Odstraňovanie kože uhoriek: pokyny a vysvetlenie

Ak budete mať na pamäti niekoľko vecí, sťahovanie uhoriek nie je žiadna veda. Napríklad môže pomôcť predchádzať chorobám uhoriek a zabezpečiť rovnomernú úrodu.

Každý počul o paradajkách (Solanum lycopersicum) musia byť vyčerpané. Ale ako to vyzerá Uhorka (Cucumis sativus) koniec? Musíte aj rastliny uhoriek vyčerpať a ak áno, ako na to? Tento článok poskytuje odpovede na otázky týkajúce sa tejto témy a poskytuje pokyny, ako zbierať uhorky. Vysvetľuje tiež, ktoré druhy uhoriek by sa mali zbaviť.

Musíte uhorky ošúpať?

Názory na to, či musíte uhorky rezať a či vypichovaním rastlín uhoriek skutočne dosiahnete vyššie úrody, nie sú vedecky dokázané. Napriek tomu, bez ohľadu na otázku výnosu, existuje niekoľko dobrých dôvodov na zber.

• Kontrola rastu: Najmä v skleníku, kde je priestor často obmedzený, nechcete, aby uhorky rástli do všetkých strán. Prerezávanie môže pomôcť viesť rastliny kontrolovaným spôsobom na horolezeckých pomôckach.
• Prevencia chorôb: Mnoho chorôb postihuje rastlinu zo zeme. Taktiež väčšina patogénov pociťuje napr plesnivec, najpohodlnejšie v teplom a vlhkom podnebí. Ak odstránite spodné bočné výhonky a trochu preriedite lístie, zabezpečíte lepšie vetranie a rýchlejšie vysychanie rastlín. Na ochranu vašich rastlín pred chorobami sa už urobilo veľa.
• Smerovanie rastovej energie do plodov: Z rastliny uhorky chcete zbierať veľa plodov a žiadne dlhé bočné výhonky. Preto môže byť užitočné zastaviť rast príliš veľkého počtu bočných výhonkov, aby rastlina vložila viac energie do vyvíjajúcich sa plodov.

Nevýhody skimmingu

Výhody odizolovania sú však kompenzované aj niektorými nevýhodami.

• Dalo by sa prípadne odstrániť plodné bočné výhonky.
• Keďže rany sú vždy spôsobené na rastline, keď je rezaná, existujú aj vstupné body pre patogény. Preto, ak je to možné, mali by ste maximálne vychádzať ráno a v sychravom počasí. Rany rýchlo schnú a väčšina patogénov to bez vody len ťažko znáša.

V konečnom dôsledku musíte sami zistiť, či prínos preváži čas potrebný na jeho odstránenie. Je tu však dobrá správa, pretože na rozdiel od paradajok sa v každej pazuche listu uhoriek tvorí iba jeden bočný výhonok. To znamená: Jednorazový skimming je postačujúci.

Odlupovanie uhoriek: návod

Keď sa ho už rozhodnete prelúskať, ďalšie kroky nie sú ťažké. Na postranné výhonky, ktoré sa už o niečo zväčšili, potrebujete len prsty a prípadne ostrý nôž. Najlepšie je začať s vypichovaním zdola. Ale ktoré výhonky by ste mali z uhoriek odstrániť?

1. Môžete úplne odstrániť všetky bočné výhonky na dne 50 cm. Plody, ktoré by tam rástli, by ležali na zemi. Preto by ste mali pravidelne kontrolovať svoje mladé rastliny, či nemajú lakomé výhonky a v prípade potreby ich odstrániť. Ak vaša uhorka rastie dobre a bujne, po chvíli môže mať zmysel odstrániť aj spodné listy. Pretože čím väčšia je vzdialenosť medzi zemou a prvým listom, tým ťažšie je pre patogény preniknúť do rastliny.
2. Od 50 cm by ste mali pravidelne kontrolovať pazuchy listov, či nemajú bočné výhonky a odrezávať ich za prvými jedným alebo dvoma násadami plodov.
3. Ak vám uhorka doslova prerastá cez hlavu a neviete, kam rastlinku nasmerovať, môže sa vyplatiť odrezať na konci sezóny hlavný výhonok na vrchole. Plody, ktoré by teraz rastlina nasadila, by už aj tak nedozreli a tak môže zostávajúca rastová energia vložená do zostávajúcich plodov, ktoré sú ešte na rastline bude.

Tip: Ak sú bočné výhonky ešte malé a čerstvé, dajú sa jednoducho vylomiť nechtami. Od dĺžky cca 5 cm je však vhodné použiť ostrý nôž. Pretože čím väčšia je rana, tým viac je rastlina oslabená a tým väčší je vstupný bod pre patogény, ktoré tu zostali. Dôležité je aj to, že v najlepšom prípade je nôž po každej rastline dezinfikovaný, môžete tak zabrániť tomu, aby ste si sami preniesli choroby vo svojej uhorkovej zásobe.

Ktoré uhorky musia byť odstredené, je menej Odroda uhoriek, ale viac závisí od typu pestovania. V podstate sa dá povedať, že uhorky sa dajú ošúpať hneď, ako je k dispozícii nejaká pomôcka na lezenie a málo miesta. Odstraňovanie kože uhoriek v skleníku má preto vždy zmysel. Tiež je vhodné orezať šalát a hadie uhorky, pretože tie sa zvyčajne riedia. Na druhej strane, uhorky z voľného chovu zvyčajne nie je potrebné zbavovať. Nakladané uhorky a nakladané uhorky rastú aj tak na podlahe a vonku majú viac miesta. To, či sa mini a snack uhorky majú vyčerpať, závisí aj od pestovania. Ak sa pestujú v kvetináčoch na balkóne, rez sa ako udržiavacie opatrenie väčšinou neuvádza, ako už bolo povedané, ale v úzkom skleníku môže mať zmysel.
Uhorky sú často rozdelené na dve vetvy. Najnižší bočný výhonok je tiež vybraný a smerovaný ako hlavný výhonok. Touto metódou je možné potom odstrániť všetky ostatné bočné výhonky a ponechať iba násady plodov v pazuchách listov hlavných výhonkov, keďže sú tam dva plodové výhonky.

Tip: Uhorky patria medzi ťažkých jedákov. Preto je pre bohatú úrodu uhoriek obzvlášť dôležité dostatočné hnojenie. Okrem rôznych domácich prostriedkov ako napr Žihľavový hnoj alebo Kávová usadenina vhodná je napríklad aj naša Organické paradajky a rastlinné hnojivo Plantura vynikajúce na dostatočné zásobovanie rastliny uhoriek. Má tiež vyšší obsah draslíka, ktorý je optimálne prispôsobený požiadavkám uhoriek a je vyrábaný a balený spôsobom šetriacim zdroje.

Nemusíte teda nutne použiť uhorky. Úplne inak to však vyzerá s väčšinou druhov paradajok. Ak tu chcete dosiahnuť vysoké výnosy, rastliny by mali byť určite maximálne vysadené. Ako to urobiť, je podrobnejšie vysvetlené v našom článku Paradajky zbavené šupky vysvetlil.