Nové a osvedčené odrody kelu: Ukážeme vám tie najlepšie odrody do záhrady. Tie sa dajú pohodlne objednať aj u špecializovaných predajcov.
Kel je typickým jedlom v chladných zimných dňoch. Jednotlivé odrody sa líšia v mnohých smeroch, ako je chuť, farba a odolnosť voči mínusovým teplotám. Semená na pestovanie kelu si môžete objednať buď online u nás alebo v záhradnom centre vo vašom okolí.
Nižšie sme pre vás podrobnejšie popísali niektoré známe a osvedčené odrody zimnej kapusty:
- Zelená kučera do polovice výšky: Stredne vysoký a mimoriadne odolný; Osvedčená odroda s jemne kučeravými listami.
- Lark jazyky: Malá rastúca a mimoriadne odolná odroda s jemnými a krátkymi listami; obzvlášť kvalitná chuť; tradičná odroda; bohužiaľ už na trhoch takmer nenájdete.
- Redbor F1: Odroda s vysokou dekoratívnou hodnotou; veľmi jemne stočené listy; rastie do polovice výšky; lístie sa nenápadne leskne červenkasto a modrasto s ružovkastými červenkastými žilkami listov; primerane dobrý výnos; jedinečné v optike; Odporúčanie pre pestovanie na balkóne alebo terase.
- Východofrízska palma: Veľmi rýchlo rastúca odroda; spodné listy sa používajú na kŕmenie zvierat; vrchné mladé listové výhonky nachádzajú svoje miesto v kuchyni.
- Holterova dlaň: Hrubo stočené lístie; veľmi rýchly rast.
- Hnedá kapusta Červený kel: Moderná odroda s červenohnedým olistením; je vysoko cenený vďaka početným zložkám, ktoré obsahuje (flavonoidy).
- Vitessa: Mimoriadne kompaktná odroda; vyšší obsah cukru, preto sa zber často vykonáva skôr; neznáša mráz veľmi dobre.
- Zimný bor: dorastá približne do strednej výšky; silne stočené, zelené až modrasté olistenie; extrémne mrazuvzdorné.
Vyštudoval som priemyselné inžinierstvo, ale vždy som bol srdcom nadšený hobby záhradník. Ovocie a zeleninu pestujem vo vlastnej záhrade už vyše desať rokov a mojou vášňou sú predovšetkým vzácne a špeciálne odrody.
Obľúbené ovocie: Broskyne s červenou dužinou a pluoty (kríženec marhule a slivky)
Obľúbená zelenina: palmový kel, paradajky a kardy
Predchádzajúce príspevky
Ako správne zberať šalát a šalát? Kedy je ten správny čas na zber...
S kaparovým kríkom vnesiete do svojej záhrady atmosféru stredomorskej dovolenky. Prezradíme čo..
Batávia šalát nie je náročný na pestovanie: S našimi odbornými tipmi na pestovanie a starostlivosť sa vám podarí...