Studené zárodky: zoznam a postup výsevu

Zárodky chladu a mrazu vyžadujú týždne stimulácie chladom na klíčenie. Predstavujeme fenomén ako aj niektorých zástupcov zárodkov chladu a dávame tipy na siatie.

Nie všetky semená sú pripravené na opätovné klíčenie ihneď po zbere a sušení na jeseň. Mnohé z našich domácich rastlín sú zimomriavky alebo tiež zimomriavky. Predstavíme vám fenomén, vysvetlíme jeho význam pre semená, poskytneme zoznam zárodkov chladu či mrazu a poradíme, ako ich prinútiť vyklíčiť.

Studený zárodok: čo to znamená?

Mrazové alebo studené klíčky sú rastliny, ktorých semená bez dlhého chladného obdobia nemôžu alebo len ťažko vyklíčia. Osivo je v semennom kľude, takzvanom dormancii. Táto dormancia môže vyplývať z veľmi tvrdého obalu semena, ešte nie úplne vyvinutého rastlinného embrya vo vnútri alebo z látok inhibujúcich zárodky v embryu alebo živnom tkanive. Klíčeniu semien bránia aj nepriaznivé podmienky prostredia, ako je sucho. Mnohé semená sú kombináciou rôznych typov pokoja, ktoré musia byť prekonané predtým, ako môže dôjsť k klíčeniu.

Chladné zárodky sú vo vnútri hlavne látky inhibujúce choroboplodné zárodky, ktoré spúšťajú dormanciu. Za toto spiace semeno je zvyčajne zodpovedný vysoko koncentrovaný rastlinný hormón, kyselina abscisová. Tento hormón má zabrániť, aby rastliny citlivé na chlad vyklíčili už na jeseň a aby následkom zimných mrazov nezahynuli a vymrzli. Namiesto toho tieto semená prežijú zimu vonku a vyklíčia až na jar, keď teploty opäť stúpnu. Kyselina abscisová sa počas týždňov chladnej stimulácie pomaly odbúrava a semienka môžu konečne vyklíčiť. Vystavenie chladu prebieha buď prirodzene vonku, alebo môže byť umelo simulované v chladničke či mrazničke.

Proces zámerného rozpúšťania dormancie umelým chladom sa nazýva aj stratifikácia. K chladným zárodkom patria okrem väčšiny pôvodných druhov drevín aj početné okrasné a úžitkové rastliny v našich záhradách. Vaše semená sú pripravené najskôr počkať na studenú zimu a vyklíčia až nasledujúcu jar. V miernych alebo tropických teplých oblastiach semená pôvodných druhov zvyčajne klíčia priamo tam nemajú sa báť mrazu ani zimy a pokojný spánok závislý od chladu nemá zmysel by.

Poznámka: Termín „chladné zárodky“ zhŕňa zárodky mrazu a ochladzujúce zárodky. Prvé z nich vyžadujú na prerušenie pokoja výrazne nižšie teploty ako chladiace klíčiace rastliny, ktoré sú prispôsobené na miernejšie zimy.

Zoznam choroboplodných zárodkov

Zárodky chladu sú vo všeobecnosti doma v miernych a polárnych zónach, kam patria aj mnohé rastliny, ktoré sú u nás pôvodné. V nasledujúcom zozname vám prinášame prehľad úžitkových a okrasných rastlín klíčiacich za studena.

Ktorá zelenina patrí medzi studené klíčky?

V zelenine je len málo zárodkov chladu, pretože mnohé druhy, ktoré si v záhradke vážime a staráme sa o ne, pochádzajú z výrazne teplejších oblastí, kde semená nepotrebujú žiadny dormant. Medzi ne patria takmer zabudnuté Chervil (Chaerophyllum bulbosum), ako aj dva kríky trvalej zeleniny Medvedí cesnak (Allium ursinum) a ten založený na pobreží Morský kel (Crambe maritima), ktorý potrebuje len mierne teploty nad 5 °C. šalát (Lactuca sativa) nie je studený zárodok, prednostne sa pestuje len v chladnejších mesiacoch na jar a na jeseň, pretože v lete zvykne vystreliť a potom už nechutí.

Ktoré druhy ovocia sú studené zárodky?

Mnohé druhy ovocia, ktoré tu rastú, nechávajú svoje semená v zime odpočívať. Ktoré zahŕňa Lieskové oriešky (Corylus avellana), vlašské orechy (Juglans regia), Takéto divoké ovocie Cornelian čerešňa (Cornus mas) a všetky ružové rastliny (Rosaceae). Patri do tejto velkej rodiny jablká (Malus X domestica) a hrušky (Pyrus communis), ako aj kôstkové ovocie - čerešne (Prunus avium), Mirabelkové slivky (Prunus domestica subsp. syriaca), slivky (Prunus domestica) a spol.

Ktoré bylinky sú zárodky chladu?

Mnohé bylinky prirodzene sa vyskytujúce v našich zemepisných šírkach sú napríklad aj zárodky chladu pažítka (Allium schoenoprasum), kôpor (Anethum graveolens) ako šalvia (Salvia officinalis), Woodruff (Galium odoratum) a arnika (Arnica montana).

Ktoré kvety sú studené zárodky?

Niektoré domáce jednoročné kvety, ktoré sa rozmnožujú semenami, patria tiež k druhom so semenovou dormanciou závislou od chladu. Typickými studenými klíčkami sú mak (Papaver), Nevädze (Centaurea cyanus), niektoré druhy svetlého klinčeka (Silene) a fialky (viola). Dokonca Snapdragony (Antirrhinum), nejaký divizna (Verbascum), pekné kukuričné ​​koleso (Agrostemma pallida), ročný strieborný list (Lunaria annua) ako aj zobáky niektorých volaviek (Erodium) a niektoré mliečne rastliny (Euphorbia) patria medzi zárodky chladu.

Ktoré trvalky patria medzi zárodky chladu?

Mnohé z našich pôvodných trvaliek sú chladné zárodky, pretože sa vo svojom vývoji prispôsobili chladným zimám v našich zemepisných šírkach. Exotickým trvalkám z teplejších oblastí naopak kľud často chýba. Medzi studeno klíčiace trvalky patrí napríklad Adonis (Adonis), Vianočné ruže (Helleborus niger), Plamenné kvety (phlox), Pivonky (Paeonia), Kovské papuče (Primula veris), nezabudni na mňa (Myosotis) a tiež levanduľa (Lavandula angustifolia) je studený zárodok.

Prehľad choroboplodných zárodkov:

• zeleniny: Chervil, medvedí cesnak, morský kel
• ovocie: Lieskové orechy, vlašské orechy, čerešne, ruže, kôstkové ovocie
• Bylinky: Pažítka, kôpor, šalvia, drievka, arnika
• kvetina: Vlčie maky, nevädze, niektoré druhy ľahkých klinčekov, fialky, lomiky, divizna, kukuričné ​​koleso, strieborný list, niektoré zobáčiky, niektoré rastliny mliečniky
• Trvalky: Adonis, vianočná ruža, plamienok, pivónia, pasienka, nezábudka, levanduľa

Výsev choroboplodných zárodkov: takto postupujete

Existujú dva spôsoby úspešného klíčenia semien naklíčených za studena. S minimálnou námahou stačí mrazový klíčič vysiať vonku koncom jesene od októbra do novembra na záhon alebo do výsevnej nádoby, ktorú necháte na zimu vonku. Pri výseve studených klíčkov si všimnite príslušnú hĺbku výsadby semien a miesto označte štítkom, aby ste neskôr vedeli, čo tu na jar pribudne. Teraz môžete semená nechať v zime na pokoji, pretože sú stále v kľude a nevyžadujú si ďalšiu starostlivosť. Od marca začnú semená klíčiť, keď sa teplota pôdy zvýši. V závislosti od druhu to môže trvať až do polovice apríla, kým uvidíte prvé malé rastlinky. Zárodky chladu možno v lete vysievať aj vonku. Vyklíčia však až nasledujúcu jar.

tip: Niektorí predajcovia semien dormačných semien predávajú semená, ktoré už prerušili dormanciu. Ste len v čakacom stave pred klíčením, ktoré sa dosiahne sušením. Majú obmedzenú trvanlivosť, ale po zasiatí ihneď vyklíčia. Procesy na dosiahnutie tohto stavu sú zvyčajne patentované a majú špeciálne dodatky k ich názvom.

Ako vysievate chladné zárodky vonku?

• Vysievajte koncom jesene od októbra do novembra na záhon alebo do výsevnej nádoby, ktorá je vonku.
• Najlepšie je označiť si miesto výsevu, aby ste ho ešte na jar našli.
• Klíčenie začína od marca do polovice apríla, keď teplota stúpa.
• Niektorí obchodníci so semenami predávajú semená s prerušenou dormanciou, ktoré už nevyžadujú chladový stimul.

Mimosezónnou metódou je prerušenie dormancie semien pomocou chladničky. Chladné zárodky sa tu dajú skladovať niekoľko týždňov po celý rok a potom vyklíčiť. Dôležité je nechať semená najskôr jeden až dva týždne namočené v teplej vode. Suché semená ťažko klíčia ani po ošetrení za studena. Teraz zmiešajte semená so zeminou, z ktorej asi tretina bola vysypaná pieskom.

náš Organický kompost z byliniek a semien Plantura je na to ideálny, pretože má nízky obsah živín a zároveň má veľmi sypkú konzistenciu, ktorá uľahčuje klíčenie. Zmes semien a pôdy dobre navlhčite a vložte do mraziaceho vrecka. Označte ho dátumom, aby ste jasne videli, koľko týždňov je vrecko teraz v chladničke.

Prípadne môžete do chladničky vložiť aj celé podnosy so semenami. Je však dôležité zabezpečiť, aby substrát nikdy nevyschol. Pomôcť môže jednoducho potravinová fólia. V závislosti od typu rastliny sa trvanie a optimálna teplota na zdvíhanie pokoja líšia. Semená zo studených klíčkov vo všeobecnosti vyžadujú teploty medzi -4 až 4 °C a tri až dvanásť týždňov stratifikácie. Niektoré stromy však potrebujú aj niekoľko mesiacov chladného počasia. Po dostatočnom čase v chladničke postavte misky na semená na miernu teplotu 5 až 12 °C. ZemGJednoducho navrstvite emic z mraziaceho vrecka naplocho do kultivačnej nádoby. Pri mierne vyšších teplotách semená teraz začínajú klíčiť. Po niekoľkých týždňoch, podnietiť a implementovať ako obvykle.

Ako zasiať studené mikróby v chladničke?

• Dormancia semien sa dá prerušiť aj v chladničke.
• Na tento účel sa semená uchovávajú v chladničke niekoľko týždňov v mraziacom vrecku naplnenom zeminou a pieskom v pomere 2: 1.
• Alternatívne sa dajú do chladničky vložiť celé misky so semenami, ale substrát nesmie vyschnúť.
• V závislosti od druhu rastliny sú na klíčenie potrebné rôzne teploty a dĺžky chladného obdobia.
• Ak uplynie dostatok času, semená sa vysievajú do kultivačných nádob alebo sa hotové misky na semená umiestnia na vhodné miesto.
• Na klíčenie je ideálne svetlé miesto pri 5 - 12 °C.

Či už zárodky chladu alebo nie, musíme predovšetkým rastliny Získavanie semien a dobre ich osušte a uskladnite až do ďalšieho výsevu. Dávame tipy na jednotlivé druhy a ako z nich získať dobré semená.