Rozmnožte chren nad koreňmi

Chren sa nedá množiť zo semien. Bočné korene však môžu byť zasadené, aby ste získali novú rastlinu chrenu. Tu vám ukážeme, ako to urobiť.

chren (Armoracia rusticana) takmer netvorí semená. Rozmnožovanie výsevom teda pre ostré korene neprichádza do úvahy. Aj v obchodoch sú bežne dostupné len predpestované mladé rastlinky. Ak už máte vo vlastnej záhrade rastlinu chrenu, nemusíte stále kupovať nové rastliny. Hlavný koreň tvorí vedľajšie korene – takzvané fechery alebo koreňové odrezky. V tomto článku vám prezradíme, ako si môžete chren rozmnožiť sami – od správneho postupu cez vhodné uskladnenie v zime až po výsadbu na jar.

Rozmnožujte chren bočnými koreňmi

Chren, v južnom Nemecku a Rakúsku známy aj ako chren, je možné zbierať celú zimu, od októbra do konca januára. Pikantným korienkom mráz nevadí. Hlavný čas zberu je však v novembri. Ale ešte lepšie je prerezávať Fechser na jar, medzi marcom a aprílom. To má tú výhodu, že koreňové odrezky môžete rovno zasadiť. Pri zbere pomocou rycích vidlíc opatrne zdvihnite korene chrenu zo zeme. Tu sa však odporúča opatrnosť, pretože ak je to možné, nemali by ste zraniť hlavné a bočné korene.

Okrem hlavného koreňa, ktorý sa konzumuje, tvorí chren aj vedľajšie korene. Tieto takzvané Fechsery môžu byť vysadené budúci rok. Z toho potom vyrastajú nové korene chrenu. Fechser odrežte diagonálne od hlavného koreňa. Spodný koniec koreňových odrezkov je rezaný pod uhlom, horný koniec rovný. Spoznáte teda spodok a vrch dobre od seba. Nakoniec sa Fechser pretrie zhora nadol. Nedotknuté ostanú len spodné tri centimetre. Trením sa zo sadivového materiálu odstránia všetky púčiky a bočné korene. Ak bol fechser rezaný na jar a ihneď znovu zasadený, je potrebné korene opäť vykopať v júni - keď listy narastú asi desať centimetrov. Potom odstráňte všetky bočné korene z mladých koreňov chrenu. Potom sa vložia späť do zeme. Len tak budete mať istotu, že sa vám podarí zbierať hladké, rovné a hrubé korene. Takto si chren jednoducho rozmnožíte sami.

Zhrnutie: Takto si môžete rozmnožiť chren

• Vykopte chren na jeseň alebo na jar
• Opatrne ho zdvihnite zo zeme pomocou rycej vidličky
• Nepoškodzujte korene
• Hlavný koreň tvorí bočné korene (Fechser)
• Fechser na dolnom konci odrežte šikmo od hlavného koreňa 
• Vrch bude rovno odrezaný
• Fechser votrite zhora nadol, aby ste odstránili púčiky a bočné korienky
• Nedrhnite spodnú časť 3 cm
• Fechser je teraz možné použiť ako sadivový materiál

Sprievodca po Zber a skladovanie chrenu nájdete v našom špeciálnom článku.

Bočné korene chrenu skladujte na zimu

Kým nepríde čas na jarné zasadenie Fechserov, musia byť na zimu správne uskladnené. Najlepšie to funguje na chladnom a tmavom mieste, ako je napríklad pivnica. V krabici s vlhkým pieskom bočné korene dobre prežijú zimu. Prípadne je dobrou možnosťou aj uskladnenie ako za starých čias v takzvaných hromadách piesku na záhrade.

Takto sa ukladajú bočné korene na rozmnožovanie chrenu

• Skladujte na chladnom a tmavom mieste
• V krabici s vlhkým pieskom
• Alebo vonku na hromade piesku

Zasaďte korene chrenu

Pre hlboké korene nie je chren vhodný na pestovanie v kvetináčoch. Ak sa Fechser dostane do zeme, je potrebné venovať pozornosť ich polohe a umiestneniu. Bývalý bočný koreň by mal byť zasadený do zeme pod uhlom, ale v smere rastu. Ak je príliš vodorovný, koreňový koreň sa takmer nezväčšuje. Ak je príliš zvislá, energia ide takmer výlučne do rastu nadzemných častí rastliny.

Tip: Existuje dobrý nástroj na výsadbu koreňov chrenu: fréza na chren. To pomáha zasadiť Fechser v správnom uhle.

Po nájdení správneho uhla by mal byť koniec koreňa asi šesť palcov v zemi. Hlava ventilátora je asi päť centimetrov v zemi. Korene chrenu vyklíčia asi po štyroch týždňoch. Mladé, mäkké výhonky na jar môžeme tiež spáliť a použiť ako listovú zeleninu. Ak sú korene v správnej polohe, pracné a mimoriadne rozmnožovanie rastlín chrenu sa vyplatí – a na jeseň môžete bohato zbierať.

Ako sa na jar sadia korene chrenu?

• Doba výsadby: marec až apríl
• Fechser umiestnite do zeme pod uhlom, ale v smere rastu
• Koniec koreňa je cca. 15 cm, hlavový koniec cca. 5 cm v zemi
• Rozmer rastlín: 80 x 30 cm
• Vodná studňa

Viac o Pestovanie chrenu sme pre vás zhrnuli v našom špeciálnom článku.