Pestovanie valeriány lekárskej v záhrade

Valeriána lekárska pomáha pri vnútornom nepokoji a poruchách spánku. Pestovať si ju vo vlastnej záhrade je jednoduché – ukážeme vám ako.

K tomu skutočnému Valeriána lekárska (Valerianaofficinalis) existuje veľa mýtov a príbehov. Hovorí sa, že kedysi pomohol oduševneným katom ku krvilačnému hnevu a Krysař z Hamelnu vraj vylákal potkany z dier pomocou valeriány. V každom prípade vďaka látkam, ktoré obsahuje, pôsobí na mačky ako afrodiziakum. Ako liečivá rastlina je veľmi obľúbená pri nepokoji a poruchách spánku. Môže sa užívať ako tableta, čaj, kapsula alebo tinktúra. A mladú jarnú bylinku, ktorá vyklíči, možno použiť aj do šalátu v kuchyni - napríklad s príbuznou Jahňací šalát (Valerianella) - byť použitý. Aby ste mohli úspešne zozbierať valeriánu vypestovanú sami, je potrebné zvážiť niekoľko malých vecí. Krok za krokom vás prevedieme k úspešnému pestovaniu obľúbenej liečivej bylinky vo vlastnej záhradke.

1. Miesto

Valeriána sa najlepšie cíti na slnečnom mieste. Ale aj v polotieni sa jej v prípade potreby darí skvele. Na rozdiel od stredomorských bylín má valeriána pôvodom z Európy a západnej Ázie radšej vlhké miesto pred kamenistým a suchým. Vo voľnej prírode sa preto často vyskytuje v blízkosti vody. Pôdy, ktoré sú príliš ťažké, ako sú hlinité pôdy, tiež ovplyvňujú valeriánu. Pretože mu tieto pôdy bránia v rozvoji koreňov a vytúženého podzemku. Namiesto toho, aby naplno rozvinul svoju viac ako metrovú silu, zakrpatený porast sa leskne a v dôsledku toho s nižšími výnosmi.

2. Násobenie

Najjednoduchší spôsob rozmnoženia valeriány je výsev. Semená sa vysievajú v marci alebo začiatkom apríla, najlepšie najskôr v dome na osivo. Pri výseve vonku by v tomto období boli krehké sadenice ohrozené mrazom. Na záhone sa však semená dajú bez problémov rozniesť už v máji. Keďže valeriána je ľahký klíčok, semená sa nesmú zasypávať substrátom. Inak by sa sťažil proces klíčenia semien. Preto treba pravidelne kontrolovať, či je osivo dostatočne vlhké. Aby sa dosiahli čo najlepšie výsledky pri štvor- až šesťtýždňovom klíčení valeriány, mali by sa podľa možnosti používať iba čerstvé semená z predchádzajúceho roka. Semená valeriány veľmi rýchlo strácajú schopnosť klíčiť, takže zo semena čoskoro nevyrastú žiadne malé rastlinky, ak už pár rokov ležalo.

3. Polievanie a hnojenie

Valeriána obľubuje vlhkú polohu, no nemá rada ani premokrenie. Preto ju treba zalievať pravidelne, ale nie tak, aby hrozilo úplné zaliatie jej miesta. Nezvláda však dlhšie obdobia sucha tak ako jeho stredomorskí kolegovia. Extrémnejšie sucho môže u valeriány dokonca pomerne rýchlo viesť k smrti. Preto ju treba občas zaliať, keď je valeriána zasadená na záhon. Pri pestovaní v kvetináči je potrebné zavlažovanie vykonávať oveľa častejšie. Preto by sa hrniec nemal od začiatku vyberať príliš malý.

Pri pestovaní na záhonoch väčšinou na dostatočný prísun živín stačí dobré humózne podložie. To sa dá dosiahnuť napríklad použitím organických materiálov ako napr kompost alebo maštaľný hnoj alebo organické komerčné hnojivá ako napr Rohové hobliny alebo kostná múčka môže byť začlenená.

Pri hnojení platí to isté ako pri polievaní: Aj tu je potrebná väčšia pomoc človeka ako pri pestovaní vonku. Používajte primárne organické biohnojivo, ako je naše Organické univerzálne hnojivo Plantura, postačuje jedna aplikácia hnojiva na začiatku rastovej fázy na jar.

4. Udržiavať

V skutočnosti pri pestovaní valeriány vo vlastnej záhrade nie sú potrebné žiadne veľké opatrenia na starostlivosť. Odpadá aj klasický problém s prezimovaním, pretože nadzemné časti valeriány na jeseň odumierajú. Podzemné rizómy, ktoré prežijú zimu, sú odolné. Valeriána však môže byť občas napadnutá škodlivými organizmami. Ak sa objavia vošky, možno ich najlepšie a najšetrnejšie oprášiť. Pri múčnatke sa na povrchoch listov tvorí biela škvrna plesne. V takom prípade treba hnojenie ihneď zastaviť a rastliny rozložiť ďalej od seba, ak je porast príliš hustý.

5. Zozbierať

Pri pestovaní valeriány by sa mal zbierať najmä podzemok. Preto sa zber vykonáva až v druhom roku pestovania, keď rastlina prezimuje. Potom mala viac času poriadne natrénovať podzemný systém. To potom robí zbohatlíka Valeriána úroda. Časti rastlín sa potom na jeseň opatrne vykopú a môžu sa uskladniť. Môžete však použiť aj zrelé semená rastliny (tie majú rovnaký účinok ako podzemok). Len čo súkvetia so semenami na jeseň zhnednú, možno ich zbierať.

6. Do obchodu

Podzemné časti rastliny aj semená sa po zbere ešte nejaký čas sušia. Semená sa dajú ľahko odstrániť a podzemky nastrúhať. Oboje je potom možné ďalej spracovávať v rôznych formách. Používa sa ako čaj, nie je potrebné nič upravovať. Ak však chcete vyrábať masti alebo tinktúry z valeriány, semená a časti podzemkov sa musia ešte rozdrviť.

Na úspešné pestovanie valeriány vo vlastnej záhrade teda nepotrebujete žiadne mimoriadne záhradnícke zručnosti. Netreba však zanedbávať bylinku, ktorá pôsobí upokojujúco a prejavuje sa pravidelným zásobovaním vodou s bohatou úrodou.