Sušenie pivoniek: správne konzervovanie púčikov

Pivonky sú veľmi obľúbené ako rezané kvety aj na svadobné šperky. Nielen preto, otázka spôsobov, ako správne zachovať púčiky a zachytiť krásu kvetov navždy.

Zachovať celé kvety

Na to je vhodná metóda head-over, pri ktorej sa kvitne alebo je možné kyticu zavesiť obrátene. Týmto spôsobom sú svadobné kytice rovnomerne suché.

pokračovať

1. Zviažte kvety do kytice. Už uviazané kytice sú opatrené pútkom na zavesenie.
2. Kyticu zabaľte do novín na ochranu pred prachom.
3. Kyticu zaveste hore nohami na vzdušné, teplé miesto.
4. Mierny prievan vzduchu uľahčuje sušenie, silný vietor môže ohroziť súdržnosť kvetov.
5. Nevyberajte si príliš svetlé miesto, najmä nie na priamom slnku. V opačnom prípade farby vyblednú.
6. Sušené kytice sú vhodné ako dekorácie do vázy a do suchých aranžmánov.
7. Kvety je možné prestriekať aj lakom na vlasy, aby sa zafixovali.

Použitie glycerínu

Glycerín sa dlho používa na to, aby boli rastliny odolné. Viaže vlhkosť, ale musí vedieť preniknúť do púčikov, aby si ich zachoval. Glycerín si môžete kúpiť v lekárňach. Vyžaduje sa aj normálna voda z vodovodu. S teplou vodou sa pracuje lepšie ako so studenou, ale nesmie byť príliš teplá, kvety to neznesú. Okrem otvorených kvetov sa takto dajú zachovať aj púčiky.

1. Dva diely vody sa zmiešajú s jedným dielom glycerínu a vložia sa do vázy, ktorá je prispôsobená dĺžke stoniek kvetov.
2. Stonky kvetov odrežte pod uhlom, aby ste zlepšili absorpciu vody.
3. Listy by nemali visieť vo vode, pretože by mohli hniť. V prípade potreby budú odstránené.
4. Vložte pripravené kvety do vody.
5. Kým rastliny absorbujú vodu, prebieha ochrana. Aby to správne fungovalo, už sa nemusí dopĺňať žiadna voda.
6. Proces sušenia je ukončený v priebehu niekoľkých dní a spoznáte ho podľa kvapiek, ktoré sa tvoria na kvetoch.

Okvetné lístky

Jednotlivé listy kvetov pivoniek sa uchovávajú najjednoduchšie. Možné použitia sú:

• Čajové zmesi
• Dekorácie na jedlo
• Použitie do šalátov
• pre remeselné projekty, napríklad karty

Prehľad spôsobov sušenia:

• Suchá soľ (z kvetinárstva), silikátový gél, saponát
• Rúra s pieskom a bez piesku
• Dehydratátor
• sušiť na vzduchu

Pri použití sušidla je tiež potrebná tesne priliehajúca plechovka.

inštrukcie

1. Naplňte plechovku sušidlom, kým nebude dno pokryté.
2. Rozložte naň okvetné lístky, nemali by sa navzájom dotýkať.
3. Zakryte listy sušidlom.
4. V závislosti od množstva sušených listov trvá táto metóda niekoľko týždňov.

Poznámka: Tieto sušidlá nie sú alebo sú len čiastočne vhodné na potraviny, ale soľ a silikátový gél možno po vysušení v rúre znovu použiť.

Metóda pece

Ak sa okvetné lístky majú jesť, nepoužíva sa piesok. To však urýchli proces sušenia.

1. Plech na pečenie posypte pieskom.
2. Rozložte naň okvetné lístky.
3. Rozsypte viac piesku.
4. Plech na pečenie pri 40 stupňoch 30 min. nechať v rúre. Okvetné lístky by potom mali byť suché.

Ak pracujete bez piesku, na plechu je rozprestretý iba pergamenový papier. Sušenie listov môže trvať trochu dlhšie.

Poznámka: Ak sa rúra príliš rozpáli, listy sa spália alebo nepekne zhnednú.

Dehydratátor

V sušičke je možné uchovávať veľa potravín. Domácnosti, ktoré pestujú a uchovávajú vlastné ovocie a zeleninu, majú často sušičku. Je vhodný aj na konzervovanie púčikov pivonky. Okvetné lístky je potrebné rozložiť iba na mriežkach zariadenia. Moderné zariadenia sú vybavené teplotným nastavením, ktoré umožňuje zvoliť správnu teplotu pre každý účel. Kvety nepotrebujú príliš vysokú teplotu, aby vyschli bez zmeny farby.
Nevýhodou sušičiek, ale aj rúry je spotreba elektrickej energie.

Sušenie na vzduchu

Jednoduché sušenie okvetných lístkov na vzduchu je možné len v teplých miestnostiach alebo v lete vonku. Na to je vhodná mriežka, ktorá je postavená napríklad z muškárskeho drôtu s dreveným rámom. Listy je možné rozložiť aj na novinový alebo kuchynský papier. Z času na čas sa trochu potrasú alebo pootočia, proces sušenia je potom rovnomernejší.
Listy by nikdy nemali byť na priamom slnku, pretože to spôsobí vyblednutie farieb. Tienisté miesto je lepšie. Na voľnom priestranstve treba dbať aj na cirkuláciu vzduchu. Zatiaľ čo malý pohyb vzduchu prispieva k sušeniu, silný vietor môže okvetné lístky odfúknuť.
Na mriežkach je možné sušiť aj kytice alebo celé kvety. Bohužiaľ, výsledok je často neuspokojivý, pretože kvety stratia svoj tvar alebo úplne nevyschnú. Ďalším nebezpečenstvom je pleseň, ak sušenie trvá príliš dlho.

často kladené otázky