Správny rez mäty: Ukážeme si, ako a kedy správne rezať mätu a objasníme, čo má rez spoločné s obdobím kvitnutia.
mäta (Mentha) patrí do každej bylinkovej záhrady: Aromatická bylinka sa dá v kuchyni využiť na mnoho spôsobov, vonia a chutí osviežujúco a jej kvety lákajú Včely a ďalšie dôležité opeľovače v záhrade. Tí nad dvadsať rôzne druhy mäty majú dve veci spoločné: Patria do rodiny mincovní (Lamiaceae) a všetky rýchlo rastú. Každý, kto už má vo svojej záhrade mätu, vie, že vitálnu rastlinu nemožno udržať na uzde len úrodou. Preto je potrebné pravidelné prerezávanie. Ako to urobiť bez poškodenia mäty, nájdete v tomto článku.
obsahu
- Prečo by ste mali rezať mätu?
- Kedy mäta kvitne?
- Správny čas na rezanie mäty
- Správny spôsob rezania mäty
Prečo by ste mali rezať mätu?
Najprv si nakrájate mätu, aby ste zozbierali listy alebo stonky rastliny. Ďalším dôležitým dôvodom rezu je silný rast mäty. Ak chcete zabrániť tomu, aby mäta prerástla všetky ostatné rastliny na záhone alebo v kvetináči, treba ju pravidelne strihať. Dôvodom na rezanie môže byť aj zachovanie nádhernej mätovej arómy. Pretože keď rastlina začne kvitnúť, aromatická vôňa a chuť všetkých častí rastliny sa citeľne vyparí. Preto má zmysel kontrolovať kvitnutie prerezávaním. V neposlednom rade môže cielený rez umožniť aj druhý rozkvet mäty. Včely a iný hmyz si tak aj na jeseň nájde potravu a kvety budú opäť zdobiť vašu záhradu.
Zhrnutie: prečo rezať mätu?
- Na zber
- Kontrolujte a obmedzujte rast
- Zachovať arómu
- Povoliť druhý kvet
Kedy mäta kvitne?
Mäta môže kvitnúť v záhrade alebo kvetináči od júna do septembra. Existujú dva časy kvitnutia. Prvé kvitnutie (ak mu nezabráni skorý rez) je od začiatku júna do konca júla. Ak je rastlina odrezaná skoro, vaša mäta môže kvitnúť druhýkrát. Neskoršia doba kvitnutia mäty je od konca augusta do konca septembra.
Prehľad obdobia kvitnutia mäty:
- Doba kvitnutia od júna do septembra
- Prvé kvitnutie: začiatok júna - koniec júla
- Druhé kvitnutie: koniec augusta - koniec septembra
Správny čas na rezanie mäty
Kedy by ste mali znížiť svoju mätu? Vo všeobecnosti sa dá povedať, že mäta sa veľmi ľahko krája a vo všeobecnosti sa dá kedykoľvek odrezať. Je však rozumné zvoliť načasovanie strategicky, aby ste mohli zbierať viac aromatických listov a podporiť nový rast. Odporúčame preto dva rezy ročne – samozrejme okrem bežnej úrody.
Prvý rez je najlepšie vykonať v júni, tesne predtým, ako mäta začne kvitnúť. Zabránite tak strate arómy kvitnutím. Druhý rez sa potom robí koncom jesene (november) po neskorom odkvitnutí. Rastlina sa tak optimálne pripraví na zimu a zabráni sa ďalšiemu rozširovaniu.
Poznámka: Mäta sa ľahko rozmnožuje samovýsevom. Ak dovolíte druhé kvitnutie, semená mäty sa rozložia na záhone. Ak tomu chcete zabrániť, zrežte mätu koncom augusta skôr, ako začne kvitnúť.
Zhrnutie: kedy rezať mätu?
- Vo všeobecnosti možné kedykoľvek
- Ideálne dvakrát do roka
- V júni: tesne pred prvým kvitnutím
- V novembri: po neskoršom odkvitnutí
- Ak nie je žiaduci výsev: Pred druhým kvitnutím koncom augusta
Správny spôsob rezania mäty
Na rezanie mäty je najlepšie použiť ostrý nôž alebo nožnice. Prvý a druhý strih sa od seba mierne líšia: prvý strih je trochu miernejší ako druhý. Pomocou noža alebo nožníc odrežte všetky stonky rastliny. Stonky nechajte palec alebo dva nad zemou, aby na stonke zostal aspoň jeden pár listov. To umožní, aby mäta znovu vyklíčila a vy budete môcť znova zbierať úrodu. Druhým rezom je potom radikálny rez: Nožom alebo nožnicami sa celá rastlina odreže tesne nad zemou.
Tip: Odrezky je možné samozrejme na kompost priviesť. Ale je to dobré aj pre Mulčovanie, ako voňavá kytica alebo na suché.
Rezanie mäty: krok za krokom–inštrukcie
- Použite ostrý nôž alebo nožnice
- Prvý rez: mierne prerezávanie
- Nad zemou nechajte aspoň jeden pár listov
- Mäta opäť klíči
- Druhý strih: radikálne znížiť
- Celú rastlinu zrežte tesne nad zemou
Ďalšie tipy a triky pre Pestovanie mäty si môžete prečítať tu.