Trpasličí ovocie: Pestujte si na záhrade stromy na terase

Mini ovocné stromčeky si našli svoje miesto na balkóne aj v malých záhradkách. O čo v tomto trpasličom ovocí ide, sa dozviete tu.

Mini ovocné stromy alebo terasové stromy sú teraz dostupné v mnohých škôlkach a záhradných centrách. Pre mnohých majiteľov záhrad, ale najmä obyvateľov miest, sú trpasličí stromy skutočnou príležitosťou na pestovanie širokej škály ovocia na malom priestore. Všetko, čo potrebujete vedieť o terasových stromoch a ich pestovaní, sme dali dokopy v tomto článku.

Nachádzajú sa tu ovocné stromy všetkých veľkostí – od vysokých kmeňov cez polokmeň až po stĺpy a vretená, naše bežné ovocné druhy dosahujú výšku od troch do viac ako desať metrov. A teraz sú tu extrémne malé stromy na terase. Dosahujú konečnú výšku len 1,2 až 2 metre, a preto sú ešte menšie a priestorovo úspornejšie ako vretenovité stromy. Terasové stromy majú vo svojom názve španielske slovo „patio“, čo možno preložiť ako „nádvorie“ alebo „terasa“. Už pomenovanie naznačuje správne miesto pre stromy, pretože sa vo väčšine prípadov uchovávajú v kvetináčoch a umožňujú tak pestovanie ovocia mimo záhrady.

Prečo ostávajú zakrpatené ovocné stromy také malé?

Existujú dva dôvody, prečo stromy zostávajú také malé. Jednak je väčšina ovocných stromov vrúbľovaná na podpník, čo znamená, že korene a najspodnejšia časť kmeňa pochádzajú z inej odrody, niekedy z iného druhu. Tento podpník so sebou prináša svoje veľmi špeciálne vlastnosti a je tiež z veľkej časti zodpovedný za rast rastliny. Napríklad pre vretenovité stromy sa používajú slabo rastúce podpníky, ktoré obmedzujú strom na približne tri až štyri metre. Aj niektoré miniodrody ovocia ostávajú také maličké len vďaka podpníku.

Ďalším dôvodom tohto extrémne slabého rastu je genetika stromov. Náhodná mutácia je zodpovedná za niektoré odrody terás, ktoré neskôr vyšľachtili šikovní záhradníci. Presne takto je stĺpovité jablko (pokuta X domestica) vyvinuté. Mutácia však postihuje len korene a kmeň, veľkosť plodov zostáva nedotknutá. Preto sa mini stromčeky tak dobre hodia na kultúru v nádobách, a tak môžete zbierať veľké jablká aj zo stromov, ktoré sú vysoké len ako muž. Tvorba plodov tiež začína skôr ako pri stromoch normálnej veľkosti. Nevýhodou terasových stromov je však ich pomerne krátka životnosť. Kým sadové stromy sa môžu dožiť aj vyše 100 rokov, ich menší príbuzní dosahujú vek len okolo 15 rokov.

Odporúčané odrody trpasličieho ovocia

Teraz existuje široká škála mini ovocia, ako je to aj v prípade našich stromov normálnej veľkosti. z jablká vyššie hrušky (Pyrus communis), čerešne (Prunus avium & Prunus cerasus) a broskyne (Prunus persica) až do slivka (Prunus domestica) sotva želanie zostane nesplnené.

upozorniť: Niektorí dodávatelia majú stĺpovité stromčeky aj pod trpasličím ovocím. Tie síce nie sú nijak zvlášť široké, ale napríklad pri jablkách môžu dosiahnuť až päť metrov!

Nižšie sme pre vás preto zostavili výber krátko rastúcich odrôd na balkón a do malej záhrady.

Ktoré odrody trpasličieho ovocia sa odporúčajú?

• trpasličie jablko "Delgrina": Žltočervené aromatické stredne veľké plody; Strom do výšky 1,8 m
• trpasličia hruška "Helenchen": Žltozelená, sladká hruška normálnej veľkosti; do výšky 1,5 m
• Mini sladká čerešňa Stella Compact: Svetločervená, samosprašná mini verzia známej odrody 'Stella'; do výšky 2 m
• Mini višňa "Griotella": ovocie od konca júla; bohatý do výšky rastu 2 m
• Trpasličí mirabelka: Výška do 1,6 m; malé, slnečno žlté, sladké plody od augusta
• trpasličia nektárinka (Prunus nucipersica): Samostatný druh, do 1,5 m vysoký strom s ružovými kvetmi a tmavočerveno-žltými plodmi; Splatnosť od augusta
• trpasličia slivka 'Imperiálny': Fialovomodré plody so sýto žltou dužinou; do výšky 1,5 m
• slivka trpasličej krvi (Prunus cistena): Tmavo červená, sladkokyslá divoká slivka s tmavým olistením; približne. 2 m vysoký; vysoká okrasná hodnota
• Izraelská trpasličí figa (Ficus carica): Plodí od výšky okolo 20 cm; ideálne sa hodí na udržiavanie v nádobách, pretože konečná výška je sotva 2 m; nutné prezimovanie bez mrazu
• minke orech 'Mini Multiflora č. 14': Veľmi pomaly rastúci orech 2 - 3 m

Pestujte si trpasličie ovocie vo vlastnej záhrade

Hoci sa zakrpatené ovocné stromy veľmi nelíšia od bežných ovocných stromov, je potrebných niekoľko trikov, aby ste na balkóne priniesli bohatú úrodu.

Pestujte trpasličie ovocie v kadiach

Trpasličí ovocné stromy sa dajú pomerne ľahko udržiavať. V prípade črepníkovej kultúry je vhodné rastlinu po kúpe premiestniť do väčšej nádoby. Samozrejme, je to potrebné iba vtedy, ak je existujúci črepník už úplne vyrastený a korene trčia dole. Črepník pre mini ovocný stromček by mal pojať aspoň 30 litrov zeminy. Pre strom na terase vyberte čo najslnečnejšie miesto a zabezpečte mu dostatok vody. Rozhodne by ste sa však mali vyvarovať podmáčaniu, preto by mal mať nový kvetináč na dne otvory. Každé tri až päť rokov je vhodné stromček premiestniť do väčšej nádoby. Pri štepených odrodách je dôležité, aby miesto vrúbľovania, teda miesto, kde sa stretáva podpník s vrúbľom, zostalo nad zemou. Vrúbľovací bod väčšinou celkom dobre spoznáte podľa vypuklého výrastku na kmeni. Ak ním zakopete vrúbľovacie miesto, je veľké riziko, že zo substrátu vyrastú klíčky, ktoré vôbec nechcete. Táto rana je tiež slabšie chránená pred patogénmi.

Pestovanie trpasličieho ovocia na otvorenom priestranstve

Zakrslý ovocný stromček môžete samozrejme umiestniť aj priamo do zeme v záhrade. Figy a iní slniečkári však zimu neznášajú a preto ich treba chovať v črepníku a prezimovať. S dôverou však môžete vysadiť odolné ovocné stromy ako jablone, hrušky a podobne. Ani tu nesmie cieľový bod migrovať pod povrch zeme. Podrobný návod, ako uviesť príklad Výsadba jabloní vonku, nájdete tu. Pred výsadbou pôdu trochu uvoľnite a zmiešajte s trochou humusu. Najlepšie je aj organické hnojivo s organickým dlhodobým účinkom ako je naše Organické hnojivo na paradajky Plantura zapracované do pôdy, aby strom dostal čo najlepší štart do života.

Hnojiť a starať sa o trpasličie ovocie

Ovocné stromy milujú na živiny bohatú, priepustnú pôdu s dostatočnou zásobou vody. V črepníku je preto obzvlášť dôležité prihnojovanie predovšetkým organickými dlhodobými hnojivami, pretože z okolia nie sú dodávané žiadne živiny. Náš je na to vhodný Organické hnojivo na paradajky Plantura obzvlášť dobré. Stromu pri presádzaní a počas leta stačia dve dávky granúl hnojiva. Ako a kedy hnojiť ovocné stromy mali by ste zistiť tu.

Na balkóne je vo všeobecnosti teplejšie a suchšie ako vonku, preto ho treba pravidelne a dobre polievať. Ovocné stromy majú vysokú potrebu vody, len tak môžu dobre poskytnúť svoje ovocie. Pri trpasličích odrodách treba počítať aj s rezom ovocných stromov. Extrémne pomaly rastúce rastliny sa takmer vôbec nemusia strihať. Len konáre, ktoré si navzájom prekážajú alebo rastú dovnútra, by mali byť odrezané tesne pred púčikmi a tak presmerované. Treba si však uvedomiť, že príliš tvrdý rez, najmä pri takých malých stromoch, vedie k mnohým vodným výhonkom a takmer žiadne ďalšie kvety a plody sa nevytvoria.

Zber trpasličích plodov

Rovnako ako u ich väčších príbuzných, terasové stromy sa zbierajú od júna (čerešne) až do neskorej jesene (jablone, hrušky a slivky), v závislosti od odrody. Každá odroda má optimálne zberové okno, ktoré sa môže meniť aj v závislosti od počasia. Úroda mini stromčekov je obmedzená, ale kvalita ovocia je často lepšia ako u veľkonosičov. Okrem toho terasový strom začína rodiť oveľa skôr ako ovocné stromy bežnej veľkosti. Celkovo vzaté, zakrpatené ovocné stromy sú skvelým spôsobom, ako pestovať rôzne druhy ovocia v obmedzenom priestore a priniesť tak prírodu na balkón či terasu.

Ak chcete pri záhradkárčení nielen ušetriť miesto, ale aj peniaze, nahliadnite do nášho článku 10 tipov pre lacné záhradkárčenie minulosti.