Odrody černíc: Našich 20 najlepších na prvý pohľad

Černice môžu byť veľmi rozmanité a rôzne. Oplatí sa preto bližšie pozrieť na rôzne odrody černíc.

Uzavretie s maliny (Rubus idaeus) príbuzní černice (Rubus fruticosus) pochádzajú z Eurázie a Severnej Ameriky. Dlho sa zbierali iba vo voľnej prírode, kým sa stali populárnymi od polovice 19. storočia. Storočie získavalo čoraz väčší význam aj ako pestované ovocie. Odkedy boli v 50. rokoch dovezené prvé beztŕňové odrody z USA, černice sú minulosťou v Európe už nie je len tieňovou existenciou ako živý plot a násypová rastlina, ale rada rastie aj v záhrade kultivovaný.

Druh ostružiny: Stručný prehľad

Ostružina, patriaca do čeľade o Rosaceae počet, zahŕňa mnoho rôznych druhov. Líšia sa širokou škálou častí rastlín, napríklad majú široké spektrum vlastností v listoch alebo tŕňoch. Táto rozmanitosť druhov je spôsobená tým, že černice majú rozšírený pôvod. Niektoré druhy pochádzajú napríklad z Eurázie, iné zo Severnej Ameriky. V šľachtení sa často používalo a používa mnoho rôznych odrôd, z ktorých niektoré sú odlišnými druhmi patria, krížené, čo často sťažuje prieskum veľkej rozmanitosti druhov je. Pri mnohých odrodách černíc, ktoré sa dajú kúpiť v obchode s rastlinami, nie je také ľahké zistiť, ku ktorým druhom patria. Dobrá vec je: Na rozdiel od botanikov nemá príslušnosť odrody k jej druhu pre hobby záhradníkov malý význam. Z tohto dôvodu by sa tu už v nasledujúcich riadkoch nemali zameriavať na rôzne typy sa obmedzuje skôr na názvy odrôd, ako ich nájdete pri nákupe černice v obchode bude.

Divoké černice

Vďaka obrovskej rozmanitosti pôvodu a druhov, z ktorých rôzne rastliny černice pochádzajú, je v našej prírode veľa rôznych divých černíc. Len dávajte pozor na tvar listov a akékoľvek ďalšie vlastnosti, ktoré si všimnete na ďalších černiciach, ktoré objavíte po ceste. Ak to urobíte na viacerých lokalitách, rýchlo zistíte, že medzi jednotlivými rastlinami sú veľké rozdiely. Ak vám divoká černica mimoriadne chutí, môžete ju získať práve z tejto rastliny Mimochodom, odrežte výhonok, vypestujte si tento odrezok doma a potom vo svojej záhrade rastlina.

Upozorňujeme však, že divé černice sú zvyčajne silne prepichnuté a niekedy sa šíria veľmi rýchlo a na veľkých plochách. Na druhej strane, divé černice sú väčšinou veľmi prispôsobivé a majú málo požiadaviek. Divoké černice, ktoré sa dajú kúpiť v záhradníctve, nepatria do konkrétnej odrody ako iné rastliny. Ide o rez akejkoľvek divo rastúcej rastliny.

Odrody černice: Beztŕňové, vždyzelené a vzpriamené černice

Teraz chceme opísať niektoré z najobľúbenejších a najlepších odrôd černíc, ako aj niektoré, o ktorých si myslíme, že sú trochu prehnané. Začneme pichľavými odrodami. Mimochodom, v rámci každej kategórie sú odrody zoradené podľa zrelosti, počnúc skorými zrelými.

'Sylvan': veľmi skorá, pomaly rastúca odroda; veľmi veľké, veľmi chutné bobule; vysoká mrazuvzdornosť, ale veľmi náchylná na ochorenie úponkov.

'choctaw': stredne úrodná, vzpriamená rastlina s relatívne krátkymi úponkami; veľmi veľké plody s dobrou chuťou; citlivý na mráz.

"Wilson's Early": od konca júla; stredne silný, vzpriamene rastúci s niekoľkými pichľavými chvostmi; malé až stredne veľké, sladké bobule s množstvom semien; Nedostatok vody počas dozrievania plodov môže viesť k drobným plodom.

Theodor Reimers (tiež nazývaná „Himalaya“): dozrievanie od konca júla do jesene; veľmi produktívna, dobre zavedená odroda; ostnaté, veľmi dlhé úponky citlivé na mráz; nenáročné na pôdu; veľmi sladké, aromatické a šťavnaté, ale o niečo menšie bobule.

Beztŕňové/beztŕňové odrody ostružiny

Botanicky černice nemajú tŕne, ako sa často predpokladá, ale ostne. Ale bez ohľadu na to, ako ich nazvete, štipľavá obrana ostružín je dobre známa a môže byť dosť nepríjemná. Čoraz obľúbenejšie sú preto beztŕňové odrody ostružiny. Uvádzame niekoľko:

'Waldo': vysokoúrodná, veľmi skorá odroda s dlhým obdobím zberu; veľké, veľmi chutné plody s veľmi malými semenami; stredne silný, kompaktný rast; môžu byť preto zasadené trochu bližšie k sebe.

"Loch Tay": je príbuzný 'Loch Ness', ale dozrieva skôr a len krátko; vzpriamené úponky; Bobule sú o niečo menšie a chutia dobre; preto sa podľa nás lepšie hodí na komerčné ovocinárstvo ako do domácej záhrady.

'Loch Ness' alebo 'nessy': dozrieva od začiatku/polovice júla do konca augusta; stredne silné, polovzpriamené rastúce chvosty; veľmi veľké, pevné bobule; aromaticko-sladká chuť; veľmi plodný; náchylné na peronospóru a ostružinu.

,Jumbo': veľmi produktívna, rýchlo rastúca odroda; veľmi veľké, mäkké plody, ktoré však nijako zvlášť nechutí.

'asterina': robustná rastlina s veľmi veľkými, pevnými plodmi a veľmi sladkou chuťou; stredný rast.

'navaho': dozrieva od konca júla/začiatku augusta do konca septembra; veľké lesklé plody s veľmi dobrou, aromatickou chuťou; veľmi silne vzpriamene rastúce, dlhé chvosty; odolná odroda; tiež krásne ružové kvety, preto vysoká okrasná hodnota.

'Black Satin': od začiatku augusta do polovice októbra; stredný až silný vzpriamený rast; veľmi plodný; lesklé čierne plody s typickou vôňou a striedmou chuťou; trochu náchylné na mráz a choroby.

"Chester Thornless": veľmi rýchlo rastúca, popínavá odroda s veľkými, chutnými bobuľami; neskoré dozrievanie a znášanie až do prvého mrazu; vysoká okrasná hodnota vďaka krásnym kvetom.

"Thornless Evergreen": stredne veľké, pevné plody sladkokyslej a aromatickej chuti; odolné voči chorobám tyčiniek; mierne ohrozený mrazom a náchylný na hrdzu ostružinovú.

"Thornfree": silný rast; mierne kyslé, aromatické bobule; chuť nie je ohromujúca; veľké, veľmi šťavnaté ovocie; citlivé na ochorenie viniča.

Vždyzelené odrody černice

Väčšina odrôd černice zhadzujú listy koncom jesene alebo začiatkom zimy, v závislosti od poveternostných podmienok. Niektoré odrody ako 'Theodor Reimers' alebo 'Thornless Evergreen' sú často, ako naznačuje druhý názov, označované ako "stále zelené". To nie je úplne správne, pretože vždyzelené rastliny postupne nepozorovane menia svoje listy. Tieto odrody černíc sú skôr zimné zelené, listy zhadzujú len na jar. V tomto ročnom období sa už tvoria nové listy. Takže okrem krátkeho prechodného obdobia, počas ktorého rastlina nesie hnedé, odumreté listy a nové, zelené listy, sú tieto odrody černíc vlastne „večne zelené“.

Vzpriamene rastúce černice

Okrem popínavých odrôd černice existujú aj vzpriamené. Kým popínavé odrody uprednostňujú rast cez stenu, plot alebo lešenie, vzpriamené odrody si vystačia bez lezeckých pomôcok. 'Choctaw', 'Wilson's Early', 'Loch Tay', 'Navaho' a 'Black Satin' patria medzi tieto vzpriamene rastúce odrody, ktoré sa strihajú rovnako ako popínavé černice.

Nové odrody černíc

Pri šľachtení rastlín sa rastliny neustále krížia s inými v nádeji, že sa vyvinie nová, lepšia odroda. Aj medzi už popísanými odrodami sa nájdu také, ktoré už dávno nie sú a to staršie o lepšiu chuť alebo vyššiu odolnosť voči konkurencii chorôb robiť. V tejto sekcii vám chceme predstaviť tie najpodivnejšie nové plemená.

'Mini koláče“: špeciálne šľachtenie Brazelberry; Rastliny černíc pripomínajú malý čučoriedkový krík, ktorý možno pestovať v kvetináči; opticky určite príťažlivejšie ako ostatné černice, no úrodou len ťažko drží krok.

'Cascade' / 'Black Cascade': huňatá, pomaly rastúca odroda, ktorú možno pestovať ako závesný kôš, ale aj na záhony, ak sú podopreté prevísajúce výhonky; stredne veľké, sladké ovocie; Chvosty sú u mladých rastlín ostnaté, po orezaní tŕne ubúdajú.

"Reuben": rodí rovnako ako jesenné maliny na jednoročných výhonkoch; Čas zberu je preto v porovnaní s inými odrodami veľmi neskorý (približne od začiatku septembra); po zbere je možné všetky palice odstrániť blízko zeme; stredne až silne vzpriamene rastúce, pichľavé tyčinky; sladké aromatické ovocie; môže dokonca nosiť ešte raz v lete na jednoročných paliciach, ak nie sú ostrihané.

Odrody černice: Čierne alebo červené plody

Všetky už opísané odrody černíc tradične rodia čierne plody. Krížením černíc s malinami sa vyšľachtili aj odrody s červenými plodmi. Rozhodnutie, či ich zaradiť medzi černice alebo maliny, alebo či skutočne nájsť nový názov, však nie je v našich rukách. O momentálne najznámejšej, takzvanej červenoplodej černici, sme pre vás zistili:

"Dorman Red": križovanie špeciálu Rubus-Tak trochu s odrodou malín 'Dorsett'‘; Plody sú červené, pripomínajú maliny a rastú rovnako ako letné maliny na dvojročnom dreve (rastlina je teda rezaná ako letná malina); Rastom pripomína černicovú rastlinu.

Tip pre „Dorman Red“: Túto samosprašnú rastlinu odporúčame len záhradkárom, ktorí už majú skúsenosti s malinami a černicami. Pretože nároky tejto rastliny na sto percent nezodpovedajú tomu, čo sa všeobecne odporúča pre maliny alebo odporúčania pre černice. Záhradkárom, ktorí ešte potrebujú veľa informácií o starostlivosti o svoje rastliny, preto radíme, aby si vybrali klasickú odrodu malín alebo černíc.

Náš obľúbený Odrody bobúľ pre záhradu (s malinami, jahodami, ríbezľami a spol.) sme tu zostavili v špeciálnom článku.