Jabloň: rady odborníkov od A po Z

Jablká sú celosvetovo jedným z najobľúbenejších druhov ovocia – ideálne, ak rastú vo vašej vlastnej záhrade. Dávame dôležité rady o jabloni.

jablká (pokuta) sú mimoriadne dôležitým rodom ovocných stromov. Neexistuje ovocie s väčšou rozmanitosťou odrôd. Každú jar možno jablone rozoznať podľa bielych až ružovo-červených kvetov ešte predtým, ako na jeseň prinesú obľúbené ovocie. Ideálne je, ak si čerstvé jablká zoženiete z vlastnej záhrady. Plantura zhŕňa všetko, čo nevyhnutne potrebujete vedieť o jablkách.

Jabloň: Stručný profil

Rozšírené pestované jablko (Malus domestica) patrí do čeľade ruží (Rosacea). Pre svoju obľúbenosť, ktorá vyplýva z odrody, dobrých skladovacích vlastností a všestranného využitia, patria jablká k hospodársky najvýznamnejším druhom ovocia. Jablone sa však nepestujú len pre ovocie. Niektoré druhy slúžia aj len ako okrasné rastliny, neprinášajú chutné plody, ale kvôli ich krásne kvety a oveľa menšie, ale stále veľmi okrasné plody upútajú v záhrade pozornosť.

Kvety jablone sú biele alebo jemne ružové a voňavé. Naša jabloň kvitne od konca apríla. Z kvetnej osi - spojenie medzi stopkou a skutočnými kvetnými orgánmi - sa jablká vyvíjajú ako plody. Po oplodnení peľom sa plodnice spoja a vyvinú sa plody. Plodnice potom možno v plodoch rozpoznať len ako jadrovník, v ktorom sa nachádzajú semená jabloní. Na to, aby stromy rodili, potrebujú viac ako 900 hodín ročne pod 7 °C. Účelom týchto vnútorných hodín je minimalizovať riziko, že jabloň na jar zasiahne neskoré mrazy. Po dosiahnutí prahu tohto času má jabloň plnú schopnosť rozkvitnúť so stúpajúcimi teplotami. Tento mechanizmus sa nazýva jarovizácia. Vo veľkých častiach sveta sú tieto požiadavky na klímu splnené, a preto je široká distribúcia a popularita. Listy stromu sú oválne, okrúhle alebo elipsovité a majú zúbkovaný okraj. Stromy môžu prinášať ovocie až 50 rokov. Pred prvou úrodou to však môže trvať až sedem rokov. Tiež jabloň potrebuje odrodu opeľovača, ak v blízkosti nie je iná odroda jabloní, strom neponesie žiadne jablká.

Jablone sú štandardne, polopmenné a stĺpovité. Rôzne variácie a rastové formy sú rozmanité a sú vhodné do lúčnych sadov, domácej záhrady alebo malej záhrady.

Kvitnutie jabloní: kedy kvitne čas?

Obdobie kvitnutia jabloní začína koncom apríla. Pretože stromy kvitnú skoro na jar, keď ešte len začínajú pučania listov, možno ich vidieť až do mája. Jabloňový kvet teda padá v kritickom čase, keď môže byť zničená celá úroda. Na jar až do polovice mája sa ešte môžu vyskytnúť silné neskoré mrazy. Ak sa jablone zachytia nechránené v kvete, môžu v najhoršom prípade úplne zamrznúť. Počas chladných nocí, keď kvitnú jablone, sa pestovatelia ovocia snažia odvrátiť neúrodu v dôsledku poškodenia mrazom rôznymi spôsobmi: Takto zavlažujú svoje plantáže, pretože Zmrazením vody priamo pri kvete sa uvoľní energia vo forme tepla (tzv. nemrznúce kropenie), prípadne zapálite kontrolované ohniská, ktoré sú príjemné pre vaše stromy. zahriať sa.

Jablone sú pre svoju obľúbenosť a rozšírené rozšírenie v mnohých záhradách a lúkach dôležitým faktorom aj pre včelárov. Vaše včely sa môžu na jar živiť nektárom kvetov. Pomáhajú tiež opeľovať kvety.

Viac zaujímavých informácií o kvet jablone nájdete tu v špeciálnom článku.

Odrody jabĺk: doba zrenia a chuť

Pri výbere správnej odrody jabĺk pre vašu záhradu zvážte svoje vlastné potreby a túžby po ovocí. Mnohé odrody dostupné na trhu vyžadujú veľkú starostlivosť a nie sú príliš vhodné na súkromné ​​pestovanie. Sú však aj robustnejšie odrody, ktoré sa im chuťovo pomerne približujú.

Pri výbere vhodnej odrody jabĺk musíte zvážiť niekoľko vecí:

• Ako odolná je odroda voči určitým patogénom a/alebo škodcom?
• Aká náročná je odroda na údržbu?
• Aká forma rastu je vhodná pre danú lokalitu? Je tu priestor pre rozľahlý štandardný strom alebo len pre stĺpovitý tvar?
• Akú chuť by malo mať jablko – sladké ako cukor alebo pekne kyslé?
• Kedy by sa malo zbierať a jablko by malo byť skladovateľné? Rozlišuje sa konzumná zrelosť a zberová zrelosť, ako aj skoré a neskoré odrody. Jablká, ktoré sú pripravené na zber, získajú svoju chuť až po niekoľkých týždňoch skladovania, zatiaľ čo odrody, ktoré sú pripravené na konzumáciu, sa môžu konzumovať priamo zo stromu.

skoré odrody

Skoré odrody jabĺk dosahujú konečnú fázu konzumácie už v auguste. Väčšina skorých odrôd jabĺk je pripravená na konzumáciu ihneď a je menej vhodná na skladovanie.

• 'objav': Malé až stredne veľké plody s príjemnou kyselinkou

• 'Nela': Odroda odolná voči chrastavitosti s jasne červeným, stredne veľkým plodom; jemne kyslá vôňa podobná „Gala“
• "Gravensteiner": Veľké jablká s aromatickou chuťou
• ,Sietnica': Odolná odroda so sladkokyslou arómou (odolná voči chrastavitosti)
• "Elstar": Stredne veľké žltočervené plody s intenzívne korenistou vôňou

jesenné odrody

Kým skoré odrody sú zrelé už v auguste, jesenné odrody dosahujú toto štádium až v septembri až októbri. Napriek tomu je väčšina jesenných odrôd ihneď pripravená na konzumáciu a možno ich skladovať až do Vianoc.

• "Červená alkména": Malé až stredne veľké plody; sladko ovocné a aromatické, podobné "Cox Orange"

• 'Santa': odolný proti chrastavitosti; obzvlášť robustná odroda so sladkou chuťou, podobná "Elstar"
• "Red Star Reinette": Malé, plocho okrúhle plody s jasnočervenou šupkou; sladko-kyslú chuť
• "zlatý parmezán": Malé až stredne veľké plody; sladká vôňa
• 'Gerlinde': Drobné ovocie sladkej, jemne kyslej chuti
• "Rebelle": mrazuvzdorný; Odolná proti chrastavitosti jabloní, múčnatke, plesni

zimné jablká

Všetky odrody jabĺk, ktoré dozrievajú po októbri, sú zimné jablká. Kvôli nebezpečenstvu poškodenia mrazom by sa mali zbierať zrelé na zber, čo znamená, že sa musia niekoľko týždňov skladovať, kým si ich môžete vychutnať. Na druhej strane, väčšina zimných jabĺk sa v porovnaní s tým ľahko skladuje.

• "Červený Berlepsch": Malé až stredne veľké plody s jemnou ovocnou vôňou, podobne ako 'Braeburn', 'Fuji'
• "Červený Boskoop": Stredne veľké až veľké plody s kyslastou arómou

• 'topaz': odolný proti chrastavitosti; stredne veľké ovocie s vyváženou kyslosťou, podobné 'Pink Lady'
• "zimný banán": stredne veľké, sploštené plody; obzvlášť sladké a aromatické, podobné ako „Jonagold“
• "Rewena": Stredne veľké, vysoké plody s kyslou arómou (odolné proti chrastavitosti jabĺk, múčnatke, plesni)
• "Florina": Malé až stredne veľké plody tmavočervenej farby s mierne sladkou vôňou (odolné voči chrastavitosti)
• "Golden Delicious": stredne veľké, žlté plody; veľmi sladké a šťavnaté

Tradičné a osvedčené odrody jabĺk

Jablko je jednou z najstarších pestovaných odrôd. Niektoré zo starých odrôd obstáli v skúške času a dodnes sú veľmi obľúbené. Majú vysoký obsah vitamínu C a často sú odolné voči hrdzi a plesniam. Pri starých odrodách by ste mali používať regionálne odrody. Chuťovo sú neprekonateľné. Medzi staré odrody patria:

• "Boskoop": Zimné jablko, ktoré je pre svoju škoricovo sviežu vôňu ideálne aj ako pečené jablko

• "Červený Gravensteiner": Od 17 Storočné jesenné jablko s intenzívne sladkokyslou vôňou; Nevýhodou je jeho citlivosť na tlak
• "zlatý parmezán": Viac ako 500 rokov stará odroda s červeno-zlatožltými plodmi; oriešková chuť; však náchylné na obávanú spálu
• "Kaiser Willhelm": Pomenovaný po poslednom nemeckom cisárovi; veľkoplodá zimná odroda jabĺk, ktorá je vďaka šťavnatej dužine vhodná na výrobu šťavy zo sadov

Podrobný zoznam rôznych odrody jabĺk, kde sa určite nájde niečo pre každý vkus, nájdete tu.

Jabloň ako štandard

Vysoký kufor je rafinovaná forma kufra. Vrúbľovanie prebieha vo výške asi 1,8 m, základ potom tvorí kmeň. Pomerne vysoká výška stonky okolo 1,8 m vyžaduje viac úsilia pri zbere jabĺk. Aby sa rozsiahla koruna mohla rozvinúť, štandardné stromy vyžadujú viac miesta. Štandardné stromy sú preto v súkromných záhradách menej obľúbené. Ale majú aj niektoré výhody: v prospech štandardného stromu hovorí veľká koruna a tým aj vyšší výnos v porovnaní s inými rastovými formami. Vyvýšená koruna je vhodná najmä na pestovanie na kultivovaných lúkach a poliach. Odkrytá poloha koruny však sťažuje zber jabĺk. Ak nie je možné získať jablká zo stromu pomocou rebríka, môžete ich jednoducho striasť. Opadané ovocie je potom menej vhodné na skladovanie, no o to lepšie na vylisovanie šťavy a muštu.

Polovičný kmeň jablone

Polokmeň je obľúbený do domácich záhrad a malých záhrad. Bod vrúbľovania pre polokmene je výrazne nižší ako pre vysokokmeňové. Polovičný kmeň sa vrúbľuje len vo výške asi 0,8 až 1,2 m. Vďaka tomu je zber jabĺk oveľa jednoduchší v porovnaní so štandardným stromom. Polstonka, ktorá zostáva menšia, tvorí aj bujnú korunu a môže dosiahnuť výšku 4 až maximálne 6 m. Preto je potrebné nechať okolo 6 až 7 m po obvode dostatočný priestor.

Jabloň v tvare stĺpa

Stĺpovitá forma jablone je najmenšou rastovou formou. Stĺpovitá forma je pomaly rastúci strom bez vymedzeného kmeňa. Môžu byť vysadené aj vedľa seba na malú vzdialenosť asi 0,5 m. Môžete ich napríklad zasadiť do riadkov, čím vytvoríte zástenu na ochranu súkromia, ktorá tiež produkuje chutné ovocie. Táto rastová forma je vhodná aj na balkón či terasu, stačí vám vhodné vedro. Na udržanie stĺpovitého tvaru je potrebná pravidelná starostlivosť o prerezávanie.

Jabloň ako mreža

Na formovanie mreží sa najlepšie hodia polovičné stonky. Aj keď je možné trénovať štandardné stromy na vytvorenie mriežky, budú samozrejme vysoké a vyžadujú viac miesta. Okrem toho tréningové opatrenia, ktoré sú potrebné na trénovanie mriežky, sa vo výške štandardného stromu rýchlo stanú únavnými. Jablkovú mrežu treba dotvarovať a udržiavať pravidelným, cieleným rezom. Jednotlivé konáre je potrebné cielene narovnať a zviazať – pestovať jabloň ako mrežu je teda niečo pre skutočných profesionálov.

Množenie jabloní: odrezky, zníženie a spol.

Štepenie nie je jediný spôsob, ako rozmnožiť jabloň. Samozrejme, môžete si ich aj rozmnožiť, napríklad pomocou odrezkov a platin – v mnohých prípadoch dokonca verných odrode.

Zasiať jabloň: odroda sa nezachová

Jadro jablka sa dá ľahko použiť na zasiatie jablone. Do prvej úrody však potrebujete veľa trpezlivosti. Stane sa tak až po mnohých rokoch. Mali by ste si byť vedomí toho, že si nemôžete byť istí, o aký kmeň ide. Jablone vždy potrebujú odrodu opeľovača, pretože sú samosterilné. Genetické informácie z odrody opeľovača, ktoré čerpáte z vlastných semien, si vždy nájdu cestu do ďalšej generácie jabĺk.

Rozmnožovanie jabloní vegetatívne

Pri rozmnožovaní jabloní sa rozlišuje generatívne a vegetatívne rozmnožovanie: Výsev sa počíta ako súčasť generatívneho rozmnožovania. Pri vegetatívnom rozmnožovaní sa vytvára genetický obraz materskej rastliny s rovnakými vlastnosťami. Existuje niekoľko spôsobov vegetatívneho rozmnožovania:

• Rozmnožovanie jabloní odrezkami
  • Hlavná metóda vegetatívneho rozmnožovania
  • Vezmite odrezky z mladých, zelených výhonkov
  • Po novom raste, keď sú výhonky ešte čerstvé a pokiaľ možno nezdrevnatené
  • Možné, ale bez ekonomického významu
• Rozmnožujte jabloň pomocou platin
  • Výhonky tesne pri zemi na jednom mieste zakryte zeminou
  • Vzniká tam nový koreň
  • Vznikne geneticky identická rastlina
  • Ideálne pre polovičné stonky, pretože sú blízko pri zemi
  • Možné, ale bez ekonomického významu

Vegetatívne rozmnožovanie nehrá pri pestovaní jabloní žiadnu úlohu. Tu sa uchyľuje k štepeniu stromov.

Vrúbľovanie jabloní: Pokyny na vrúbľovanie

Strom je vrúbľovaný na odrodové rozmnožovanie jabloní. Je to najjednoduchšia forma a produkuje oveľa rýchlejšie výnosy v porovnaní s inými formami rozmnožovania. Existujú rôzne spôsoby zdokonaľovania. Všetky však majú spoločné to, že by sa mali zachovať špeciálne vlastnosti určitej odrody – ušľachtilej odrody. V prípade jabĺk by to nebolo možné množením semien v dôsledku krížového opelenia. Pri štepení sú zvyčajne malé časti, ako sú jednotlivé púčiky alebo časti výhonkov prevzaté z ušľachtilej odrody a napojené na už vyvinutejšiu rastlinu – takzvaný podpník. Pre jabloň sa v podstate používajú štyri rôzne techniky štepenia. Tieto sa líšia časom, v ktorom sa vykonávajú: niektoré počas obdobia odpočinku v zime, iné v lete.

Spánkové štepy: Zimné štepy

Vrúble odrody, ktoré sa majú množiť, sa zbierajú v decembri alebo januári. Zimné vrúbľovanie sa potom môže vykonávať aj pri mrazivých teplotách, ale na to by mal byť k dispozícii vyhrievaný alebo aspoň bezmrazý skleník. Alternatívne je možné najskôr uložiť vrúble. Vrúbľovanie by sa však malo uskutočniť najneskôr koncom marca až začiatkom apríla, aby vrúbeľ a podpník mohli do určitej miery zrastiť pred veľkým pučaním. Vo všeobecnosti platí, že čím skôr sú vrúble po reze naštepené, tým lepšie.

• kopulácia
  

• Vrúble a podpník majú rovnaký priemer.
• Páriaci rez: Šikmý rez na vrúble a podpník. Upozornenie: Podnož a vrúbľ by mali po rezaní dokonale do seba zapadnúť. Uistite sa, že vrúbeľ je odrezaný z pravej strany.
• Spájanie: Obe časti sa položia na seba a zafixujú sa rafiou a na rozhraní potiahnu voskom alebo uzáverom na rany.

Metóda husej nohy

• Koreň má asi dvakrát väčší priemer ako vrúbeľ.
• Strih: Dva šikmé rezy zhora nadol tak, aby sa vyrezal 3 - 4 cm dlhý klin (buck's foot). Vytvarujte vrúbeľ do zodpovedajúceho protiklinu pomocou dvoch diagonálnych rezov.
• Spájanie: Pri spájaní vrúbľa a základne by mal byť čo najmenší priestor; Spojovacie miesto zaistite rafiou a natrite voskom alebo uzáverom na rany.
  

štepu

• Podpník má podstatne väčší priemer ako vrúbeľ
• Štiepaná zátka: V strede podpníka sa vyreže zvislá štrbina, vrúbeľ sa zabrúsi, aby zapadol do štrbiny v podpníku.
• Montáž: Výrazne tenší vrúble sa vloží do vrúbľovacej štrbiny podstavca, previaže sa rafiou a natrie sa voskom alebo uzáverom stromčekového zázraku.

Vrúbľovanie vo fáze rastu: letné vrúble

Letné vrúble sú oveľa filigránskejšie: Aby sa ušľachtilá odroda dostala do podpníka a tým sa rozmnožila, kôra substrátu musí zliezť a náprotivok ušľachtilej odrody sa citlivo zatlačí pod kôru. Keďže však kôra opadáva obzvlášť dobre len v mesiacoch júl a august, leto je čas na tieto vrúble.

• okulácia
  

• Ušľachtilé oko namiesto vrúbľa: Vrúbeľ – teda jeden vegetačný púčik – sa z vrúbľa odstráni. Na to je najlepšie použiť špeciálny pučiaci nôž.
• T-rez v podložke na vrúbľovanie: Miesto vopred očistite handričkou, potom prerežte raz priečne a potom zvisle nadol, aby sa kôra oddelila. Odstráňte drevnaté časti, čím odkryjete kambium.
• Vloženie oka: Ušľachtilé oko je najlepšie držať chrbtom noža, aby ste ho neznečistili. Nožom opatrne nadvihneme kôru pod T-rez a vložíme oko. Ušľachtilé oko by malo byť v strede. Miesto zaistite rafiou – oko však musí zostať voľné.

kôrová zátka

• Špeciálny tvar zástrčky.
• Dobre sa hodí na spojenie veľmi tenkých vrúbľov s veľmi hrubou základňou.
• Odrežte základňu na požadovanú hrúbku a uvoľnite kôru na jednom mieste zvislým rezom smerom nadol. Kôra sa potom opatrne zdvihne, ale nie úplne rozvinie.
• Odrežte vrúble pozdĺž dĺžky základne tak, aby zodpovedala dĺžke rezu. Odrezaný vrúbeľ zasuňte za kôru a spojovacie miesto zafixujte rafiou.

Viac informácií o Štepenie jabloní nájdete tu.

Opeľovanie jabloní: Ako pestovať ovocie

Odrody jabĺk sú samosterilné. Na opelenie potrebujete druhú odrodu jabĺk. Takzvaná odroda opeľovačov. Niektoré odrody majú veľmi špecifické požiadavky. V blízkosti jablone musí byť vhodná odroda opeľovača, aby mohla prinášať ovocie. Spravidla stačí, ak je odroda opeľovača v susednej záhrade.

Nákup jablone: ​​Toto je niečo, čo treba zvážiť pri kúpe

Než si kúpite jabloň, mali by ste o tom premýšľať. Zvážte, že jabloň bežne potrebuje veľa miesta alebo siahnite po pomaly rastúcich exemplároch – pozrite si podpník. Vyberte si odrodu, ktorá vyhovuje vášmu vkusu. Keď si ju kúpite, nezabudnite, že jabloň potrebuje odrodu opeľovača. Pred nákupom by ste mali starostlivo preskúmať vybranú rastlinu. Tovar by mal:

• rovný kmeň
• dobre rozvetvená koruna s najmenej tromi dlhými bočnými vetvami,
• žiadne poranenia kôry,
• žiadne príznaky choroby
• žiadne tipy na mŕtve strieľanie
• a majú neporušené vrúbľovacie body.

Výsadba jablone: ​​postup v 7 krokoch

Čím lepšia je pôda, tým lepšie strom porastie. Najlepší spôsob výsadby stromov je nasledujúci:

1. Koreňový bal pred výsadbou namočte na niekoľko hodín do vody.
2. Vykopte výsadbovú jamu: Rýľom hlbokú asi 0,5 metra a dvojnásobnú šírku koreňového balu.
3. Uvoľnite dno výsadbovej jamy a položte vrstvu kompostu; Rast koreňov je brzdený, ak narazia na príliš hustú pôdu.
4. Vložte jabloň vertikálne do výsadbovej jamy; koncový bod musí byť aspoň 10 cm nad zemou.
5. Naplňte výsadbovú jamu: Na to je vhodná výkopová zemina zmiešaná s kompostom. Treba sa vyhnúť dutinám.
6. Pôdu utlačte a vytvorte vylievací okraj: Pôdu by ste nemali príliš spevniť.
7. Zálievka a mulčovanie: Pre úspešné pestovanie je dôležitý dobrý prísun vody a živín.
   

Na dlhodobú stabilizáciu a stabilitu je vhodný stromový kôl. Na pripevnenie stromčeka k stĺpiku môžete použiť kokosové lano.

Podrobný návod na Zasaďte si jabloň nájdete tu.

Jabloň poriadne zalejte a prihnojte

Po vysadení by ste mali jabloň pravidelne a dostatočne zalievať – aj o rok neskôr výsadby, pretože najmä mladšie stromy v prípade dlhotrvajúceho sucha potrebujú ďalšie zalievanie. Staršie jablone sa zvyčajne zaobídu bez dodatočnej zálievky.

Obohatením pôdy v kvetináči kompostom nie je pri výsadbe jabloní potrebné žiadne ďalšie hnojenie. Najlepší čas na prihnojenie je na jar, v marci alebo apríli vhodným hnojivom na ovocné rastliny.

Viac informácií o tomto Hnojenie jabloní nájdete tu.

Prerezávanie jabloní: jemné umenie prerezávania jabloní

Koruny jabloní rastú veľmi husto. Musia sa pravidelne riediť, len tak sa dá vybudovať stabilný nosný rám a zabezpečiť vysoký výnos. Nižšie sa dozviete, čo je potrebné zvážiť pri prerezávaní jabloní.

Kedy strihať jabloň

Ideálny čas na rez jabloní je buď v zime (december až marec) alebo v lete. Ak má byť strom rezom stimulovaný v raste a rozvetvení, je vhodný najmä zimný rez. To vytvára na jar impulz pre nové výhonky mnohých púčikov, z ktorých sa vyvinú nové výhonky.

Letný rez naopak slúži na spomalenie rastu stromu a výrazné preriedenie koruny. Poddajnou hmotou listov je strom takpovediac okradnutý o energiu a budúcoročné pučanie bude oveľa zdržanlivejšie.

Bez ohľadu na čas rezu jabloní by ste mali dbať na to, aby bol váš chránenec rezaný iba v suchom počasí. Týmto spôsobom môžete minimalizovať riziko plesňových infekcií.

Ako orezať jabloň?

Vo všeobecnosti pri reze ovocných stromov platí: prudký rez spôsobuje rast dreva, silný nový rast a vývoj koruny. Jemný rez spôsobuje zhutnenie koruny a viac ovocného dreva. Pri rezaní nenechávajte rezané plochy v horizontálnej orientácii. V zime sa tam môže nahromadiť voda a spôsobiť prasknutie vonkajšej vrstvy jablone. Trhliny v kôre a dreve sú obľúbeným vstupným bodom pre huby a iné škodlivé patogény.

V závislosti od štádia vývoja stromu možno pomocou rezu dosiahnuť rôzne ciele.

• rezanie rastlín
  • Korunu stromu skráťte o jednu až dve tretiny
  • Na hlavnom výhonku ponechajte tri až štyri rovnomerne rozmiestnené nadväzce
  • Ak vysádzate na jeseň, počkajte s rezom rastlín do skorej jari
  • Jarné výsadby ihneď zrežte
• vzdelanie rez
  • Cieľ: Vytvarovať korunu podľa funkcie stromu, vyhnúť sa nežiaducemu vývoju
  • Podporuje výnos, vitalitu a stabilitu mladých jabloní
  • Cielený strih v zime, v lete a na jeseň
  • Odstráňte vetvičky s úzkym uhlom k vetvám
  • Ponechajte konáre so stabilnou nosnosťou pre ovocie
• udržiavací rez
  • Cieľ: Zachovanie štruktúry koruny
  • Podporuje výnos, vitalitu a stabilitu starších jabloní
  • Odstráňte vodné klíčky
  • Staršie rodiace drevo s mnohými vetvami zrežte

Viac informácií o Prerezávanie jabloní nájdete tu.

Zber a skladovanie jabloní

Ak pri zbere jabĺk postupujete dostatočne opatrne, jablká sú ideálne na uskladnenie a v závislosti od odrody sa dajú konzumovať týždne až mesiace po zbere. Ďalším spôsobom konzervovania jabĺk je ich spracovanie, napríklad na výrobu jablkovej šťavy.

Zber jabloní: kedy je čas zberu?

Čas zberu jabĺk sa líši v závislosti od odrody. Skoré odrody je možné zbierať už v auguste, neskoré až v októbri. Jablká nedozrievajú rovnomerne po strome. Jablko mierne nakloňte alebo otočte, dá sa ľahko vybrať, je zrelé.

Skladovanie jabĺk: predĺženie ich trvanlivosti

V závislosti od odrody sa jablká dajú celkom dobre skladovať aj cez zimu. Musia sa skladovať na chladnom a suchom mieste, chránené pred mrazom a teplotnými výkyvmi. Hodia sa na to krabice vystlané novinami. Dávajte však pozor, aby ste nepoškodili jablká, pretože to podporuje hnilobu.

Ďalšie tipy o Zber a skladovanie jabĺk tu sme pre vás zostavili.

Jabloň: Bežné choroby a škodcovia

Niektoré odrody jabĺk sú náchylné na niektoré choroby a plesne. Okrem výberu odrody zohráva úlohu aj lokalita. Niektoré lokality sú známe napríklad chrastavitosťou jabloní. Vymenúvame najčastejšie choroby a škodcov a vhodné opatrenia na boj proti nim.

Apple Spider Moth

Jablkový pavúk je malý biely motýľ s čiernymi škvrnami. Na jar spoznáte napadnutie podľa bielych pavučín, ktoré strom vo väčšej či menšej miere pokrývajú. Ale dajú sa ľahko odstrániť. Húsenice mory jabloňovej sa živia jemnými púčikmi a mínami mladých listov. Aj keď sa strom zje úplne holý, dokáže sa úplne zregenerovať a nezostanú žiadne ďalšie škody.

vošky

Pre jabloň škodí najmä voška jabloňová a voška jabloňová. Môžu byť rozpoznané, keď dôjde k poškodeniu s kučeravosťou a deformáciami na listoch. Vošky možno takmer vždy nájsť na mladých výhonkoch a púčikoch, preto by ste mali svoj strom skontrolovať na vošky už na jar.

spála

Spála je choroba podliehajúca hláseniu. Príčinou je baktéria Erwinia amylovora, ktorý prenáša hmyz. Poškodenie: Kvety a mladé výhonky vyzerajú, ako keby boli spálené. Majú tmavohnedú až čiernu farbu. Choroba môže byť pre strom smrteľná. Kvôli nebezpečenstvu rozšírenia je tu dôležité byť obzvlášť opatrný, narezané drevo je najlepšie spáliť.

Bohužiaľ, nie všetky sú bežné Choroby a škodcovia jabloní. V našom špeciálnom článku vám predstavíme ďalšie a poskytneme tipy, ako proti nim bojovať.