Zmiešané pestovanie zemiakov: dobrí susedia rastlín

Zemiaky je možné na záhone kombinovať s rôznymi rastlinami. Dávame tipy na zmiešané pestovanie, dobrých susedov a striedanie plodín po zemiakoch.

Zemiak (Solanum tuberosum) sa pre sebestačnosť pestuje v čoraz väčšom počte záhrad. Jeden zmiešaná kultúra s inými druhmi zeleniny a byliniek napodobňuje prirodzenú, druhovo bohatú formu pestovania a má výrazné výhody pre záhradkárov a prírodu v porovnaní s monokultúrou na záhone. Týmto spôsobom možno často zvýšiť výnos a zabrániť škodlivým organizmom. Nižšie nájdete tipy na vytvorenie zmiešanej plodiny so zemiakmi a dobrými susedmi. Vysvetľujeme tiež výhody striedania plodín a ktoré plodiny možno pestovať po zemiakoch.

Zmiešané pestovanie zemiakov: Oplatí sa zmiešané pestovanie?

Zmiešané pestovanie zemiakov má množstvo výhod. Kombinácia na živiny náročných zemiakov s nenáročnejšími druhmi chráni pôdu a zabraňuje únave pôdy. Niektoré kultúry dokonca držia

Škodcovia zemiakov dole, zatieniť zem a tým znížiť odparovanie. Z prirodzenej, rozmanitej výsadby profituje aj štruktúra pôdy a mikroorganizmy. Z dlhodobého hľadiska sa úrodnosť pôdy udržiava a niekedy aj zvyšuje.

Dobrí susedia na zemiaky

Stručný prehľad: Ktoré rastliny sa hodia k zemiakom?

• fazuľa (Phaseolus vulgaris)
• karfiol (Brassica oleracea var. botrytídu)
• brokolica (Brassica oleracea var. talianska)
• fazuľa (Vicia faba)
• jahody (Fragaria)
• Nasturtium (Tropaeolum majus)
• cesnak (Allium sativum)
• kaleráb (Brassica oleracea var. gongylodes)
• Kukurica (Zea mays): cukor, gril alebo popcorn kukurica
• mäta (menta)
• špenát (Spinacia oleracea)
• savojský (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda)
• Cibuľa (Allium cepa)

Vo všeobecnosti platí, že zemiaky s vysokou spotrebou by sa mali spájať so zeleninou, ktorá má nižšie nároky na výživu, aby nedošlo k vyčerpaniu pôdy. V zmiešanej kultúre by sa malo vedľa seba vysadiť čo najviac rôznych rodín rastlín. Blízki príbuzní sú vystavení riziku rýchleho šírenia choroby a súťažia o rovnaké živiny. Nemali by ste preto vysádzať žiadne rastliny nočného kvetu (Solanaceae), a teda ani baklažány (Solanum melongena) ani papriky (Capsicum annum) alebo paradajky (Solanum lycopersicum) rastlina vedľa zemiakov. Tiež cuketa (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) sa nehodia k zemiakom, pretože majú podobne vysoké nároky na živiny. Zemiaky by sa tiež nemali vysádzať koreňovou zeleninou, pretože budú súťažiť o podzemný priestor.

Plytkokorenná zelenina ako špenát alebo jahody sú tu najlepšou voľbou. Je to dobrý spôsob, ako pestovať zemiaky a fazuľu spolu, pretože fazuľa má tiež plytký koreňový systém. Špeciálnou kombináciou je osadenie záhona v Zmiešaná kultúra zemiakov, tekvice (Cucurbita), fazuľa a kukurica. Všetky tieto kultúry pochádzajú z Južnej Ameriky a do tejto kombinácie hlboko zakorenených vzpriamených viničopínavých rastlín sa pestujú už tisíce rokov. Fazuľa sa šplhá po rastlinách kukurice, zatiaľ čo tekvica pokrýva priestor medzi rastlinami a zemiakom sa darí najmä pod zemou. kapusty (Brassica) dobre vychádzajú aj s hľuzotvornými rastlinami. Výsadba zemiakov a cesnaku spolu môže hraboše (Arvicolinae) držať Mäta pieporná a žeruchovník vraj odrádzajú slimáky (Gastropoda) a rôzny hmyz, ako napr Coloradský chrobák zemiakový (Leptinotarsa ​​​​decemlineata), Tvorba.

Striedanie plodín v zemiakoch: čo sadiť po zemiakoch?

Samotné zemiaky sú dobrou predplodinou, čo znamená, že pripravujú pôdu pre iné druhy. Zemiak je dôležitý ako predplodina, najmä na ťažkých pôdach, pretože jeho veľký koreňový systém kyprí pôdu. Po zemiakoch nasleduje stredne náročná koreňová zelenina, ako napr mrkva (Daucus carota), paštrnák (Pastinaca sativa), kozia brada (Scorzonera hispanica) ako Cvikla (Beta vulgaris) a Švédi (Brassica napus subsp. rapifera). Nasledujúci rok slabá konzumácia listovej zeleniny ako napr šaláty, reďkovka (Raphanus sativus), hrach (Pisum sativum) alebo zasadený špenát. Nasledujúci rok, teda tretí po zemiaku, sa využíva na tvorbu humusu. Jeden zelené hnojenie slúži na doplnenie organickej hmoty pre pôdne organizmy, zároveň poskytuje potravu pre hmyz a pokrýva pôdu. Tým sa zabráni dehydratácii a erózii. olejnatá reďkovka (Raphanus sativus), horčica (Sinapis alba), včelí kamarát (Phacelia tanacetifolia) a žerucha (Lepidium sativum) sú len niektoré z mnohých možných rastlín na zelené hnojenie.

Keď sa v záhrade nájde vhodná plocha na pestovanie zemiakov, najneskôr na budúci rok vyvstáva otázka: Môžu sa zemiaky sadiť vždy na to isté miesto? Zemiaky sú v podstate samonosné, takže teoreticky sa dajú pestovať aj po sebe. Niektoré choroby zemiakov sa však prenášajú z pôdy, čo znamená, že v pôde prežívajú mnoho rokov a môžu odtiaľ znova a znova infikovať rastliny. Zemiaky a ich blízki príbuzní by sa preto mali vysádzať na rovnakej ploche iba každých 4-5 rokov.

Chceš byť úspešný aj ty? pestovať zemiaky? Ponúkame 10 užitočných rád od výberu miesta cez výsadbu, starostlivosť a zber až po skladovanie výživných hľúz.