Zbierajte a skladujte cibuľu

click fraud protection

Cibuľa sa dá dobre pestovať vo vlastnej záhrade. V tomto článku sa dozviete, ako ho zbierať a skladovať.

Sušenie cibule
Pred uskladnením nechajte čerstvo zozbieranú cibuľu dobre vyschnúť [Foto: Peter Turner Photography / Shutterstock.com]

Cibuľa (Allium cepa) je ideálny na pestovanie vo vlastnej záhrade. Sezóna trvá od jari do konca leta. Na cibuľke sa však môžete tešiť ešte dlho po zbere! Prezradíme vám, čo je dôležité pri zbere a skladovaní cibule.

Zber cibule: načasovanie a postup

Samotný zber cibule je pomerne jednoduchý. Oveľa dôležitejšie je načasovanie a ďalšia manipulácia s vašimi jemne ochutenými cibuľovými cibuľkami. Tu sa dozviete, čo je dôležité:

Čas na zber cibule

Väčšina odrôd cibule je pripravená na pestovanie v polovici až koncom augusta. V tomto bode sa cibuľa môže skladovať. Čas zberu je však veľmi odlišný Odroda cibule závislý.

zozbieraná cibuľa
Cibuľa sa zbiera, keď listy zožltnú a odlomia sa [Foto: Gert-Jan van Vliet / Shutterstock.com]

Postup pri zbere cibule

Ak chcete zbierať cibuľu, opatrne ju vytiahnite zo zeme pomocou zvyškov listov nad zemou. Potom by ste mali cibuľky rozložiť na záhon, aby ste ich mohli niekoľko dní sušiť na slnku. Je dôležité, aby ste čerstvo nazbieranú cibuľu pravidelne otáčali, aby sa zo všetkých strán dôkladne vysušila. Keď vonkajšia vrstva šupky mierne skrehne a zhnedne, cibuľa je pripravená na uskladnenie.

Skladovanie cibule
Keď je cibuľa zvonku úplne suchá, je pripravená na uskladnenie [Photo: Breaking The Walls / Shutterstock.com]

Skladovanie cibule: optimálne skladovacie podmienky

Pri skladovaní cibule je niekoľko chýb, ktorým by ste sa rozhodne mali vyhnúť. Cibuľa potrebuje chladné, suché a tmavé miesto, aby bola chránená pred opätovným klíčením. Väčšina suterénov spĺňa tieto požiadavky. Ak nemáte pivnicu, môžete si samozberovú cibuľku uložiť prikrytú utierkou v špajzi alebo kuchyni. Cibuľu môžete skladovať aj zavesenú alebo poležiacu. Ak chcete cibuľky skladovať zavesené, jednoducho ich priviažte k zvyškom listov a zaveste na suché miesto. Vonkajšie škrupiny tu môžu ešte lepšie vyschnúť.

visiace cibule
Cibuľa sa najlepšie skladuje zavesená, tmavá a suchá [Foto: Blue Corner Studio / Shutterstock.com]

Tip: Nikdy neskladujte cibuľu hneď vedľa zemiakov! Tie vylučujú vlhkosť, ktorú suchá vonkajšia šupka cibule ľahko absorbuje.

Cibuľa bude čoskoro uložená:

  • Cibuľu skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste
  • Prikrytý utierkou sa dá uložiť aj do špajze alebo kuchyne
  • Cibuľu skladujte zavesenú: Zviažte zvyšky listov a zaveste na suché miesto
  • Upozornenie: Neskladujte cibuľu spolu so zemiakmi!

Prihláste sa do nášho bulletinu

Pellentesque dui, non felis. Maecenas muž