra, moruša červená, je obzvlášť odolná, kým Morus nigra, moruša čierna, je citlivejšia. Mladým stromčekom by ste v prvých rokoch rozhodne mali poskytnúť zimnú ochranu.