Mäta je nenáročná na starostlivosť, vďaka čomu je ideálnou bylinkou na založenie vlastnej kuchynskej záhrady. S našimi tipmi to určite vyjde!
Bylinkový čaj, ktorý ste si sami vybrali, je skvelá vec. Našťastie jedna z Nemcov najobľúbenejších čajových bylín je mäta pieporná (Mentha X piperita), ľahko sa pestuje a môže rásť väčšinu roka bez akýchkoľvek udržiavacích opatrení. V ideálnom umiestnení sa dokonca sám množí.
Pestovanie mäty piepornej v záhrade
- miesto: Dôležitá je humózna pôda bohatá na živiny na čiastočne zatienom mieste. Odporúča sa koreňová bariéra, aby sa zabránilo nadmernému šíreniu koreňovými kanálikmi. Mäte sa darí aj v kvetináčoch na balkónoch a terasách. Najlepšie je použiť kvalitnú organickú pôdu bez rašeliny, ako je tá naša Organická univerzálna pôda Plantura.
- Propagácia: Mäta pieporná ako prírodný hybrid netvorí semená, ale sama sa rozmnožuje prostredníctvom koreňových behúňov. Rastliny sa musia iba deliť, a preto sa ľahko množia.
- Polievanie a hnojenie: Na rozdiel od stredomorských bylín má mäta rada vlhko, ale dodatočnú zálievku potrebuje až po výsadbe a počas dlhšieho obdobia sucha. Vrstva mulča z lístia alebo odrezkov trávnika zabraňuje vysychaniu pôdy. Ľahké hnojivo na jar pomáha rastlinám dobre naštartovať novú záhradkársku sezónu. V ideálnom prípade by ste mali používať primárne organické biohnojivo, ako je to naše Organické univerzálne hnojivo Plantura s trojmesačným dlhodobým účinkom.
- Prezimovanie: Mäta je dobre prispôsobená našim klimatickým podmienkam, a preto je dostatočne odolná, ale ľahká zimná ochrana z dreviny nemôže narobiť škodu.
- Zber a skladovanie: Jednotlivé listy je možné zbierať po celý rok, ale hlavná sezóna zberu je tesne pred obdobím kvitnutia v júli. Zberajú sa vrchné časti výhonkov, ktoré je možné následne sušiť alebo zmraziť.
- Vystrihnúť: Na jeseň je vhodné rezať tesne pri zemi.
S takouto všestrannou sadou je pestovanie byliniek ešte jednoduchšie Sada na pestovanie byliniek Plantura. Obsahuje všetko, čo potrebujete na zasiatie piatich aromatických kulinárskych bylín. Sada obsahuje aj podrobný návod na siatie a starostlivosť o bylinky.
Vyštudovala som záhradníctvo a som skutočné dedinské dieťa. Pestujem bylinky, sladké ovocie a zeleninu, pričom používam výhradne bio produkty. Okrem lásky k prírode rada varím ako o život – najlepšie s čerstvou zeleninou z mojej záhradky.
Obľúbené ovocie: baza a maliny
Obľúbená zelenina: čierna kapusta, artičoky a špargľa
Predchádzajúce príspevky
Aromatická bylinka na jar zjemní sladké dezerty, omáčky či punčové misy. Kedy a ako..
Bylina s nenápadným kvetom sa objavuje každú jar v záhradách a listnatých lesoch. Ako jeden..
Mäta vydáva svoju osviežujúcu vôňu, najmä sušená a ako čaj. Všetko doprava..
