Pokiaľ ide o to, ako správne rozmnožovať estragón, rozhodujúce je, o akú variáciu bylinky ide. Ukážeme, aké možnosti sú k dispozícii.
Tri variácie Estragóny (Artemisiadracunculus) nájdete v našich záhradách. Okrem ochutnávky koláčov ruský estragón (Artemisiadracunculus var. inodora) sú obľúbené najmä u otužilcov nemecký estragón (Artemisiadracunculus cv.), ako aj intenzívna vôňa francúzsky estragón (Artemisiadracunculus var. sativus) veľká obľuba v pestovaní. Ale tí traja Varianty estragónu nemožno množiť rovnakým spôsobom na pestovanie vo vlastnej záhrade.
obsahu
- Estragón zvýšte výsevom
- Rozdeľte a rozmnožte estragón
- Estragón rozmnožujte odrezkami
- Stručný prehľad troch variácií estragónu:
Estragón zvýšte výsevom
Samotný ruský estragón sa dá rozmnožovať výsevom semien. Ďalšie dve odrody neprodukujú semená. Semená sa umiestnia buď v marci a mladé rastliny sa potom pestujú v predkultúre v dome. Tie možno od mája vysádzať vonku. Alebo siatie prebieha priamo na poli – ale až od konca apríla, aby sa krehké sadenice ochránili pred poškodením chladom spôsobeným neskorými mrazmi.
Estragón je takzvaný svetlý klíčok, preto semená nezakrývajte substrátom. Aby ste klíčiace semienka ochránili pred vyschnutím, stačí ich zľahka zatlačiť do substrátu a udržiavať rovnomerne vlhké. Na tento účel je možné napríklad na misku na osivo natiahnuť priehľadnú fóliu alebo ju použiť špeciálne škôlky s digestormi, ktoré udržujú vysokú vlhkosť a tým zabraňujú jej vysychaniu prekážať.
tip: Kvalitná bylinná pôda bez rašeliny ako naša Organický kompost z byliniek a semien Plantura je ideálny na rozmnožovanie estragónu.
Rozdeľte a rozmnožte estragón
Keďže estragón nemecký ani francúzsky nevyvíja semená, je potrebné ich rozmnožovať inak. Jednou z možností je množenie delením rastlín. Estragón sa na jar vyberie z postele alebo hrnca a rozdelí sa na rovnaké časti. Potom sa jednoducho presadia a dobre zalejú. Samozrejme môžete použiť aj rozmnožovací variant s ruským estragónom.
Estragón rozmnožujte odrezkami
Najmä dve odrody, ktoré sa nedajú rozmnožiť zo semien (ale aj ruský estragón), sa dajú rýchlo a jednoducho rozmnožiť pomocou odrezkov. Na tento účel sa koncom jari alebo leta odrežú konce mladých výhonkov a zaseknú sa do substrátu. Dôležité je uistiť sa, že odrezky ešte nemajú vyvinutý kvet alebo puky. To by stálo rezanie zbytočnú energiu na úkor tvorby koreňov. Kým sa nevytvoria prvé korienky, odrezky treba chrániť pred vyschnutím pri vysokej vlhkosti v debničke. Potom treba odrezky postupne privykať na bežné prostredie dočasným vetraním škôlky na stále dlhší čas.
Stručný prehľad troch variácií estragónu:
-
ruský estragón (Artemisiadracunculusinodora)
Ruský estragón je pomerne nenáročný a dokázal by si poradiť aj s chudobnejšími, neúrodnými pôdami. Málokedy sa pestuje, pretože jeho horká nôta nevyhovuje každému. Je to však jediná odroda, ktorá sa dá ľahko rozmnožiť zo semien. -
francúzsky estragón (Artemisiadracunculussativus)
Francúzsky estragón je najintenzívnejší v charakteristickej aróme estragónu. Používa sa v tradičnej Bernaise omáčke a odolá teplotám do -10 °C. Keďže nevyvíja semená, musí sa rozmnožovať delením alebo odrezkami. -
nemecký estragón (Artemisiadracunculus)
Nemecký estragón je z troch odrôd najrobustnejší. Najlepšie znáša zimné teploty, ale musí sa rozmnožovať odrezkami, pretože nevyvíja semená.