Okrasné víno ako ochrana súkromia a pre ekologizáciu

Najkrajšie okrasné vína do záhrady - predstavíme vám pravé divé víno, panenský vinič a šarlátové víno a dáme tipy na správnu výsadbu a starostlivosť.

Ušľachtilý vinič pestovaný vo vinohradníckych oblastiach (Vitis vinifera subsp. vinifera) poskytujú stolové hrozno a spracúvajú sa na víno alebo šťavu. Vedeli ste však, že existujú aj nádherné okrasné rastliny viniča? Sú vhodné ako zásteny na ochranu súkromia a na ozelenenie stien, najmä kvôli pôsobivým jesenným farbám lístia. U nás sa dočítate všetko o najkrajších okrasných vínach, aj o tom, ako sa dá okrasné víno sadiť, pestovať, pestovať okrasné víno na balkóne a aké okrasné víno bez hrozna existuje.

Okrasné víno: čo to je a na čo sa používa?

Takzvané okrasné vína sú viac-menej úzko spojené s ušľachtilým viničom prostredníctvom čeľade viničovité (Vitaceae). Na druhej strane je možné rozlišovať medzi rôznymi rodmi: Divoké víno (Parthenocissus), tiež nazývaný panenský vinič alebo plotový vinič, divý vinič (Vitis vinifera subsp. sylvestris), tiež známy ako Wilder Weinstock alebo Echter Wilder Wein, a šarlátové víno (Vitis coignetiae), tiež známy ako vinič Rostroste alebo japonský okrasný vinič.

Okrasné vína v porovnaní s ich príbuznými používanými vo vinohradníctve nemajú takmer žiadne hrozno, ale majú pekný šat listov. Používajú sa preto na mnohých miestach na ozeleňovanie stien domov, múrov a plotov, ako aj na tienenie terás a balkónov. Okrasné víno rastie prirodzene na stromoch a môže dosiahnuť značnú veľkosť a hmotnosť. Lešenie a mreže by mali byť navrhnuté tak, aby vyhovovali rastu rastliny a boli schopné uniesť váhu okrasného viniča.

Zasaďte okrasný vinič

Výsadba okrasného vína je vo všeobecnosti pomerne nekomplikovaná a ideálne prebieha medzi marcom a októbrom. Pre víno je dôležité slnečné až čiastočne zatienené stanovište. Požiadavky na pôdu okrasných vín sú pomerne nízke a rastliny sa dokážu prispôsobiť piesočnatým aj hlinitým pôdam. Len príliš mokrá pôda môže vínu z dlhodobého hľadiska poškodiť. Pre väčšinu okrasných vín v mladosti je však výhodná pôda bohatá na živiny, neutrálna až zásaditá a skôr priepustná, inak rastie pomalšie. Okrasné víno nie je odkázané ani na vetrolam, práve naopak: aj rastie vetru dobre exponované miesta a dokonca sa dajú natiahnuť na mriežku ako prirodzený vetrolam bude. Virgínia popínavá väčšinou dobre znáša zimu a dospelý vinič je určite mrazuvzdorný takmer do -20 °C.

Tip: Skutočné divoké víno (Vitis vinifera subsp. sylvestris) miluje čerstvú až vlhkú pôdu – preto treba dbať na jej prísun vody.

Pre rastlinu sa vykope dostatočne veľká výsadbová jama s priemerom aspoň 50 cm a hĺbkou 50 cm. Koreňový bal rastlín v črepníkoch je možné naryhovať nožom, aby sa uzavrelo vetvenie propagovať pred umiestnením viniča do výsadbovej jamy pod uhlom v smere neskoršej šplhacej pomôcky. Potom sa otvor opäť zaplní. Ak je pôda veľmi ťažká, odporúča sa dať pod pôdu dostatok piesku a zeminy z kvetináča pre lepšie odvodnenie miešajte a zároveň upravte piesočnaté pôdy s nejakou kvalitnou pôdou, aby ste podporili zakorenenie mladých rastlín uľahčiť. Rast po výsadbe navyše podporuje čerstvý substrát, takže silná rastlina sa vyvíja hneď od začiatku. Na to je vhodný napríklad náš Organická univerzálna pôda Plantura, ktorej zloženie z kompostu, drevnej vlákniny a hlavne organického hnojiva sa dobre hodí na okrasné víno.

Pretože okrasné víno miluje limetku, je vhodné primiešať aj dávku limetky. Pôda dobre premiešaná s existujúcou záhradnou pôdou ponúka optimálne podmienky pre zdravý rast rastlín. Pôda sa ušliape, aby sa vytvoril zemný uzáver bez prílišného namáhania jemných koreňov. Dôkladná zálievka a udržiavanie vlhkosti umožňujú okrasnému vínu dobre rásť. Na začiatku treba mladé úponky pravidelne privádzať k lezeckej pomôcke a pripevňovať ich k nej.

Virginia Creeper: Pestovanie a prerezávanie

Vo fáze rastu je vhodné najmä okrasné víno v črepníku prihnojiť. Okrasné liany vysádzané vonku sú väčšinou dobre zásobené minerálnym podložím a dažďom, a preto nevyžadujú žiadne dodatočné prihnojovanie. Rast rastlín možno podporiť najmä podávaním dlhodobého hnojiva na nový prírastok v apríli a opätovným podávaním v polovici júla. Napríklad náš Organické univerzálne hnojivo Plantura použiť, čo podporuje zdravý pôdny život a tým aj robustný rast koreňov a dobré využitie živín vďaka vysokému podielu organických východiskových látok. Vďaka dlhodobej účinnosti úplne postačuje prihnojovanie raz až dvakrát do roka. Ďalšia starostlivosť o okrasné víno je obmedzená: rovnako dobrý je tvarový alebo preriedený rez koncom leta toleruje aj radikálny rez v období vegetačného pokoja v zime, aby bolo možné udržať okrasné víno pod kontrolou môcť.

Okrasné víno ako ochrana súkromia na balkóne: Takéto okrasné víno Vitis vinifera možno založiť aj vo vedre na balkóne. Môžete ho tam vyviesť na mrežovisku a použiť ho ako zástenu na ochranu súkromia. Treba však dbať na dostatok miesta, pretože okrasné víno sa môže v nádobe veľmi rozrásť. Mladé rastliny môžete umiestniť do kvetináča s rozmermi 30 x 30 cm a každé dva až tri roky presadiť do väčšieho kvetináča. Do kvetináča vložte drenážnu vrstvu z expandovanej hliny alebo hrubého štrku, pretože okrasná liana bude stagnovať Neznáša dobre vlhkosť, pred výsadbou nádobu s kvalitnou a dobre prevzdušnenou pôdou náš Organická univerzálna pôda Plantura vyplniť. Dve tretiny pôdy zmiešané s asi jednou tretinou piesku majú za následok optimálne pôdne podmienky pre okrasné víno. Pozdĺž mriežky nič nestojí v ceste rastu okrasného vína ako zásteny na ochranu súkromia, za predpokladu pravidelného hnojenia a zavlažovania.

Najlepšie okrasné rody a druhy viniča do záhrady

Rôzne rody a druhy okrasných vín sa skvele hodia na ozelenenie stien domov, stien atď., ale niekedy sa výrazne líšia vzhľadom a rastom. Predstavujeme vám najkrajšie rody a druhy na prvý pohľad:

Virgínia popínavá (Vitis vinifera subsp. sylvestris)

Pôvodná forma moderného ušľachtilého viniča hroznorodého je vo veľkých častiach Európy takmer vyhynutá a vyhynutie sa považuje aj v Nemecku. Voľne rastúce rastliny možno nájsť iba v aluviálnych lesoch v oblasti Horného Porýnia. Podľa týchto kritérií na pestovanie pravého divokého vína (Vitis vinifera subsp. sylvestris) možno zvoliť mierne vlhké, čiastočne zatienené miesto. Popínavý okrasný vinič sa dá výborne využiť ako ozeleňovanie stien a tvorí ručne veľký, svieže zelené lístie, ktoré sa na jeseň zvyčajne sfarbí do žlta, a ak je veľa slnečného svetla, dokonca aj jasne červené farby. Listy sú 3 až 5 prstové alebo laločnaté s bielym zátokom a na jeseň opadávajú, takže rastlina je letná zelená. Staré rastliny sa svojimi tenkými listovými úponkami šplhajú do výšky 3 až 10 m a majú pozdĺžne vláknitú, nápadnú kôru. Maximálne 10 mm veľké hrozno pravého divého vína visí na voľných súkvetiach a dozrievaním sa mení na modro-čierne. Na rozdiel od ušľachtilého viniča je kvet pôvodnej formy zvyčajne obojpohlavný, čo znamená, že samčie a samičie kvety nie sú na rovnakých, ale na rôznych rastlinách. Aby sa ovocie vyvinulo, musí byť prítomný ženský a mužský exemplár. Biele kvety kvitnú od júna do júla.

Je liana virgínska jedovatá alebo jedlá? Pravé divoké víno sa dá jesť bez váhania. Malé, čierne hrozno má mierne kyslú chuť, no je vnímané ako veľmi príjemné.

Vinič z panenských vlasov (Parthenocissus)

Panenský vinič, pôvodom zo Severnej Ameriky a miernych zemepisných šírok Ázie, je v Nemecku považovaný za nováčik. Od pravej virgínskej popínavky sa líši v niekoľkých ohľadoch: tvorí hermafroditné kvety a vďaka kotúčovitým priľnavým orgánom dokáže vyliezť aj po pomerne hladkých povrchoch. Ich listy sú celistvé, jednoduché a laločnaté alebo prstovité v 3 až 7 záhyboch. Súkvetia panenského viniča sú oveľa rozvetvenejšie ako u divého vína, ich modročierne bobule sú si dosť podobné. Za dobrých podmienok rastlina dorastá do výšky okolo 15, zriedkavejšie až 20 m. Ostnatý vinič na jeseň zhadzuje listy, a preto je iba opadavý. Vynikajú tieto druhy a odrody:

• Trojcípa panenská réva (Parthenocissus tricuspidata) ˈVeitchiiˈ: Tiež známy ako trojlístok viniča; Ročný rast až 2,5 m; obzvlášť premenlivá hra farieb trojlaločných listov od bronzových farieb počas pučania cez letnú zelenú až po červené a oranžové tóny na jeseň; žltozelený kvet; silný kontrast medzi tmavomodrými bobuľami a jesenným červeným štýlom; dobre sa šplhá po múroch, plotoch či pergole.
• Engelmannovo víno (Parthenocissus quinquefolia) ˈEngelmanniiˈ: Rastie len asi 0,5 až 1 m za rok; tvorí dlhé, úzke, pravidelne zúbkované listy s červenkastými listovými stopkami dlhými až 15 cm; tmavo krvavočervená až ohnivočervená jesenná farba.

Je panenský vinič jedovatý alebo jedlý? Panenský vinič je čisto okrasná rastlina. Jeho plody obsahujú vysoký podiel kyseliny šťaveľovej, ktorá vo veľkom množstve môže u ľudí a zvierat vyvolať mierne príznaky otravy ako nevoľnosť, vracanie a hnačky. Vtáky radi jedia bobule.

Tip: Slnečné žiarenie má rozhodujúci vplyv na rast všetkých okrasných viniča a iných listnatých drevín sfarbenie listov na jeseň. Nadmerné vystavovanie sa slnku produkuje viac antokyánov ako ochranu pred oxidáciou z vysokoenergetického svetla. Zdajú sa nám červené a fialové a tvoria jesenné farby. Okrasné víno na slnečnom mieste bude na jeseň farebnejšie.

Šarlátové víno (Vitis coignetiae)

Pochádza z východnej Ázie, šarlátové víno (Vitis coignetiae) sa aj u nás teší čoraz väčšej obľube. Je obzvlášť vhodný ako prirodzený zdroj tieňa na terasu alebo balkón, ak je vedený po vhodnej mriežke. Ideálna je na pestovanie na pergole alebo altánku. Môže dorásť až do výšky 8 m a pozdĺž úponkov vytvára zvrásnené listy v tvare srdca. Od júna do júla nesie hrdzavočervené kvety, ktorým vďačí za svoje meno. Z toho na jeseň vzíde nenápadné zelené hrozno. Jeho až 30 cm veľké matne zelené listy sa sfarbujú do nápadnej jesennej žltočervenej až ohnivočervenej s dodatočným tmavočerveným zrnom. Rovnako ako ostatné divoké vína sa na jeseň vyhadzujú.

Stručný prehľad: Ktoré okrasné víno je pre mňa to pravé?

V závislosti od spôsobu, akým Wilde Weine stúpa, sú v rôznej miere vhodné na rôzne účely. Existujú rôzne spôsoby, ako to urobiť:

• K Ozelenenie stien a fasád iba panenský vinič je vhodný bez preliezačky, pretože sa svojimi lepiacimi orgánmi nachádza v malých štrbinách a štrbinách.
• o preliezačky Všetky okrasné viniča rastú dobre, ale kostra mladého viniča by nemala byť vyrobená z hladkého materiálu, ale z hrubého materiálu, aby sa lepiace orgány dali bezpečne umiestniť.
• ako prirodzené súkromie alebo ochranu pred slnkom Na pergolu alebo na strechu altánku sú vhodné všetky okrasné vína, ale len do opadnutia lístia.
• pri deti a domáce zvieratá v domácnosti Najlepšie sa používa vinič virgínsky alebo šarlátový, pretože ich bobule sú jedlé.
• Pre slnečné polohy Vhodné sú najmä Divoké víno a šarlátový vinič, zatiaľ čo panenský vinič tienistých miestach dobre rastie.

Oslovuje vás popínavá rastlina Virginia ako rastlina na ochranu súkromia, ale chcete do záhrady pridať nejaké spestrenie? Potom odporúčame náš špeciálny článok o tých najlepších Obrazovka rastlín na záhradu a balkón.