Starodávna odroda hrušiek Big Cat's Head (syn.: korunný princ Fredinand, šunka hruška, zimná maslová hruška) sa pestovala vo franských škôlkach už v roku 1590, ale dnes je to len sporadicky rozšírené. Každé dva roky rodí veľa hrušiek značnej veľkosti.
- Pripravené na zber od polovice októbra; Konzumná zrelosť od decembra do januára
- Veľmi veľké plody guľovitého tvaru
- Hrubá, matná škrupina; Žltkastá, na slnečnej strane žiariaca hnedočervená
- veľa hnedých škvŕn na koži a svetlej hrdzavosti
- pevná, šťavnatá dužina so sladkou arómou; varením sa zmení na červenkastý
- Varenie, sušenie a muštové hrušky
Študoval som poľnohospodárske vedy v krásnom Weihenstephane. Okrem záhradkárčenia (pestujem hlavne zeleninu a bylinky) moje srdce bije aj pre zvieraciu ríšu. Nezáleží na tom, či je to pes, morča, ježko alebo včela - každý by sa mal v mojej záhrade cítiť príjemne.
Obľúbené ovocie: melón a maliny
Obľúbená zelenina: zemiaky
Tu je záhradný príspevok
Registráciou súhlasíte s tým, že Vám budeme pravidelne e-mailom zasielať náš newsletter o záhrade a s ponukami produktov. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať s účinnosťou do budúcnosti.