Mini kiwi: Pôvod a pestovanie bobúľ kiwi

Nové superovocie z juhovýchodnej Ázie pripomína mini kiwi. Ukážeme, čo musíte zvážiť pri výsadbe a starostlivosti o kiwi.

Kto počuje „kiwi“, zvyčajne si predstaví kiwi veľké ako vajce s chlpatou, hnedou šupkou. Ale že existuje viac ako 100 druhov kiwi (Actinidia) existujú, vie len veľmi málo ľudí. Obchodné kiwi (Actinidia deliciosa) je len jedným z týchto 100 druhov, no väčšina z nich sú takzvané kiwi (Actinidia arguta) a výrazne sa líšia od tradičného kiwi. Napríklad kiwi sú oveľa odolnejšie voči mrazu ako tieto. Mimoriadne úrodné, nenáročné rastliny sa teda dajú bez problémov pestovať aj v našich záhradách. V tomto článku sa dozviete, odkiaľ bobule kiwi pochádzajú a čo je potrebné zvážiť pri výbere odrody, výsadbe a starostlivosti o mini kiwi.

Bobule kiwi, často označované ako „malá sestra kiwi“, má mnoho názvov: nazýva sa aj hroznové kiwi, čínsky egreš, medovka, kokuwa, kiwai alebo maloplodé kiwi. U nás je najznámejšie pod názvom „mini kiwi“. Kiwi aj kiwi patria do čeľade rayfruit (Actinidiaceae). Kiwi sú však oveľa menšie ako kiwi a majú hladkú, jedlú šupku. Navonok sa minikiwi najviac podobá na jedno egreš (Ribes uva crispa). Sladkokyslá chuť lesného ovocia však nemá s egrešom veľa spoločného.

Mini kiwi: pôvod a vlastnosti

Plody kiwi pochádzajú z východnej Ázie. Tam rastú stromy ako liany. Mini kiwi sa už niekoľko rokov komerčne pestuje aj v južnej Európe, no v supermarketoch sa stále vyskytuje len zriedka. O to lákavejšie je vypestovať si superovocie sami v záhrade. Kiwi sú veľké, drevnaté popínavky, ktoré sú v lete zelené. Tieto slučkové lezce môžu dorásť až do výšky 6 metrov. Od apríla kiwi rozkvitajú drobnými, krémovo bielymi kvietkami v pseudo dáždnikoch. Plody možno konečne zbierať v septembri a októbri. Lahodné vitamínové bomby môžu mať najrôznejšie tvary a farby: okrúhle až podlhovasté, zelené, žltozelené, svetlo či tmavočervené. Takmer všetky odrody mini kiwi sú obojpohlavné, čo znamená, že každá rastlina nesie iba samčie alebo samičie kvety. Plody prinášajú iba samičie rastliny. Aby sa zabezpečilo oplodnenie kvetov, musia sa v záhrade pestovať samičie aj samčie exempláre.

Tip: Ako možno od seba odlíšiť samčie a samičie rastliny? Môžete to urobiť pomocou kvetov. Kvety samičích rastlín sú obklopené vencom radiálne usporiadaných štýlov. Mužské kvety na druhej strane tento veniec nemajú.

Mini odrody kiwi

Odrody kiwi sú bohaté. Pre rýchly úspech sú odrody 'Julie', 'Issai' a 'Popoluška', ktoré sú nízkeho vzrastu a plodia od prvého roku po výsadbe. Pri všetkých ostatných odrodách si musíte na zber prvých plodov počkať do tretieho roku. Nižšie sme pre vás zostavili, ktoré odrody sú vhodné aj na pestovanie vo vašej záhrade. Poznámka: Všetky tieto odrody sú odolné.

Ovocné odrody mini kiwi:

• ‚Weiki“: Táto odroda sa tiež nazýva bavorské kiwi a je pravdepodobne najznámejšou z bobuľových odrôd kiwi. Kiwi „Weiki“ sú vysoko výnosné a robustné
• ‚Červené Jumbo': Ako už názov napovedá, dužina a šupka tejto odrody sú tmavočervené až fialové. Plody sú sladké a šťavnaté. Zber koncom jesene
• ‚Julie': Táto odroda zo Saska je veľmi produktívna. Chuť malých, tmavozelených plodov je výrazná a aromatická
• ‚Červený Potsdamer“: Táto odroda je veľmi robustná a ako už názov napovedá, pochádza zo záhrady paláca Sanssouci v Postupime. Plody sú vo vnútri zelené, šupka svetločervená
• ‚Popoluška': Bobule tejto odrody sú svetlozelené, oválne a majú vysoký obsah vitamínu C. Veľmi výnosné
• ‚Bojnice': Plody kiwi 'Bojnice' vyzerajú ako malé jablká. Chutia sladko a aromaticky

Odrody mini kiwi Hermafrodit:

• ‚Issai“: Táto odroda má malé, zelené, podlhovasté plody. Kiwi 'Issai' sú samoopelivé
• ‚Yasai‘: Táto odroda kiwi má veľmi vysoký obsah vitamínu C. Rastlina je veľmi silná, produktívna a plody sú svetlozelené a sladké. Okrem toho je táto odroda samoopelivá

Opeľovacie odrody mini kiwi:

• ‚amandus': Táto odroda je vhodná ako opeľovač pre všetky odrody mini kiwi
• ‚Milano“: Samčie rastliny tejto odrody sú tiež dobrými opeľovačmi pre všetky samičie rastliny mini kiwi

Kúpte si mini kiwi: odborné tipy a zdroje

Pri kúpe rastliny kiwi by ste mali dbať na to, aby bola bez škodcov a chorôb a vyzerala zdravo. Rozhodujúca pri kúpe by mala byť aj odroda mini kiwi: Nie je samoopelivé? ako napríklad „Issai“, potom na každých šesť samičích rastlín by ste mali pridať jednu samčiu rastlinu kúpiť.

S trochou šťastia nájdete rastliny kiwi v miestnom záhradnom centre alebo v železiarstve. Keďže sú tu však kiwi stále pomerne neznáme, je vhodné si ich objednať u internetového predajcu. Nájdete tam veľký výber rôznych odrôd. Zostavili sme pre vás výber online predajcov mini kivi.

deaflora.de: „Aromagärtnerei“ ponúka viac ako 3 300 rastlín a semien. Vrátane veľmi veľkého výberu mini kiwi.

Kiwiri.de: Internetový obchod špecializujúci sa na kiwi. Tu si môžete kúpiť širokú škálu mini kiwi v bio kvalite.

olerum.de: Záhradné centrá riadené majiteľmi sa tu spojili a prevádzkujú spoločný internetový obchod. Semená a rastliny sú k dispozícii na nákup, vrátane niektorých odrôd kiwi, niektoré v bio kvalite.

wildobstschrauben.de: Firma z Krušných hôr sa venuje predaju lesných a bobuľových stromov. V sortimente nájdete veľmi veľký výber rôznych mini kiwi.

Zasaďte mini kiwi

Mini kivi môžete vysádzať na jar, len čo už nemrzne. Vyberte si slnečné až čiastočne zatienené miesto v blízkosti stromov.

Pri výsadbe kivi postupujte takto:

• Pôdu dobre uvoľnite a zapracujte hummus
• Vykopať výsadbovú jamu
• vložiť rastlinu
• Naplňte výsadbovú jamu kompostom a výkopom
• Vodná studňa
• Naneste mulčovaciu vrstvu

Vzdialenosť výsadby mini kiwi by mala byť 2 metre. Ako typické popínavé rastliny sa kivi tešia aj z pomôcok na šplhanie v podobe mreží či pergoly.

Podrobné informácie o Pestovanie mini kiwi nájdete tu.

Starostlivosť o mini kiwi

Po zasadení kiwi je starostlivosť oň mimoriadne jednoduchá. Najmä v horúcich letných dňoch by ste však zálievku nemali zanedbávať. Od druhého roku sa minikiwi teší aj z pravidelného hnojenia. Na to odporúčame organické hnojivo ako kompost, maštaľný hnoj alebo naše Organické univerzálne hnojivo Plantura s organickým dlhodobým účinkom, ktorý optimálne a dlhodobo dodáva minikiwi všetky dôležité živiny. Aby ste však zabezpečili, že vitálna rastlina neprerastie vašu záhradu a nezvýši úrodu, musíte minikiwi pravidelne strihať.

presné Tipy na starostlivosť o kiwi tu sme pre vás zostavili.

Zber a skladovanie mini kiwi

Na jeseň, od septembra do konca októbra, sú minikivi zrelé a môžu sa zbierať. To, či sú plody zrelé, naznačuje, že v závislosti od odrody sú červenkasté alebo svetlozelené a mäkké. Najlepšie je nezberať každý plod jednotlivo, ale vždy celý vinič. Takto sa plodová šupka neporuší a lahodné plody majú dlhšiu trvanlivosť.
Ak sú zozbierané kiwi po zbere ešte príliš tvrdé, môžete ich nechať dozrieť pri izbovej teplote dva až tri týždne. Zrelé minikiwi vydržia čerstvé v chladničke až tri týždne. Ak chcete superovocie skladovať dlhšie, môžete ich bez váhania zmraziť.

Použitie mini kiwi

Vďaka vysokému obsahu vitamínov C a E, lahodnej, ovocnej chuti a nízkemu obsahu kalórií možno mini kiwi právom nazvať super ovocím. Najlepšie sa konzumujú čerstvé a so šupkou. Sladké ovocie môžete použiť aj na pečenie koláčov a tort, zavariť na džem a kompót alebo spracovať na šťavu. Čerstvé kiwi sú veľmi chutné aj s jogurtom alebo v müsli.

Zdravší Ovocie s množstvom vitamínu C nájdete v tomto prehľade.