Odrody paradajok: 60 najlepších odrôd

Podľa odborníkov existuje na svete viac ako 10 000 rôznych druhov paradajok. Predstavujeme vám najlepšie odrody rôznych druhov paradajok.

a paradajka (Solanum lycopersicum) má obrovskú škálu odrôd. Podľa odborníkov existuje na celom svete viac ako 10 000 rôznych odrôd. O to viac je preto prekvapujúce, že pri troche šťastia nájdete na väčšine regálov supermarketov tri-štyri rôzne druhy. Vo vlastnej záhrade (alebo na balkóne) si samozrejme môžete vychutnať celú škálu paradajok. Aby ste našli tú správnu odrodu pre vás, nižšie sme pre vás zostavili tie najlepšie odrody a zoradili ich podľa rôznych druhov paradajok.

Vo všeobecnosti neexistuje žiadna oficiálna typizácia paradajok. Zvyčajne sa paradajky rozlišujú podľa veľkosti, tvaru, odolnosti alebo farby. Pri profesionálnom pestovaní sa tiež často delí podľa druhu porastu (určitý / neurčitý) a zamýšľaného použitia. Veľkosť, tvar, pružnosť a farba sa môžu značne líšiť od odrody k odrode: Jedna Divoké paradajky môžu byť takmer maličké, paradajka z oxheart ľahko váži 1,5 kg priniesť. Predtým, ako sa s vami podelíme o tie najlepšie odrody, tu je prehľad pojmu „odolnosť“.

Čo rozumieme pod pojmom odolné odrody paradajok?

• Odolné odrody: Napadnutie je menej závažné ako u bežných odrôd.
• Tolerantné odrody: Hoci tieto odrody nie sú úplne bez chorôb, zvyčajne nie sú takmer postihnuté a neumierajú na príslušnú chorobu.
• Rezistentné odrody: Na rozdiel od rezistentných a tolerantných odrôd sú rezistentné odrody úplne imúnne voči príslušnému patogénu. Napríklad existujú moderné odrody, ktoré sú proti Fusarium alebo sú škvrny odolné. Proti Neskorá pleseň a hnedá hniloba na paradajkách v súčasnosti neexistuje plne odolná odroda.

tip: Správne hnojenie robí odrody paradajok odolnejšími. Používajte preto kvalitné organické hnojivo s dlhodobými účinkami ako máme my Organické hnojivo na paradajky Plantura.

Nasledujúce druhy paradajok sme presne charakterizovali a zhrnuli všetky vlastnosti, ktoré by vám mali pomôcť pri výbere.

Postavte paradajky

S približne 70 percentami celosvetového pestovania patria tyčinkové paradajky medzi najrozšírenejšie odrody paradajok. Veľmi typické sú tu prevažne stredne veľké plody s dvoma komorami. Do výšky dorastajú počas celého vegetačného obdobia (180 až nad 200 cm) a preto ich treba podopierať prútmi alebo šnúrami. Na jeseň sa na kolových paradajkách neustále vyvíjajú nové listy a kvety. Pravidelné odstraňovanie bočných výhonkov (prerezávanie) zaisťuje, že ovocie dobre dozrieva – aj doma na záhrade.

‘Hellfrucht / Hilmar’: Táto odroda odolná voči semenám prináša stredne veľké červené plody a tiež dosahuje vysokú úrodu v vedre. Je veľmi obľúbený pre svoju príjemne ovocnú chuť. Stará odroda, ktorá nielen výborne chutí čerstvá alebo v šalátoch, ale je veľmi vhodná aj na pyré, do polievok a na varenie. Tu môžete získať Kúpte si paradajku Hilmar.

„Oheň živice F1“: Prvý nemecký hybrid F1 s tmavočervenými, okrúhlymi plodmi a aromatickou, sladkou chuťou. Je veľmi robustný a extrémne odolný voči väčšine chorôb. Táto odroda paradajok sa môže pestovať vonku, v skleníku alebo vo vedre. Tu sú Rein fire paradajky kúpiť.

"Červená zebra": Stredne veľké, červeno-žlté pásikavé paradajky upútajú pozornosť a presvedčia svojou korenistou a ovocno-sladkou arómou. Vzhľadom na ich výšku cca. Táto odroda potrebuje rastovú pomôcku 2,5 m, ale môže sa pestovať aj vo vani. Tu si môžete vybrať odrodu paradajok Kúpiť „Red Zebra“.

"Zimná paradajka": Od júla tvorí táto odroda malé paradajky v tvare srdca, ktoré žiaria nádhernou červenou farbou. Dá sa zbierať pomerne dlho a presvedčí lahodnou arómou.

"Zelená paprika": Táto obľúbená odroda zaujme svojou zelenou, plameňovitou farbou výrazne rebrovaných a plocho okrúhlych paradajok. Šťavnaté plody sú zvnútra takmer duté a svojou korenistou chuťou sú veľmi vhodné na plnenie. Pri výške takmer 2 metre sa odporúča rastová pomôcka.

"Philona F1": Tento hybrid F1 má veľmi široké spektrum odolnosti voči mnohým chorobám a zároveň zaujme výbornou arómou. Veľké, jasne červené paradajky sú obľúbené najmä u hobby záhradníkov.

"Phantasia F1": Hybrid F1 s veľmi vysokou odolnosťou proti plesni a hnedej hnilobe, ako aj odolnosť voči Múčnatka. Odroda rodí veľké, okrúhle plody a vďaka skvelej aróme sa hodí ako šalátová paradajka alebo do talianskych jedál. Ak máte radi rozmanitosť Kúpiť Phantasia F1 nájdete to tu.

"zlatá séria": Ako už názov napovedá, 50 až 200 gramové červené paradajky sú ozdobené zlatými prúžkami. Odroda zároveň presvedčí veľmi dobrou chuťou a je vhodná na pestovanie vonku aj na pestovanie v kvetináčoch či skleníkoch.

„Sacher (čokoládová paradajka) F1“: Tento hybrid F1 vďačí za svoje meno svojej tmavej farbe kože a ovocno-sladkej vôni. Dužina mierne plochých guľatých paradajok má tiež tmavú farbu. Je odolný voči vírusom a má vysoký podiel lykopénu. Takí sú tu Nákup čokoládových paradajok.

"Zlatá kráľovná": Veľmi stará a osvedčená odroda, ktorá rodí žiarivo zlatožlté paradajky. Šťavnatá dužina zaujme jemnou, ale vynikajúcou ovocnou vôňou. Približne 100 cm vysoké rastliny sú vhodné najmä na pestovanie vonku a vyžadujú si tyč ako oporu. Tu si môžete vybrať odrodu paradajok Kúpiť „Zlatú kráľovnú“.

"Matina": Mimoriadne výnosná a spoľahlivá odroda s okrúhlymi, veľkými plodmi a viackomorovou dužinou s ovocnou vôňou. Je odolný voči mnohým chorobám paradajok, ako je pleseň a hnedá hniloba, a vďaka svojim nápadným listom podobným zemiakom je skutočným pútačom pozornosti v záhrade. Tu môžete Získajte paradajky Matina.

"Zelená zebra": Stará odroda s nápadným plameňovitým sfarbením. Paradajky, ktoré zostanú zelené, sú ozdobené žltými pásikmi a sú obľúbené ako snack alebo do šalátu, ale aj ako základ polievky a iných jedál. Táto ovocno-aromatická odroda je ideálna na pestovanie v skleníku, vonku alebo na balkóne. Ak hľadáte zaujímavú paradajku na doplnenie do záhrady, toto je ona Kúpiť „Zelenú zebru“.

"Moneymaker": Táto stará anglická odroda paradajok je mimoriadne produktívna a prináša svetločervené, mäsité plody s veľmi dobrou arómou. Sú ideálne do šalátu z paradajok a mozzarelly. Ak máte radi odrodu paradajok Kúpiť „Moneymaker“ nájdete to tu.

"Auriga": Takmer historická a semien odolná paradajka s jasne červeno-oranžovými plodmi, ktoré majú skvelú sladkokyslú vôňu.

„Nemecká tvrdá práca“: Stará nemecká odroda s červenými, okrúhlymi plodmi a vyváženou sladkokyslou vôňou. Zemiaková rastlina uprednostňuje rastový prostriedok a mala by sa pravidelne odstraňovať.

„De Berao“: Tradičná odroda z Ruska a jedna z najväčších odrôd paradajok s výškou do troch metrov. Táto odroda rodí veľa a plody sú vhodné najmä na spracovanie do omáčok. Je odolný aj proti plesni a hnedej hnilobe.

Bush / odrody paradajok viniča

Len čo sa vytvorí niekoľko listov a súkvetí, výhonky kríkovitých alebo viničových paradajok prestanú rásť. K tomu vytvárajú bočné výhonky s novými súkvetiami. Vďaka tomu sú rastliny vysoko rozvetvené, no zároveň veľmi kompaktné (výška 30 až 150 cm). Kríkové a viničové paradajky sú preto ideálne vhodné na pestovanie v kvetináčoch alebo vaňach (a preto sú ideálne na terasy a balkóny) a zvyčajne nevyžadujú žiadne podpery.

„Hoffmanns Rentita“: Pre svoj kompaktný vzrast je táto stará odroda ideálna na pestovanie v kvetináčoch, na balkóne či terase. Nesie početné, jasne červené paradajky, ktoré presvedčia svojou príjemne korenistou arómou.

"Vilma": Typická balkónová paradajka, ktorá zaberá málo miesta. Odroda rodí veľa aromatických plodov a je prirodzene odolná voči chladu, vlhku a chorobám. Tu si môžete vybrať odrodu paradajok Kúpiť "Vilma".

„Quedlinburgská raná láska“: Táto bývalá odroda NDR produkuje malé, okrúhle plody a je jednou z prvých paradajok, ktoré sa dajú zbierať od začiatku júla. Nápadné je aj ich lístie so zemiakmi.

'Červená čiapočka': Osvedčená odroda rajčiakov so zemiakmi z bývalej NDR s jemne rebrovanými červenými paradajkami. Vďaka kompaktným rozmerom je ideálny na balkóny alebo do črepníkov. Tu sú Predám paradajky Červená čiapočka.

"Lyterno F1": Viničová paradajka F1 s okrúhlymi, tmavočervenými plodmi. Špecialitou je tu extrémne vysoký obsah lykopénu a antioxidantov. Okrem toho odroda zaujme veľmi dobrou chuťou a vysokým výnosom.

Odrody koktailových paradajok

Všetky malé odrody s hmotnosťou plodov 20 až 60 g sa nazývajú koktailové paradajky. Keďže rastliny sú tiež pomerne malé, vyžadujú málo miesta a sú ideálne na pestovanie vo vani. Koktailové paradajky sú mimoriadne aromatické a môžu mať rôzne tvary v závislosti od odrody.

"Santorange F1": F1 hybrid s bohatými oranžovými plodmi v tvare slivky a mimoriadne sladkou vôňou.

"Tropická F1": F1 hybridy s dobrou odolnosťou voči Fusarium vädnutie, Zamatové škvrny, vírus paradajkovej mozaiky a háďatká. Tmavočervené plody majú vynikajúcu chuť a sú všestranné.

"Žltá hruška": Táto stará odroda je známa aj ako „Yellow Pearshaped“ a hruškovité paradajky zaujmú svojou sladkou chuťou. Tu si môžete vybrať odrodu Kúpiť „Žltá hruška“.

"Katinka": Absolútny zázrak vône! Odroda veľmi skoro rodí malé oranžové paradajky, ktoré presvedčia vynikajúcou sladko-ovocnou vôňou.

"Fahrenheit Blue": Toto nové plemeno prináša sladké plody, ktoré dozrievajú od bohatej tmavomodrej po jasne červenú. Pre svoju výšku takmer 2 metre potrebuje táto odroda rastovú pomôcku.

"Blue Pitts": Upúta pozornosť v každej záhrade! Malé paradajky dozrievajú od krásnej tmavomodro-fialovej až po sýtu tmavočervenú. Pevná dužina zaujme jemne sladkou arómou.

„Helsing Junction Blues“: Americká odroda s pôvodne modrými a po plnej zrelosti tmavofialovočervenými plodmi. Mäsité paradajky presvedčia korenistou arómou.

„Tanec so Šmolkami“: Tmavo modré, jemne fialové paradajky upútajú pozornosť v každej zeleninovej záhrade. Po úplnom dozretí získajú plody jemne červené líčka a zaujmú jemne sladkou, korenistou vôňou.

„Bosque Blue“: Táto odroda zaujme svojou mimoriadne modrou farbou. Po úplnom dozretí sa paradajky sfarbia do fialovočervena a až potom rozvinú svoju korenistú, ovocnú vôňu. Odroda je vonku veľmi náchylná na hnedú hnilobu. Preto by mal byť vysadený v skleníku. Ak hľadáte tú modrú paradajku, toto je tá pravá pre vás Kúpiť „Bosque Blue“.

"Tigerella": Malé červené paradajky sú ozdobené jemnými žltými prúžkami a zaujmú sladkou, ovocnou a korenistou vôňou. Táto stará odroda je vhodná na pestovanie vonku aj v skleníku a je veľmi robustná.

„Obrovská hviezda“: Táto stará odroda pochádza pôvodne z Nemecka a patrí medzi najproduktívnejšie odrody paradajok. Na metlinách sa tvoria stovky kvetov, z ktorých sa vyvinie až 40 malých červených paradajok. Plody majú jemnú, trochu sladkokyslú vôňu. Tu si môžete vybrať odrodu paradajok Kúpiť „Giant Cluster“.

Odrody cherry paradajok

Všetky drobné odrody s hmotnosťou plodov do 20 g sa nazývajú cherry paradajky. Väčšinou veľmi sladké paradajky môžu mať okrúhly, oválny alebo podlhovastý tvar plodov a ich farebné spektrum je mimoriadne rozmanité.

"Philovita F1": Tento hybrid F1 je vysoko tolerantný voči plesni a hnedej hnilobe. Veľmi šťavnaté a zároveň chrumkavé paradajky majú vynikajúcu chuť. Tu môžete získať Kúpiť Philovita F1.

"Primavera": Odroda odolná voči semenám s jasne červenými plodmi a dobrou odolnosťou proti plesni a hnedej hnilobe. Šťavnatá dužina chutí nádherne ovocne.

Vita lámača sŕdc: Veľmi vysokoúrodná odroda s krásnymi paradajkami v tvare srdca. Šťavnatá dužina zaujme príjemne sladkou a ovocnou vôňou. Tu môžete získať Kúpiť „Heartbreaker's Vita“.

'Čierna čerešňa': Obľúbená odroda “Chocolate Cherry” má veľa tmavočervených paradajok, ktoré chutia mimoriadne aromaticky. Je vhodný na pestovanie vonku aj v skleníku. Tu môžete získať tmavé paradajky Kúpiť „Čiernu čerešňu“.

"Lizzano F1": F1 hybrid s dobrou odolnosťou proti plesni a hnedej hnilobe. Jasne červená paradajka presvedčí svojou ovocno-sladkou arómou. Prevísajúce výhonky z neho robia ideálnu odrodu na pestovanie v kvetináčoch alebo závesných košíkoch. Ak to hľadáte, tu nájdete rozmanitosť Získajte „Lizzano F1“.

"Romello": Tieto mini slivkové paradajky sú sfarbené do lesklej červenej a ich dužina chutí príjemne ovocno-sladko. Ako F1 hybrid je odroda odolná voči plesni a hnedej hnilobe a je ideálna na pestovanie v závesných košoch. Takí sú tu Kúpte si paradajku Romello.

"Limetto F1": Vysokoúrodná hybridná odroda s limetkovozelenými paradajkami a špeciálnou, sviežo-ovocnou vôňou. Akonáhle majú plody žltkastý nádych, ich chuť je dokonale zrelá. Vďaka svojej odolnosti voči vírusu mozaiky paradajok, vädnutiu Fusarium a Verticilium, aksamietnicovým škvrnitostiam a škvrnitosti listov stonky dobre rastú na poli aj v skleníku. Tu si môžete vybrať odrodu paradajok Kúpiť "Limetto F1".

„Benaryho radosť v záhrade“: Ideálna odroda na pestovanie v kvetináčoch alebo kadiach. Malé paradajky dozrievajú jasnočerveno a ich dužina je príjemne sladká. Ak máte radi rozmanitosť Kúpiť „Benaryho záhradná radosť“ nájdete to tu.

Rímske paradajky a paradajky San Marzano à slivkové paradajky, paradajky vo fľaši

Vďaka svojmu predĺženému a valcovému tvaru sú Paradajky a Paradajky San Marzano známe aj ako „slivkové paradajky“ alebo „flaškové paradajky“. Vďaka vysokému obsahu dužiny a malému počtu semien sú ideálne na zaváranie, varenie alebo prípravu omáčok. Ako na to, sa dozviete v našom špeciálnom článku Konzervovanie paradajok môcť.

"Staré vajce zo slonoviny": Fľašková paradajka so smotanovo bielymi, vajcovitými až fľašovitými plodmi, ktorých dužina vyniká sladkou a korenistou vôňou. Odroda je veľmi populárna pre svoje vysoké výnosy a odolnosť.

„Pomarančový banán“: Ruská odroda s vajcovitými paradajkami, ktoré dozrievajú do jasne oranžovej farby. Milovníci oceňujú sladkú vôňu pevných plodov. Tu môžete získať Kúpiť „Pomarančový banán“.

„pruhovaný rímsky“: Mimoriadna, valcovitá, stará odroda paradajok so žltými zvislými pruhmi v červenej šupke. Šťavnatá dužina je veľmi pevná a má len niekoľko semien a presvedčí svojou sladkou, korenistou a ovocnou vôňou. Táto odroda je veľmi produktívna na teplom mieste (skleník alebo stena domu).

Hovädzie odrody paradajok

Veľké plody paradajky s biftekom majú veľa komôr a môžu vážiť od 100 g do viac ako 1 kg. Najznámejšie druhy sú „volské srdce“ s vrecovitými plodmi a „marmande“ s rebrovanými, plocho okrúhlymi paradajkami. Tieto odrody uprednostňujú veľmi teplé a slnečné stanovište, aby sa rozvinula ich vynikajúca vôňa.

"volské srdce": (Syn.: Coeur de Boeuf, Cuore di Bue, Bulls Heart- alebo Giant Box Heart-Tomato) Stará odroda paradajok, ktorá sa do Ameriky dostala z Maďarska okolo roku 1900, je pravdepodobne najznámejšou mäsovou paradajkou. Veľmi veľké plody sú chudobné na semená a majú sladkú chuť. Tu môžete Oxheart paradajky kúpiť.

"Brandywin": Stará, veľmi dobrá odroda, ktorej história siaha cca. 1885 možno dohľadať. Za svoj názov vďačí Brandywine Creek v južnej Pennsylvánii. Veľké mäsité paradajky majú veľmi dobrú chuť a listy podobné zemiakom sú mimoriadne dekoratívne. Tu môžete Kúpte si brandywinové paradajky.

'Biela krása': Veľmi nezvyčajná odroda s plochými okrúhlymi paradajkami, ktoré sú nápadné najmä vďaka svojej bielej šupke. Dužina má nízku kyslosť a chuť sa jemne rozplýva. Je veľmi robustný a bohatú úrodu prináša aj vonku.

"Saint Pierre": Veľmi stará a obľúbená odroda z Francúzska s veľkými, plocho okrúhlymi plodmi. Šťavnatá, ale pevná dužina zaujme svojou ovocnou vôňou. Je tu rozmanitosť „Saint Pierre“ kúpiť.

"marmande": Stará odroda z Talianska s plochými okrúhlymi, zrnitými plodmi. Paradajky vážia až 500 g a viackomorová dužina zaujme silnou arómou. Ak ty Kúpte si marmandové paradajky nájdete to tu.

"Paul Robeson": Veľmi stará americká odroda s plocho oválnymi plodmi, ktoré dozrievajú do červenohneda. Paradajky s hustou dužinou sú mimoriadne šťavnaté a zaujmú svojou vlastnou, výraznou chuťou.

"ananás": Veľmi neskoro dozrievajúca odroda s plocho zaoblenými a viac či menej výrazne rebrovanými plodmi, ktoré sú oranžovočervené so žltým mramorovaním. Mäkká, šťavnatá dužina má nádhernú ovocno-sladkú vôňu. Tu môžete získať Získajte ananásovú paradajku.

„Cestovateľská paradajka“: Trochu iný druh paradajok so zvláštnym tvarom ovocia. Majú veľa hrebeňov a sú silne ryhované, čo znamená, že jednotlivé kúsky je možné odlamovať bez toho, aby stratili veľa šťavy - ideálne pri cestovaní! Dužina má korenistú, mierne kyslú chuť. Tu si môžete vybrať odrodu Kúpiť „Cestovateľskú paradajku“.

"Červená ruština": Stará odroda s veľmi veľkými, plocho okrúhlymi plodmi. Sýtočervené paradajky sú rebrované a šťavnatá dužina chutí veľmi aromaticky.

"Černi princ / Čierny princ": Stará robustná odroda z Ruska, ktorej veľké plody sú sfarbené do sýto tmavočervenej farby. Dužinaté paradajky sú veľmi šťavnaté a presvedčia svojou korenistou, ovocno-sladkou arómou. Je tu odroda paradajok „Čierny princ“ kúpiť.

"Čierny Krym": Stará odroda z Ruska a obľúbená najmä vo Francúzsku. Ploché, okrúhle a trochu zdeformované plody dozrievajú hnedočerveno a očaria svojou neporovnateľne korenistou chuťou. Je však trochu citlivá na plesnivú, a preto ju treba vysádzať na chránené miesto. Tu si môžete vybrať odrodu Kúpiť "Čierny Krym".

Odrody paradajok papriky / odrody paradajok vo fľaši

Nejde o kríženca paradajok a papriky, len tvar plodov pripomína typickú blokovú papriku.

"Licobello": Pre plody v tvare papriky sa tejto odrode hovorí aj mini paprikové paradajky. Lesklé červené paradajky chutia príjemne ovocne. Veľmi silná rastlina je robustná a prináša vysoké výnosy vonku aj v skleníku.

"Žltá plnka": Dutinková odroda s veľkými žltými paradajkami, ktoré tvarom pripomínajú blokovú papriku. Je vhodný najmä na plnenie. Tu môžete získať Kúpiť Yellow Stuffer Tomato.

Divoké paradajky

Divoké paradajky sú prírodné druhy, ktoré sa svojmu biotopu prispôsobili iba prirodzeným výberom a šľachtením sa nezmenili. Vďaka tomu sú prirodzene robustné a odolné voči chorobám a škodcom vo svojom prostredí. Ukážeme vám troch zástupcov, ktorí sú veľmi podobní skutočnej divokej paradajke, no vznikli výberom z divorastúcich druhov alebo krížením so záhradnými paradajkami.

"Červený mramor": Táto odroda má veľmi malé, ružovo-červené plody, ktoré sú pokryté sviežimi ovocnými závesmi. Svojou úžasnou sladkosťou zvádzajú k maškrte. Tu si môžete vybrať odrodu Kúpiť „Červený mramor“.

"paradajka z červených ríbezlí": Názov je program! Malé paradajky z Ánd sú veľkosťou, tvarom a jasnočervenou farbou podobné ríbezliam. Zároveň majú mimoriadne sladkú chuť a veľmi sa líšia od skutočnej paradajkovej arómy. Odroda je tiež mimoriadne odolná voči chorobám, ako je pleseň a hnedá hniloba. Takí sú tu „paradajka z červených ríbezlí“ kúpiť.

"Zlatá ríbezľa": Zlatožltá nosová paradajka rodí veľa malých plodov podobných ríbezliam, ktoré chutia úžasne sladko. Palica alebo mreža pomáha mnohým výhonkom zorientovať sa. Odroda je prirodzene necitlivá na pleseň, hnedú hnilobu a iné choroby. Tu si môžete vybrať odrodu Kúpiť „Zlaté ríbezle“.

Ak ste sa teraz rozhodli pre jednu alebo viac odrôd, nájdete o nich všetko Výsev paradajok.