Cibuľu je ľahké pestovať vo vlastnej záhrade. Tento článok vám povie, ako postupovať pri zbere a skladovaní.
Cibuľa (Allium cepa) je ideálny na pestovanie vo vlastnej záhrade. Sezóna trvá od jari do konca leta. Na cibuľke si však môžete pochutnávať ešte dlho po jej zbere! Prezradíme vám, čo je dôležité pri zbere a skladovaní cibule.
Zber cibule: kedy a ako to urobiť
Samotný zber cibule je pomerne jednoduchý. Oveľa dôležitejší je časový bod a ďalšia manipulácia s vašimi jemne pikantnými cibuľovými cibuľkami. Tu sa dozviete, čo je dôležité:
Čas na zber cibule
Väčšina odrôd cibule je pripravená na pestovanie od polovice do konca augusta. V tomto bode sa cibuľa môže skladovať. Čas zberu však veľmi závisí od odroda cibule závislý.
Ako zberať cibuľu
Ak chcete zbierať cibule, jemne ich vytiahnite zo zeme za zvyšky listov nad zemou. Potom by ste mali cibuľové cibule rozložiť na záhon, aby mohli niekoľko dní sušiť na slnku. Je dôležité, aby ste čerstvo nazbieranú cibuľu pravidelne otáčali, aby sa zo všetkých strán dôkladne vysušila. Keď je vonkajšia vrstva šupky mierne krehká a hnedá, cibuľa je pripravená na uskladnenie.
Skladovanie cibule: Optimálne skladovacie podmienky
Pri skladovaní cibule existuje niekoľko chýb, ktorým by ste sa rozhodne mali vyhnúť. Cibuľa potrebuje chladné, suché a tmavé miesto, aby bola chránená pred opätovným klíčením. Väčšina suterénov spĺňa tieto požiadavky. Ak nemáte k dispozícii pivnicu, môžete si samozber cibuľky uložiť aj do špajze alebo kuchyne prikryté utierkou. Cibuľu môžete skladovať aj zavesenú alebo naplocho. Ak chcete cibuľky skladovať zavesené, jednoducho ich zviažte k sebe za zvyšky listov a zaveste na suché miesto. Vonkajšie škrupiny sa tu tiež môžu lepšie vysušiť.
Tip: Nikdy neskladujte cibuľu hneď vedľa zemiakov! Tie vylučujú vlhkosť, ktorú suché, vonkajšie šupky cibule ľahko absorbujú.
Cibuľa bude čoskoro uložená:
- Cibuľu skladujte na chladnom, tmavom a suchom mieste
- Možno skladovať aj v špajzi alebo kuchyni prikryté utierkou
- Cibuľu skladujte zavesenú: priviažte k zvyškom listov a zaveste na suché miesto
- Pozor: Cibuľu neskladujte spolu so zemiakmi!
