Nové superovocie z juhovýchodnej Ázie pripomína mini kiwi. Ukážeme, čo musíte zvážiť pri výsadbe a starostlivosti o kiwi.
Keď počujete „kiwi“, zvyčajne si predstavíte kiwi veľké ako vajce s chlpatou, hnedou šupkou. Ale že existuje viac ako 100 druhov kiwi (Actinidia) vie len veľmi málo ľudí. Obchodné kiwi (Actinidia deliciosa) je len jedným z týchto 100 druhov, no väčšina z nich sú takzvané kiwi bobule (Actinidia arguta) a sú veľmi odlišné od konvenčného kiwi. Napríklad bobule kiwi sú oveľa odolnejšie voči mrazu ako tieto. Mimoriadne úrodné, nenáročné rastliny sa teda dajú bez problémov pestovať aj v našich záhradách. V tomto článku sa dozviete, odkiaľ kiwi pochádza a čo treba zvážiť pri výbere odrody, výsadbe a starostlivosti o mini kiwi.
obsahu
- Mini kiwi: pôvod a vlastnosti
- Mini odrody kiwi
- Nákup mini kiwi: odborné tipy a kde kúpiť
- Zasaďte mini kiwi
- Starostlivosť o mini kiwi
- Zbierajte a skladujte ovocie mini kiwi
- Pomocou mini kiwi
Bobule kiwi, často označované ako „malá sestra kiwi“, majú mnoho mien: Hovorí sa im aj hroznové kiwi, čínsky egreš, medovka, kokuwa, kiwai alebo maloplodé kiwi. Poznáme ho najmä pod názvom “Mini-Kiwi”. Kiwi aj kiwi patria do čeľade lúčovitých (Actinidiaceae). Bobule kivi sú však oveľa menšie ako plody kivi a majú hladkú, jedlú šupku. Navonok sa minikiwi s najväčšou pravdepodobnosťou podobá na jedno Kustovnica (Ribes uva-crispa). Sladkokyslá chuť divokého ovocia však nemá s egrešom veľa spoločného.
Mini kiwi: pôvod a vlastnosti
Plody kiwi pochádzajú z východnej Ázie. Tam rastú stromy ako liany. Už niekoľko rokov sa minikiwi komerčne pestujú v južnej Európe, ale stále sa zriedka vyskytujú v supermarketoch. O to lákavejšie je vypestovať si superovocie sami v záhrade. Kiwi bobule sú veľké, drevité popínavé rastliny, ktoré sú v lete zelené. Tieto slučkové horolezce môžu dorásť až do výšky 6 metrov. Od apríla kivi kvitnú malými, krémovo bielymi kvetmi v falošných dáždnikoch. Plody možno konečne zbierať v septembri a októbri. Lahodné vitamínové bomby môžu mať najrôznejšie tvary a farby: okrúhle až podlhovasté, zelené, žltozelené, svetlo alebo tmavo červené. Takmer všetky odrody mini kiwi sú obojpohlavné, čo znamená, že každá rastlina nesie iba samčie alebo samičie kvety. Plody prinášajú iba samičie rastliny. Aby sa zabezpečilo oplodnenie kvetov, musia sa v záhrade pestovať ženské aj mužské exempláre.
Tip: Ako možno od seba odlíšiť samčie a samičie rastliny? Môžete to urobiť pomocou kvetov. Kvety samičích rastlín sú obklopené lúčovým vencom zo stylusu. Samčie kvety však tento veniec nemajú.
Mini odrody kiwi
Existuje veľké množstvo odrôd kivi. Odrody 'Júlia','Issai„A odporúča sa „Popoluška“, ktorá je malá a plodí už od prvého roku po výsadbe. Pri všetkých ostatných odrodách si musíte na zber prvých plodov počkať do tretieho roku. Zostavili sme pre vás, ktoré odrody sú ešte vhodné na pestovanie vo vašej záhrade. Poznámka: Všetky tieto odrody sú odolné.
Ovocné odrody mini kiwi:
- ‚Weiki‘: Táto odroda sa tiež nazýva bavorské kiwi a je pravdepodobne najznámejšou z bobuľových odrôd kivi. Plody kivi „Weiki“ sú produktívne a robustné
- ‚Červené jumbo‘: Ako už názov napovedá, dužina a šupka tejto odrody sú tmavočervené až fialové. Plody sú sladké a šťavnaté. Zber koncom jesene
- ‚Julie‘: Táto odroda zo Saska je veľmi produktívna. Chuť malých, tmavozelených plodov je výrazná a aromatická
- ‚Červený Potsdamer‘: Táto odroda je veľmi robustná a, ako už názov napovedá, pochádza zo záhrady paláca Sanssouci v Postupime. Plody sú zvnútra zelené, šupka svetločervená
- ‚Popoluška‘: Bobule tejto odrody sú svetlozelené, oválne a majú vysoký obsah vitamínu C. Veľmi produktívne
- ‚Bojnice‘: Plody kiwi ‚Bojnice‘ vyzerajú ako malé jablká. Chutia sladko a aromaticky
Odrody mini kiwi na Twitteri:
- ‚Issai‘: Táto odroda má malé, zelené, podlhovasté plody. Bobule kiwi „Issai“ sú samooplodnené
- ‚Jassai‘: Táto odroda kiwi má veľmi vysoký obsah vitamínu C. Rastlina je veľmi silná, produktívna a plody sú svetlozelené a sladké. Okrem toho je táto odroda samoopelivá
Hnojenie odrôd mini kiwi:
- ‚Amandus‘: Táto odroda je vhodná ako opeľovač pre všetky odrody mini kiwi
- ‚Milano‘: Samčie rastliny tejto odrody sú tiež vhodné ako opeľovače pre všetky samičie rastliny mini kiwi
Nákup mini kiwi: odborné tipy a kde kúpiť
Pri kúpe rastliny kiwi by ste sa mali uistiť, že je bez škodcov a chorôb a že vyzerá zdravo. Rozhodujúca pre nákup by mala byť aj odroda mini kiwi: Nie je samooplodnené ako napríklad „Issai“, potom by ste mali pridať jedného samca na každých šesť samičích rastlín kúpiť.
S trochou šťastia môžete rastliny kiwi nájsť v záhradnom centre alebo v železiarstve vo vašom okolí. Keďže kiwi sú u nás stále dosť neznáme, je vhodné objednávať cez internetového predajcu. Tam nájdete veľký výber rôznych odrôd. Zostavili sme pre vás výber online predajcov mini kivi.
deaflora.de: „Aróma škôlka“ má v ponuke cez 3300 rastlín a semien. Vrátane veľmi veľkého výberu mini kiwi.
Kiwiri.de: Internetový špecializovaný obchod špeciálne pre kiwi. Tu si môžete kúpiť všetky druhy bio mini kiwi.
olerum.de: Tu sa záhradné centrá riadené vlastníkmi spojili a prevádzkujú spoločný internetový obchod. Semená a rastliny sú ponúkané na predaj, vrátane niektorých druhov kiwi, niektoré z nich sú organické.
wildobstschnecke.de: Firma z Krušných hôr sa venuje predaju lesných a bobuľových stromov. V sortimente nájdete veľmi veľký výber rôznych mini kiwi.
Zasaďte mini kiwi
Mini kivi sa môže vysádzať na jar, akonáhle už nie je mráz. K tomu zvoľte slnečné až čiastočne zatienené miesto v blízkosti stromov.
Pri výsadbe kiwi postupujte takto:
- Pôdu dobre uvoľnite a zapracujte do nej humus
- Vykopte výsadbovú jamu
- Vložte rastlinu
- Naplňte výsadbovú jamu kompostom a vykopaným materiálom
- Vodná studňa
- Rozložte mulčovaciu vrstvu
Vzdialenosť výsadby mini kiwi by mala byť 2 metre. Ako typické popínavé rastliny sa kivi tešia aj na pomôcku na šplhanie v podobe mreží či pergoly.
Podrobné informácie na Pestovanie mini kiwi Nájdete tu.
Starostlivosť o mini kiwi
Po zasadení kiwi je starostlivosť oň mimoriadne jednoduchá. Najmä v horúcich letných dňoch by ste však zálievku nemali zanedbávať. Od druhého roku sa minikiwi poteší aj pravidelným príjmom hnojív. Odporúčame organické hnojivo ako kompost, živočíšny hnoj alebo naše Organické univerzálne hnojivo Plantura s organickým dlhodobým účinkom, ktorý optimálne a dlhodobo dodáva minikiwi všetky dôležité živiny. Aby vám však statočná rastlina neprerástla do záhrady a zvýšila sa úroda, je nutný pravidelný rez minikiwi.
Presne Tipy na starostlivosť o kiwi tu sme pre vás zostavili.
Zbierajte a skladujte ovocie mini kiwi
Na jeseň, od septembra do konca októbra, sú minikivi zrelé a môžu sa zbierať. To, či sú plody zrelé, sa prejavuje tým, že v závislosti od odrody sú červenkasté alebo svetlozelené a mäkké. Najlepšie je nezberať každý plod jednotlivo, ale vždy celý vinič. Šupka sa tak neporuší a lahodné plody majú dlhšiu trvanlivosť.
Ak sú zozbierané kivi po zbere ešte príliš tvrdé, môžete ich nechať dozrieť dva až tri týždne pri izbovej teplote. Zrelé mini kiwi vydržia čerstvé v chladničke až tri týždne. Ak chcete super plody skladovať dlhšie, môžete ich bez váhania aj zmraziť.
Pomocou mini kiwi
Vďaka vysokému obsahu vitamínu C a E, lahodnej, ovocnej chuti a nízkemu obsahu kalórií možno minikiwi právom označiť za super ovocie. Najlepšie sa konzumujú čerstvé a so šupkou. Sladké ovocie môžete použiť aj na pečenie koláčov a tort, zavariť na džem a kompót alebo z neho pripraviť šťavu. Čerstvé kiwi sú veľmi chutné aj s jogurtom alebo v müsli.
Zdravší Ovocné odrody s množstvom vitamínu C. nájdete v tomto prehľade.