Čo je kompost? Definícia a vlastnosti

Čo je kompost, z čoho sa skladá a ako sa skladá? Prezradíme všetko o tvorbe, využívaní a rozširovaní kompostu v záhrade.

Po stáročia bol človek kompost z rôznych odmietajú hnojiť svoje rastliny. Už v 8 V 19. storočí pred Kristom grécky básnik Homér informoval, že na Odyseovom dvore rastie voňavá kopa hnoja, ktorá sa neskôr rozprestiera na poliach. Ale ktoré zvláštne a tajomné superschopnosti robia kompost pre ľudí tak cenným, že sa niekedy nazýva záhradníkovo „čierne zlato“? V tomto článku sa dozviete viac o vzniku a pôvode, vlastnostiach a aplikácii kompostu.

Čo je kompost?

Kompost je mŕtvy organický materiál, ktorý prešiel procesom takzvaného hnitia. K rozkladu mikroorganizmami dýchajúcimi vzduch najskôr dochádza v procese kompostovania. Tie rozkladajú časti organického materiálu tak, že uniká do ovzdušia v plynnej forme ako oxid uhličitý. Východiskové látky sa pomaly rozpadajú na hrubšie časti a nakoniec aj na jednotlivé molekuly či atómy. Z týchto "stavebných kameňov" sa potom v procese "humifikácia" - t.j. tvorby humusu - vytvára niečo nové - a to humínové kyseliny (alebo "humusové molekuly"). Tieto dohromady a chemicky spojené s čiastočkami hliny tvoria viditeľné omrvinky a vločky, ktoré môžeme rozpoznať ako kompost alebo humus. Možno sa teraz pýtate, kde presne sú medzi tým rozdiely

humus a kompost – veľmi opodstatnená otázka. V skutočnosti slovo „kompost“ pochádza z latinčiny zložený, čo zhruba znamená „ten zostavený“. Názov tak odkazuje na rôznorodé východiskové suroviny, ktoré kompostér – teda človek – využíva na cielenú tvorbu humusu. Kompost je teda druh humusu. Humus na druhej strane tiež vzniká prirodzene, a preto ho nemožno stotožňovať s kompostom.

Z čoho sa skladá kompost?

Ako všetko, čo vyrástlo organicky – teda zvieratá, rastliny, huby či dokonca riasy – aj kompostovateľný odpad pozostáva z rôznych pomerov zlúčenín uhlíka. Bunkové steny rastlín sa napríklad skladajú prevažne z celulózy, hemicelulózy a pektínu. Všetky tri sú sacharidy, t.j. zlúčeniny uhlíka, ktoré prenášajú aj kyslík a majú vodíkové prívesky a sú spojené na molekulárnej úrovni do dlhých stabilných reťazcov sú. Keď je bunková stena zjedená a trávená mikroorganizmami, v skutočnosti sa stane to isté, ako keď jeme sacharidy, napríklad vo forme krajec chleba: Obsiahnuté zlúčeniny uhlíka sa premieňajú pri dýchaní buniek na energiu a konečným produktom je uhlík Oxid uhličitý (CO₂) vydýchnutý vodou.

Zhrnutie: Čo je to kompost?

• Kompost je materiál, ktorý zhnil a zmenil sa na humus
• Termín "kompost" sa vzťahuje na rôzne umelé zložky humusu
• Kompost pozostáva z molekúl humusu, ktoré samotné a v kombinácii s časticami hliny tvoria viditeľné vločky
• Počas kompostovania sa uvoľňuje oxid uhličitý, pretože mikroorganizmy sa živia zlúčeninami uhlíka v komposte

vlastnosti kompostu

Vo všeobecnosti možno o komposte povedať, že je hrubý a vláknitý alebo hnedastý a drobivý, v závislosti od stupňa hnitia, a má príjemnú vôňu, ktorá je často vnímaná ako „drevitá“. Je asi dvakrát ťažší ako rašelina a o polovicu ťažší ako piesok. Kompost má tiež veľa stredne veľkých pórov, čo mu umožňuje zlepšiť prevzdušnenie, ako aj vodnú rovnováhu v pôde. V závislosti od východiskových materiálov môže byť mierne kyslý, neutrálny alebo mierne zásaditý. Obsah živín závisí od surovín a dĺžky zrenia: môže byť veľmi vysoký alebo veľmi nízky. Dusík, fosfor a draslík – tri hlavné živiny rastlín – môžu byť vyvážené Vzájomné pomery fosforu a draslíka sú často vysoké v porovnaní s dusíkom zvýšené. Kompost zvyčajne obsahuje všetky stopové živiny, ktoré rastliny potrebujú. Vplyv hnojenia kompostom na pôdu a rastliny sa tiež môže zásadne líšiť: kým je zrelý, kompost zo zeleného odpadu s nízkym obsahom živín trvalo zlepšuje vlastnosti pôdy zvýšením obsahu humusu, je čerstvý, bohatý na živiny Organický kompost je lepšie použiť na hnojenie rastlín, pretože uvoľňuje veľa živín, ale nevedie k zvýšeniu obsahu humusu v pôde Poschodie. Ak hľadáte vlastnosti o kompost ako hnojivo Ak máte záujem, viac sa dozviete v tomto špeciálnom článku.

Stupeň hniloby kompostu

Stupeň hniloby je merná jednotka, v ktorej sa špecifikuje stabilita kompostu voči degradácii mikroorganizmami. V závislosti od stupňa hniloby dochádza v pôde po rozsypaní kompostu v rôznej miere k rozkladu. Stabilita sa zvyšuje so zvyšujúcim sa stupňom hnitia a zrelosti kompostu, pričom zároveň klesá schopnosť uvoľňovať živiny. Dôvod nájdeme v humifikácii: Pretože to vytvára nové, stabilné molekuly humusu z organických stavebných blokov uvoľnených po rozklade, ktoré sú odolné voči degradácii. Kompostová surovina má najnižší stupeň rozkladu, a to 1, čerstvý kompost má stupeň rozkladu 2 alebo 3, hotový kompost má stupeň 4 alebo 5.

Súhrnné vlastnosti kompostu:

• Vlastnosti kompostu závisia od východiskových materiálov a stupňa hnitia
• Je hrubá a vláknitá, hnedastá drobivá alebo zmes oboch
• Príjemná, drevitá vôňa
• Ťažšie ako rašelina a ľahšie ako piesok
• Má veľa stredne veľkých pórov, čo vysvetľuje dobrú rovnováhu vody a vzduchu v komposte
• pH je medzi 6,2 a 8,4
• Obsah živín od veľmi nízkych až po 50 percent objemu
• Obsahuje veľa fosforu a draslíka, zvyčajne menej dusíka, ako aj stopové živiny
• Pôsobí ako rastlinné hnojivo alebo pôdny kondicionér – alebo oboje

Odkiaľ pochádza kompost?

Ako je uvedené vyššie, kompost je ľudská forma humusu. Humus je tiež produkovaný procesmi zhruba opísanými vyššie v mnohých prírodných lokalitách, kde je dostatok organického odpadu a mikroorganizmov. Tu platí špeciálne pravidlo: Ak sú životné podmienky pre mikroorganizmy zapojené sú znesiteľné, ale nie celkom optimálne, vyprodukuje sa oveľa viac humusu, ako tých živín zadarmo bude. A tu máme vysvetlenie pre hrubé vrstvy humusu v lesoch a rašeliniskách: V týchto lokalitách je Mikroorganizmy sú zvyčajne príliš kyslé alebo príliš vlhké – existuje aj mnoho ďalších takýchto humusu prospešných Miesta. Zvlhčovanie môže prebiehať aj vo vašej záhrade, ak viete trochu ovládať humózne podmienky. V našom špeciálnom článku nájdete množstvo informácií o tom, ako si vyrobiť vlastnú záhradnú podlahu humusové hospodárstvo Vedieť vyrobiť ďalší humus krok za krokom aj bez nanášania humusu.

Kompostovacie červy a iné kompostéry

Pravdepodobne ste už nadobudli správny dojem, že kompostovanie nie je v žiadnom prípade čisto mechanický alebo chemický proces, ale skôr biologický proces. Vykonávajú to spoločne rôzni zástupcovia pôdnej flóry a fauny. Najmä v komposte je počet organizmov na objem neskutočne vysoký, pretože tu nájdete skutočnú hostinu. V jednom kubickom metri kompostu je neuveriteľných 10 kilogramov živých organizmov! Zapojené skupiny sú baktérie, huby a iné prvoky, škrkavky (háďatká), hmyz a jeho larvy, roztoče, červami rôzne rody, rovnonožce, stonožky a slimáky. V závislosti od prevládajúcich životných podmienok môže byť flóra a fauna zložená rôzne. Ich úlohou je rozklad, humifikácia, chemická zmena, miešanie a degradácia organických polutantov. Samozrejme, nerobia to preto, aby sa nám páčili: skôr sa prichádzajú kŕmiť a rozmnožovať, keď nájdu optimálne životné podmienky. A to zahŕňa prítomnosť organických látok, dostatok vlhkosti a kyslíka, mierne kyslé alebo mierne zásadité pH a teploty, ktoré sú čo najteplejšie. Keď sa všetka organická hmota premení na humus, odumierajú alebo migrujú. Ak chcete viac o kompostové červy a chcete si prečítať o červíkovom kompostovaní, môžete tak urobiť v našom špeciálnom článku.

tip –Efektívne mikroorganizmy (EM): Rôzne komerčne dostupné zmesi rozšírených mikroorganizmov (napr. kvasinkové huby a baktérie) sa označujú ako EM, ktoré sa pridávajú do kompostu, keď Bokashi fermentácia alebo na urýchlenie potrebných metabolických procesov v čističkách odpadových vôd. Na použitie sa zmesi ponúkané ako prášok zmiešajú s cukrovým roztokom a udržiavajú sa dlho teplé. Potom sa mikroorganizmy nazývajú „aktivované“, pretože boli schopné rásť v cukrovom roztoku vyvinú sa z počiatočných neaktívnych trvalých foriem na aktívne mikroorganizmy a stanú sa silnými množiť. Potom sa nalejú na materiál, ktorý sa má spracovať, s cukrovou vodou. Žiaľ, efekt užívania EM zatiaľ nebol dokázaný a stále existujú oprávnené pochybnosti, či pozorované výsledky boli v skutočnosti spôsobené mikroorganizmami alebo nie jednoducho cukrovým roztokom sú. Z tohto dôvodu nemôžeme dať odborne opodstatnené odporúčanie na EM v kompostovaní.

Kompost z recyklačných stredísk

Kompost, ktorý sa predáva v recyklačných centrách, sa recykluje zo zeleného odpadu a organického odpadu z bio koša. V závislosti od sortimentu sa materiály chudobné na živiny a bohaté na živiny kompostujú a predávajú spolu alebo jednotlivo. Zelený kompost je chudobnejší na živiny, zatiaľ čo organický kompost je bohatší na živiny. Existujú aj rôzne kompostovacie systémy, z ktorých niektoré spracúvajú obrovské množstvá kompostu. Tie siahajú od tradičného riadkového kompostovania až po trvalo implementované takzvané „pohyblivé riadky“. tlakové kompostovacie veže alebo bubny s objemom až 1000 metrov kubických, ktoré neustále dynamicky kompostujú obiehať. Samozrejme, nie každé recyklačné stredisko takýto systém prevádzkuje – používajú sa len v oblastiach, kde je potrebné rýchlo spracovať veľa materiálu. Viac o komposte z recyklačného alebo recyklačného centra si môžete prečítať v tomto článku, ktorý sa zaoberá hnojivý účinok kompostu ponuky. Tiež, ak chcete vedieť viac o tomto Nákup kompostu chcete vedieť, všetko, čo potrebujete vedieť, nájdete v príslušnom špeciálnom článku.

tip – Horúca a studená hniloba: Ak sa naraz nahromadí veľa kompostu, ako v recyklačných dvoroch, nová halda, teda kompostáreň, sa založí jedným ťahom. Dôsledkom toho je, že rozkladné procesy neprebiehajú vo vrstvách (ako v domácom kompostovisku), ale v celom materiáli spoločne. V dôsledku životných procesov mikroorganizmov vzniká veľké množstvo tepla. Veľký kompost má navyše vlastnú izoláciu, čo môže mať za následok teploty v jadre 60 až 80 °C. Keďže táto fáza intenzívneho hniloby trvá niekoľko týždňov, systematickým pohybom možno celý objem raz silne zahriať. To zabíja patogény a semená burín, takže kompost sa stáva sterilným. Súkromná kompostová kopa dosahuje len oveľa nižšie teploty vďaka vrstvenému prípravku, a preto môže bohužiaľ prenášať semená a patogény chorôb rastlín.

Vytvorte si vlastný kompost

Aj bez vášho zásahu sa v prírode neustále tvorí humus. Môžete však využiť základné procesy a dokonca aj kvalitné produkujte organické hnojivo alebo zúrodňovač pôdy a mimochodom aj váš kôš na organický alebo zvyškový odpad uľaviť. Do niekoľkých kľúčových slov sme zhrnuli kroky, ktoré musíte urobiť, aby ste získali vlastný kompost. Všetky podrobnosti, ktoré potrebujete správne kompostovanie nájdete aj v tomto špeciálnom článku.

1. Vyberte kompostér: kompostáreň, rýchly alebo tepelný kompostér, valčekový kompostér alebo šnekový box.
2. Nájdite si vhodné miesto: čiastočne zatienené, chránené, v záhrade na voľnej a voľnej, zdravej pôde.
3. Pripravte kompost: nahromadte kompost; hrubý, pevný materiál sa strieda s mäkkým materiálom bohatým na živiny. Možno bude potrebné prisypať vápno alebo dusíkaté hnojivo.
4. Občasná vrstva hotového kompostu alebo hrniec kompostového čaju bude mať rovnaký urýchľovací účinok ako použitie kompostovacích štartérov alebo urýchľovačov kompostu.
5. Kompost buď veľmi opatrne vrstvite, alebo – ak je to potrebné a možné – ho raz za rok prevráťte, aby ste dosiahli dobré premiešanie a prevzdušnenie.
6. Za najlepších podmienok je čerstvý kompost pripravený po štyroch až ôsmich týždňoch a možno ho použiť ako hnojivo pre rastliny. Po minimálne šiestich mesiacoch budete mať hotový kompost, ktorý má ako hnojivé, tak pôdu zlepšujúce vlastnosti. Po dvoch až troch rokoch získate vyzretý kompost, ktorý má pôdolepivý efekt.

kompostový čaj

Kompostový čaj sa pripravuje podobne, ako sa aktivujú vyššie uvedené efektívne mikroorganizmy (EM). Zdrojom mikroorganizmov však nie je kupovaná zmes, ale niekoľko gramov kompostu. Cukor alebo sirup sa zmieša s kompostom vo vode a nechá sa asi deň pri 25 °C. Dôležitý je dobrý prísun kyslíka, ktorý je zabezpečený fúkaním vzduchu alebo použitím miešacieho systému. Mikroorganizmy obsiahnuté v komposte sa totiž majú vo vývare rýchlo množiť. To sa potom môže použiť na naočkovanie pôdy alebo kompostu na podporu biologickej aktivity. Postrek rastlín kompostovým čajom sa odporúča aj na rôznych internetových fórach, hoci želané benefity pre rastliny sa spomínajú len zriedka alebo len veľmi povrchne. Mikroorganizmy žijúce v pôde si na rastline nedokážu nájsť biotop a samy by ju nekolonizovali, preto sa pozitívny efekt spočiatku javí ako nepravdepodobný. Použitie ako štartér kompostu a na zvýšenie mikrobiálnej aktivity v oblastiach výsadby pri a Simultánny vstup organickej hmoty (ako je mulč) však môže mať pozitívny účinok mať. Týka sa to najmä novopripravovaných kompostov z veľmi chudobných pôd s nízkou biologickou aktivitou. Otázne je, či by prinajmenšom taký veľký efekt nemalo aj samotné rozsypanie kompostu.

Pripravte si vlastný kompostový čaj:

1. Nalejte 100 litrov dažďovej alebo studňovej vody do čistej nádoby (napríklad dažďového suda). Ak sa používa voda z vodovodu, musí sa vopred nechať odstáť asi sedem dní; občas premiešame
2. Vodu zohrejte na cca 25°C pomocou ponorného ohrievača (100 až 150 W).
3. 500 g repného sirupu rozpustíme vo vode, vmiešame 250 g kamennej múky, vmiešame 500 g kompostu alebo zavesíme do veľkoobjemovej sieťky
4. Zapnite prevzdušňovacie čerpadlo jazierka (ak je to možné s prebublávačkou).
5. Nechajte 12 až 18 hodín, potom sceďte, v prípade potreby prefiltrujte dažďom, studňou alebo zatuchnutou vodou Zrieďte vodu z vodovodu (v pomere 1:5 na úpravu pôdy, 1:1 na úpravu kompostu) a do štyroch hodín vyviesť
6. Dôkladne vyčistite kompostový zásobník na čaj

Tip: Keďže mnohé z popísaných účinkov kompostového čaju a EM ešte nie sú definitívne dokázané nie je veľa komerčných spoločností v poľnohospodárstve a odpadovom hospodárstve, ktoré si zatiaľ osvojili jednu z týchto metód. Na trhu sú však už aj produkty pre väčšiu výrobu pre firmy. Zatiaľ je to však skôr alternatívny prístup a neodporúčame spoliehať sa na čokoľvek, čo ponúkajú jeho zástancovia. V každom prípade, rokmi osobných a vedeckých aplikácií bolo preukázané, že rozhadzovanie kompostu zlepšuje pôdu.

Zhrnutie: odkiaľ pochádza kompost?

• Humus sa v rôznom rozsahu vyskytuje v rôznych prírodných lokalitách, môže si nájsť cestu aj do vašej záhrady vo forme črepníkov – najlepším príkladom je rašelina
• Kompost vždy vzniká činnosťou nespočetných rôznorodých mikroorganizmov
• Kompost si môžete kúpiť v recyklačných strediskách alebo si ho vyrobiť sami na vlastnej kompostovacej kope
• Účinné mikroorganizmy alebo kompostové čaje sa varia na reprodukciu užitočných mikroorganizmov a potom sa zriedia a aplikujú do pôdy a kompostu. Doposiaľ však účinok nebol definovaný ani dokázaný

Rozhadzovanie kompostu: Ako ho správne používať

Kompost má mnoho prospešných vlastností, ktoré zlepšujú rast pôdy a rastlín. Pri rozhadzovaní však vždy myslite na to, že kompost je súhrnný názov pre rôzne zmesi rôznym stupňom zhnitého a navlhčeného materiálu a že jeho vlastnosti teda nie sú sú konštantné. V zásade sú možné tieto aplikácie:

• Použitie hotového kompostu na hnojenie rastlín a pôdy
• Mulčujte a prihnojte čerstvým kompostom
• Plytká aplikácia hotového alebo vyzretého kompostu na zlepšenie záhonov
• Zmiešajte so zeminou alebo inými prísadami, aby ste si vytvorili vlastnú pôdu
• Trávnikom a kríkom prospieva, keď sú zásobované kompostom

V závislosti od presnej oblasti použitia je optimálny iný typ kompostu s rôznymi vlastnosťami. Podrobné rady o tom, ako používať kompost, nájdete v tomto špeciálnom článku venovanom Hnojivé vlastnosti kompostu obsadené.

kompost v poľnohospodárstve

Kompost je možné využiť aj v poľnohospodárstve. Pozitívny vplyv na zdravie pôdy a úrodu už preukázali rôzne štúdie. Človek by si mal skutočne položiť otázku, prečo oveľa viac „čierneho zlata“ neskončí na pastvinách a poliach. Ako každé iné hnojivo podlieha vyhláške o hnojivách (DüV, doplnok k vyhláške o hnojivách DüMV). upravuje, aké množstvá sa v akom čase na akých plochách používajú a na pestovanie akých plodín byť dovolené.

Poľnohospodári, záhradné centrá a tiež škôlky (ovocných) stromov musia viesť záznamy o ich hnojení. Najmä prísun dusíka sa presne zaznamenáva a náhodne kontroluje. Poľnohospodárske operácie určujú potrebu hnojív:

• Stiahnutia kvôli zozbieranej úrode, ktorá bola pozbieraná
• Obsah dusíka v pôde
• Dopĺňanie dusíka pôdnou organickou hmotou
• Následná dodávka dusíka zo zvyškov plodín z predchádzajúcich plodín
• Prísun dusíka z predchádzajúceho zeleného hnojenia
• Dopĺňanie dusíka z organických hnojív v predchádzajúcich troch rokoch

Tento zoznam sa porovnáva s požiadavkami plodiny na živiny a podľa toho sa upravuje ďalšie hnojenie. Vstupy dusíka a odbery dusíka sa každoročne navzájom kompenzujú v „porovnaní živín“. a mali by sa čo najviac vyvážiť alebo aspoň neprekračovať stanovené limitné hodnoty.

V novonavrhnutej vyhláške o hnojivách z roku 2017 sa s kompostmi zaobchádza nasledovne: v prvom roku po aplikácii Pri určovaní potreby hnojiva sa zohľadňujú 4 % z celkového obsahu dusíka, v druhom a treťom roku len 3 %. Výsledkom sú uvoľnené živiny, ktoré by mali byť dostupné pre plodiny. Pri porovnaní živín sa však berie do úvahy 100 % obsahu dusíka za tri roky. Dostatočné zásobovanie rastlín kompostom by teda bolo možné len v prípade prekročenia limitných hodnôt, ktoré platia pri porovnávaní živín. Každý, kto tieto limity prekročí, však musí počítať so sankciami. Táto nejednotnosť vo vyhláške o hnojivách komplikuje využitie kompostu v poľnohospodárstve a je v súčasnosti regulované individuálnou dohodou s úradom pre hnojivá, ale dúfame, že čoskoro rozpustený.

Zhrnutie kompostu v poľnohospodárstve:

• Ukázalo sa, že hnojenie kompostom má mnoho pozitívnych účinkov na zdravie pôdy a výnos
• Kompost je v súčasnosti veľmi ťažké vypočítať pri určovaní potreby hnojív a porovnávaní živín
• To v súčasnosti komplikuje využitie kompostu v poľnohospodárstve

Ako vidíte, kompost má mnoho výhod. S niekoľkými ďalšími prísadami si môžete pripraviť aj svoj vlastný Namiešajte si vlastný kompost. V našom špeciálnom článku nájdete návod, ako si sami namiešať zeminu z kompostu.