Odrody moruše v skratke

V závislosti od druhu rastú moruše ako ker alebo strom s bielymi, červenými alebo čiernymi plodmi. Predstavujeme rôzne druhy a odrody moruše.

Rod z Morušové stromy (Viac) je rôznorodá a existujú rôzne druhy a odrody na pestovanie v domácej záhrade alebo v kvetináčoch. V tomto článku vám prinášame prehľad rôznych odrôd moruše.

Moruša biela

Biela moruša (Viac alba) pochádza z východnej Ázie a v Číne sa pestuje už viac ako 4500 rokov. Obľubuje slnečné, ľahké, vápenaté a piesočnaté pôdy. Listy stredne veľkého stromu využívali na potravu najmä priadky morušové, no prináša aj mnohé sladké, biele až červeno-čierne plody. Bol vysadený aj ako okrasná drevina.
Morušu bielu môžeme vysádzať jednotlivo, v skupinách alebo do voľne rastúcich ochranných živých plotov. Je však veľmi vhodný aj na prísne strihané živé ploty a ako topiary. Tu nájdete prehľad početných ovocných odrôd a okrasných foriem moruše bielej.

Odrody bielej moruše

• ‘Aurefolia’: Odroda moruše so svetlozelenými listami a zlatožltými jesennými farbami. Tvorí bledofialové, biele plody sladkej chuti s medovou vôňou.
• ‚Constantinopolitana‘: Moruša so silným, ale kompaktným rastom. 5 cm dlhé sladké plody po dozretí najskôr žltnú, neskôr čiernočervené.
• ‘Emanuelle’: Francúzska odroda s nápadnými svetlofialovými, asi 3 cm dlhými plodmi. Malý strom dosahuje výšku asi 5 m.
• "Biela Sofia": Malý strom vysoký asi 5 m. Odroda tvorí 4 cm dlhé biele plody s fialovým povlakom a veľmi sladkou chuťou.

Okrasné formy moruše bielej

• ‘Nana’: Moruša guľovitá, krovito rastúca s hustým porastom do výšky a šírky 3,5 m. Neplodí žiadne plody, keďže rastliny sú väčšinou čisto samčie.
• „Pendula“: moruša s previsnutým rastom, nazývaná aj moruša čierna. Strom môže dosiahnuť výšku 2 - 6 m a pod previsnutými konármi vytvára husté tŕne. Po dozretí tvorí malé, červeno-čierne plody.
• Mulberry Tree platan (Viac alba f. macrophylla): Malý strom s výškou vzrastu 3 - 10 m a listami v tvare platanu.
• ‘Pyramidalis’: Stĺpová moruša s výškou 10 - 16 m. Niekoľko plodov je 1 - 2 cm malých a bielej farby.
• ‚Spirali‘: moruša kľukatá alebo moruša vývrtka so zatočenými výhonkami. Porast je krovitý do 4 m na výšku a šírku. Veľké listy môžu mať dĺžku 20 cm.

Moruša čierna

Moruša čierna (Viac nigra) pochádza zo západnej Ázie a medzitým sa prisťahoval aj do Ameriky a južnej Európy. Malému stromu, ktorý potrebuje teplo, sa darí v chránených oblastiach s vinohradníckou klímou. Preferovaná pôda bohatá na vápno a živiny by mala byť teplá a slnečná. Čiernofialové plody chutia oveľa aromatickejšie ako plody moruše bielej.

• ‘Agát’: veľký ker alebo malý strom vysoký 3 - 5 m. Plody dlhé 3 - 4 cm dozrievajú koncom leta a chutia sladko a aromaticky.
• ‘Black Persian’: Stredoázijská odroda s veľmi veľkými čiernymi plodmi dlhými až 6 cm a širokými 3 cm.
• ‘Kaester’: Vysokoúrodná odroda moruše z Los Angeles s veľmi sladkými, asi 4 cm dlhými čiernočervenými plodmi.

Červená moruša

moruše červená (Viac rubra) je doma na východe USA a vo svojej domovine môže dorásť až do výšky 15 m. Obľubuje vlhké polohy, preto sa často vyskytuje na brehoch riek. Jeho plody sa takmer nelíšia od plodov moruše čiernej. Pri dĺžke 3 cm sú však o niečo menšie a po dozretí sa sfarbujú do červena alebo červeno-čierna. Listy tohto druhu sa na jeseň sfarbujú do žiarivo zlatožltej farby. Existuje len niekoľko výberov tohto typu, krížených s Viac alba sú však oveľa známejšie.

• „Gelso Rosso“: Pomaly rastúca talianska odroda moruše červenej s konečnou výškou iba 3,5 m.
• Viacalba X rubra „Illinois Overbearing“: Kríž bielej a červenej moruše. Hojná odroda čierneho ovocia s dobrou zimnou odolnosťou v miernych oblastiach a neskorším časom dozrievania.
• Morusalba X rubra „Wellington“: Odroda bielej a červenej moruše vyšľachtená v New Yorku Richardom Wellingtonom. Úrodná odroda s aromatickými, čiernymi plodmi a dlhou dobou zberu.

Ázijská moruše

Ázijská moruše (Morus australis), nazývaná aj moruše kórejská alebo čínska, pochádza z východnej Ázie. Kedysi sa to volalo Viac alba var. stylosa ráta sa medzi biele moruše. Dobre sa cíti na vápencových pôdach a rastie aj v chladnejších polohách, dorastá do výšky 2 až 3 m. vysoký ker s hlboko laločnatými malými listami a početnými čiernymi a červenými približne 1 cm veľkými Ovocie.

Veľkoplodá moruša

Moruša veľkoplodá alebo dlhá (Morus macroura) zodpovedá svojmu názvu plodmi dlhými do 10 cm. Sú teda výrazne dlhšie ako plody všetkých ostatných druhov. Moruša veľkoplodá potrebuje teplo a mala by sa vysádzať v miernom podnebí. Je mrazuvzdorná maximálne do -10°C. Ideálna poloha je na plnom slnku na hlbokých, na živiny bohatých a vlhkých pôdach.

• „Pakistan Red“: Moruša s výškou 5 m a pomerne dobrou zimnou odolnosťou. Plody dlhé 7 - 8 cm sa po dozretí sfarbujú do sýtočervenej až čiernočervenej farby a chutia aromaticky a sladko.
• "Giant Pakistan": Táto odroda vytvára najväčšie plody moruše s dĺžkou až 10 cm. Chutia sladko a aromaticky, zostávajú dosť pevné, a preto sa ľahko skladujú. "Giant Pakistan" je mrazuvzdorný do -10 ° C a môže dosiahnuť výšku 10 m.

Japonská moruše

Japonská moruše (Viac kagayamae; synonymum Viac bombycis) rastie ako veľký ker alebo malý strom. Staršie listy sú vrúbkované ako platan. Dosahuje výšku 5 až 8 m a tvorí drobné, černicovité, červeno-čierne plody. Sladká a ovocná chuť tiež pripomína černice, preto sa tento druh ponúka aj ako platan černicový. Existuje len veľmi málo odrôd tohto druhu, ako napríklad ‚Shin-Tso‘. Optimálne miesto pre moruše japonskú je slnečné, teplé a chránené na živinami bohatej, dobre priepustnej pôde.

Zakrpatené morušové stromy

• Morus acidosa ‘Mulle’: Moruša so slabým rastom zo švédskeho chovu. Malé stromy sú mimoriadne odolné a ani v starobe nedorastajú do výšky viac ako 3,5 m a po prerezávaní sú výrazne menšie. Na mladých stromčekoch už visí množstvo drobných, černíc podobných plodov so sladkokyslou chuťou. Okrem teplého a plného slnečného miesta, ‘Mulle’ uprednostňuje dobre odvodnené, na živiny bohaté a čerstvé pôdy.
• Morus rotundiloba ‘Mojo Berry’: trpasličí moruše do 1,5 m a dobrá zimná odolnosť do -15 °C. Táto extrémne pomaly rastúca odroda moruše je vhodná aj na pestovanie v nádobách. Na slnečných miestach s dobrou zásobou živín a dobre priepustnej pôde je táto zakrpatená moruša mimoriadne plodná. Početné sladké plody dozrievajú jedno po druhom od júna do septembra.

Po výbere správneho druhu a odrody je čas na výsadbu Morušové stromy. Všetko o požiadavkách na umiestnenie, opatreniach starostlivosti a zbere exotického ovocia nájdete v našom článku.