Odroda paradajok 'Zuckertraube' je vysoko výnosná koktailová paradajka. Sladkú paradajku predstavujeme v profile.
Koktejlová paradajka 'Zuckertraube' prináša začiatkom leta veľké množstvo malých, sladkých plodov. V tomto portréte sa dozviete všetko o vlastnostiach a pestovaní „cukrového hrozna“.
obsahu
- Plagát Cukrové hrozno: Hľadaný
- Pôvod a história odrody paradajok „Sugar Grape“
- Vlastnosti a chuť koktailových paradajok
- Zvláštnosti pestovania cukrového hrozna
- Cukrové hroznové paradajky: starostlivosť
- zber a využitie
Plagát Cukrové hrozno: Hľadaný
| ovocie | koktailové paradajky; sýto červené |
| chuť | aromatický, veľmi sladký |
| doba zrenia | skoro |
| rast | Paradajka palica, až 3 m |
| umiestnenie | Črepník, skleník, chránené pole |
Pôvod a história odrody paradajok „Sugar Grape“
Odroda paradajok 'Zuckertraube' pochádza pravdepodobne z Nemecka, ale presný šľachtiteľ nie je známy. Semenárske spoločnosti ako Reinsaat KG z Rakúska propagujú „cukrové hrozno“ ako konzervovanú odrodu. Schválenie odrody získala v roku 1994 a odvtedy je súčasťou sortimentu každého milovníka paradajok, ale aj ekologického pestovania. Niekedy odroda paradajok
„mexická medová paradajka“ ponúkané aj pod synonymom „cukrové hrozno“, nejde však o stredné meno, ale o dve nezávislé odrody.Vlastnosti a chuť koktailových paradajok
'Sugar Grape' je neurčitá odroda, rastie neobmedzene. Má silný rast, môže byť veľmi vysoký a dosiahnuť výšku 300 cm. Odroda ́Zuckertraube ́ je skorá odroda, prvé plody je možné zbierať od polovice do konca júna. Čas zberu trvá až do prvého mrazu.
Plody „Zuckertraube“ sú okrúhle a sýtočervenej farby. Majú veľkosť čerešne a preto sa ponúkajú aj ako cherry paradajky. Hmotnosť každej paradajky je 15 až 20 gramov. Plody visia na rastline v dlhých metlinách. Chuť je veľmi dobrá, aromatická a mimoriadne sladká. Odroda paradajok „Zuckertraube“ je stála v semenách, a preto sa môže množiť z vlastných semien.
Zvláštnosti pestovania cukrového hrozna
Hrozno „cukrové“ je vhodné na pestovanie v kvetináčoch, skleníkoch a na chránenom poli. Kryt proti dažďu chráni koktejlovú paradajku pred prasknutím a podobne choroby paradajok, ktorý sa môže rýchlo šíriť kvapkami vody alebo vysokou vlhkosťou. Mladé rastlinky, ktoré sú citlivé na chlad, by ste mali umiestniť do skleníka až od začiatku mája, von a do kvetináčov od polovice mája po ľadových svätcoch. Pre výsadbu v kadiach, ale aj pre ťažkú pôdu odporúčame použiť kvalitnú črepníkovú zeminu, akú máme my Organická pôda z paradajok a zeleniny Plantura. Má voľnú štruktúru akumulujúcu vodu a je úplne udržateľná rašelinové náhrady ako je kompost.
Naplňte kvetináč s objemom aspoň 10 litrov asi do tretiny zeminou a vložte do nej „cukrové hrozno“. Prípadne vykopte hlbokú výsadbovú jamu na záhone alebo v skleníku. Aspoň polovica rastliny by mala zmiznúť vo vedre alebo v diere v zemi. Odštípnite príliš hlboké listy a naplňte ich zeminou. Pozdĺž stonky rastliny sa pri kontakte so zemou tvoria nové jemné korene. Rastlina rajčiaka tak dobre rastie a rýchlo sa zásobuje vodou a živinami. Nakoniec ‚cukrové hrozno‘ dobre zalejte a zaistite palicou.
Cukrové hroznové paradajky: starostlivosť
Koktejlová paradajka „cukrové hrozno“ potrebuje počas leta poriadny prísun vody a živín. Paradajky sú ťažké kŕmidlá, takže majú obzvlášť vysoké nároky na hnojivo. Od júna ho preto treba pravidelne prihnojovať. Pomocou organického tekutého hnojiva sa so zásobou živín ľahko manipuluje najmä na balkóne, ale aj vonku a v skleníku. náš Organické hnojivo na paradajky a zeleninu Plantura sa aplikuje v dávke 5 až 15 ml na 5 litrov vody pri zálievke. Obsiahnuté základné živiny ako draslík a dusík sa tak dostávajú priamo ku koreňom rastlín. Týmto spôsobom sa dá rýchlo vyliečiť aj akútny nedostatok živín, ako je žltnutie spodných listov. The Prehnané s paradajkami je dôležitým opatrením pre túto rýchlo rastúcu odrodu. Ponechaním až štyroch hlboko uložených štipľavých výhonkov sa kokteilová paradajka viac roztečie a stane sa košatejšou. Na bočných výhonkoch sa rýchlo tvoria kvety a plody. Všetky ostatné výhonky v pazuchách listov sa pravidelne odstraňujú. Ďalšie výhonky by mali byť dobre zviazané.
zber a využitie
Prvé sladké plody „cukrového hrozna“ možno zberať od polovice júna. Na konci sezóny sa často stretávajú mnohé druhy ovocia. Odroda je veľmi vhodná ako sladká paradajka a je obľúbená najmä u detí pre jej sladkú chuť. Koktailové paradajky sú dobré aj na sušenie alebo nakladanie do oleja alebo octu. K cukrovej paradajke sa výborne hodia aj sladké, chutné nátierky, kečup alebo salsa.
Ďalšou obzvlášť aromatickou odrodou je 'Čierna čerešňa'. Pikantnú, tmavočervenofialovú odrodu vám predstavujeme v profile.
