Vypestujte si okrasnú kapustu vo vlastnej záhrade: Predstavujeme vhodné odrody a dávame tipy a triky od siatia, starostlivosti a hnojenia až po zber.
Farebná okrasná kapusta (Brassica oleracea var. acefaláda) svojím farebným vzhľadom koncom leta a jesene očarí nejedného záhradkára. Vlnité a pestré lístie v širokej škále tvarov a farieb: od jasne oranžovej cez ružovú a fialovú až po bohatú zelenú, nič nie je nemožné. V Japonsku si okrasná kapusta získala v posledných rokoch veľkú obľubu. Odvtedy bolo vyšľachtených stále viac odrôd, ktoré si už našli cestu aj do nemeckých záhrad. Na rozdiel od mýtu, že okrasná kapusta nie je vhodná na konzumáciu, je možné ju bez váhania konzumovať. Treba si uvedomiť, že sa odporúčajú len skutočne domáce odrody. Hotové rastliny zo škôlky sú často postrekované chemickými pesticídmi! Mladé, veľmi jemné listy sa odporúčajú najmä na kulinársky pôžitok. Majú dobrú chuť a sú skvelou zeleninovou prílohou. Okrasnej kapuste sa darí v nemeckých záhradách, no treba ju cez zimu chrániť. Hodí sa na to altánok, svetlá pivnica, garáž alebo najlepšie zimná záhrada.
Pestovanie okrasnej kapusty - takto to funguje krok za krokom:
- Semená alebo okrasné odrezky kapusty si môžete kúpiť v predajniach záhradkárskych potrieb.
- Vyberte si správnu odrodu. Niektorí Odporúčania týkajúce sa kmeňa pripravili sme pre vás:
- Odolné odrody vhodné na balkóny a terasy:
- príťažlivosť: takmer biele, veľmi hladké lístie.
- detská červená: červenofialové olistenie; hladkolistý.
- KingWhite: veľmi hladké, biele vnútorné listy.
- Ďalšie odrody pre záhradu:
- Červený a biely páv: silne štrbinový s klasmi a bielymi vnútornými listami.
- svitanie: dlhostopkatá; krémovo-biele vnútorné listy, ktoré sú tiež často zdobené ružovými bodkami.
- Západ slnka: ružové až fialové žiarivé vnútorné listy; veľmi dlhé stonky.
- Semená okrasnej kapusty môžu klíčiť na slnečnom parapete od konca marca. Pri zalievaní dávajte pozor, aby ste neumývali semienko.
- Ak sa už vytvoril prvý pár listov, môžete pichnúť. Podporíte tak rast koreňov a získate výrazne väčšie hlávky kapusty.
- Okrasná kapusta nemá špeciálne nároky na pôdu. Ak má vaša záhrada zlé pôdne podmienky, výsadbovú jamu môžete vyplniť kompostom alebo kvalitným kompostom bez rašeliny. organická pôda obohatiť.
- Výsadba po ľadových svätých! Priestor na záhone alebo na predzáhradke by mal byť približne 30-50 cm x 30-50 cm pre každú rastlinu a odrodu. Chceli by ste pestovať na balkóne alebo terase? Vtedy je najlepšie zabezpečiť dobrú drenáž. Pretože podmáčanie nie je dobré pre tento druh kapusty.
- Raz na jar a znova o tri mesiace neskôr by sa okrasná kapusta mala kŕmiť primárne organickým organickým hnojivom, ako je naša Plantura Organické hnojivo na kvety byť postarané.
- V sychravých letných dňoch treba dbať na pravidelný prísun vody.
- Väčšinu odrôd je možné zbierať s prvými mrazivými nocami alebo prezimovať na vhodnom mieste.
Dôležitý tip: Čím viac slnka okrasná kapusta dostane, tým budú jej listy žiarivejšie a noci budú chladnejšie, tým bude farebnejšia.
