Rozmarín je jednou z najobľúbenejších kuchynských byliniek. Ukážeme vám, ako si korenistý krík jednoducho namnožíte aj sami.
Z propagácie rozmarín (Rosmarinus officinalis) sa vo všeobecnosti neodporúča. Jednoducho trvá príliš dlho, kým semienko vyklíči a nežné semiačka sa vytlačia na povrch substrátu. V optimálnych podmienkach s vysokými teplotami klíčenia 25 až 30 °C trvá šesť až osem týždňov, kým sa objaví prvá zelená. Tento variant je teda skôr pre pacientov, ktorí si chcú rozšíriť zásoby rozmarínu. Ak už rozmarínová rastlina existuje, možno ju oveľa lepšie a rýchlejšie rozmnožiť odrezkami. Ukážeme vám, ako na to a na čo si treba dať pozor.
Rozmnožovanie rozmarínu z odrezkov
- Výber správnej sezóny: jar je zvyčajne najvhodnejšia na rozmnožovanie odrezkov. V tomto ročnom období rastliny klíčia čerstvo. Jemné mladé výhonky sa obzvlášť ľahko zakoreňujú. Vyšší prísun svetla na jar navyše podporuje rozmnožovanie rozmarínu odrezkami. Ideálne je svetlé a teplé miesto na parapete.
-
Rezanie odrezkov: Výhonky, ktoré slúžia ako odrezky, by mali mať minimálnu dĺžku 5 cm, no nie viac ako 10 cm. Je dôležité si uvedomiť, že výhonky ešte nemajú korene v spodnej časti – to by zbytočne sťažilo zakoreňovanie a viedlo by to k zníženiu úspešnosti zakoreňovania. Na rezanie odrezkov použite ostrý nôž. Nožnice spôsobujú modriny v mieste rezu, čo nie je práve priaznivé pre tvorbu nových koreňov na odrezku.
- Výber substrátu: Na rozmnožovanie rastlín odrezkami sú ponúkané špeciálne substráty. To sa vyznačuje nízkym obsahom živín. Majú tiež veľmi vzdušnú, voľnú štruktúru, ktorá dáva jemným novovytvoreným korienkom odrezky uľahčujú postup v črepníku a tiež im poskytujú dostatok kyslíka bude. Substrát je najlepšie najskôr naplniť do nádob na rozmnožovanie alebo malých rozložiteľných papierových kvetináčov, čím sa ušetrí miesto na Drobné rastlinky môžete po úspešnej ešte presadiť na parapet a do väčšej nádoby zakorenenie.
- Vložte odrezky do zeme: Odrezky nevkladajte príliš hlboko do substrátu. V substráte by mal byť iba prvý centimeter nad rozhraním. Ak je to potrebné, v tomto bode by ste mali odstrániť ihly. Ak sú tieto v substráte, začnú plesnivieť. Keď si odrezky nájdu cestu do substrátu, dobre ho zalejte. Tu vodou nešetrite.
- Vytvorenie dokonalého prostredia: Okrem teplého a svetlého miesta na parapete pripisujú odrezky veľký význam takzvanému napätému vzduchu. Za týmto účelom zakryte rozmnožovacie nádoby priehľadným vekom. Praktické sú rozmnožovacie boxy, ktoré sú dostupné v rôznych variáciách a cenových reláciách a pozostávajú z podstavca a odnímateľného veka. Ak ju dáte len do jedného hrnca, môžete nad ňu položiť aj odrezanú PET fľašu. Je za tým nasledujúci význam: Odrezky ešte nemajú korene, ktorými by ste mohli čerpať vodu zo substrátu. Zvýšená vlhkosť, ktorá vzniká prikrývkou, zabraňuje prílišnému vyparovaniu cez ihličie rozmarínu a hroziacemu vädnutiu.
- Odstavenie odrezkov: Po dvoch až troch týždňoch sa na odrezaných odrezkoch rozmarínu vytvoria prvé korienky. Teraz je čas pomaly vyviesť rozmaznané mladé rastliny z ich vlhkej komfortnej zóny. Z dlhodobého hľadiska hrozí, že rozmarín pre vysokú vlhkosť napadnú život ohrozujúce huby. Odporúča sa jemná aklimatizácia na suchší okolitý vzduch, aby sa odrezky nehádzali do studenej vody. Napríklad vrchnák snímajte len na noc a cez deň ho nechajte na rastlinách ako obvykle. Ak si dáte dole vrchnák aj cez deň, môžete jemné rastlinky pozorovať trochu bližšie. Ak tkanivo príliš zmäkne a hrozí riziko ochabnutia, je lepšie ho opäť prikryť priehľadným viečkom. Prípadne môžete rozmarínové potomstvo namočiť jemným prúdom vody z atomizéra.
Takže pokiaľ ide o rozmarín, vyberte si Rozmnožovanie odrezkami - potom si aromatickú kuchynskú bylinku môžete vychutnať skôr. Ak dodržíte všetky kroky, odrezky rozmarínu sa u vás budú zaručene cítiť ako doma a starostlivosť odmenia pozoruhodným množiteľským úspechom.
Vyštudoval som záhradníctvo a som skutočné decko z dediny. Pestujem bylinky, sladké ovocie a zeleninu len z bio produktov. Okrem lásky k prírode rád varím – samozrejme, najlepšie s čerstvou zeleninou z mojej záhradky.
Obľúbené ovocie: baza a maliny
Obľúbená zelenina: čierna kapusta, artičoky a špargľa
predchádzajúce príspevky
Rozmarín je pomerne šetrný a nepotrebuje veľa živín. Ukážeme vám, ako si vyrobiť..
Vďaka svojej aromatickej chuti je rozmarín všestranný v stredomorskej kuchyni. Ukážeme vám..
Rozmarín patrí medzi najobľúbenejšie stredomorské kuchynské bylinky. Existuje však niekoľko opatrení na úspešnú kultiváciu.