Cukety prichádzajú v rôznych tvaroch a farbách. Uvádzame prehľad zelených, bielych a žltých odrôd cukety a predstavujeme vhodné odrody na pestovanie na malom priestore.
cuketa (Cucurbita pepo covar. giromontiina) prichádzajú v rôznych tvaroch a farbách. Kým v nemecky hovoriacich krajinách sa väčšinou ponúkajú len podlhovasté odrody, guľovité, hviezdicovité a kyjovité cukety nájdeme aj v stredomorských krajinách. Táto rozmanitosť foriem môže ľahko rásť aj v našich záhradách. Ponúkame vám prehľad rôznych aromatických a vysoko výnosných odrôd cukety.
"obsah"
-
Odrody cukety s veľmi zvláštnym vzhľadom
- Okrúhle odrody cukety
- Žltá cuketa
- Biele odrody cukety
- Pruhované cukety
- Ktoré druhy cukiet chutia najlepšie?
- Najlepšie staré odrody cukety
- Odrody cukety do hrnca
Odrody cukety s veľmi zvláštnym vzhľadom
Cuketa nemusí byť vždy podlhovastá. Niekedy veľká rozmanitosť odrôd zahŕňa nielen okrúhle a kyjovité cukety, ale aj plody hviezdicového tvaru s plochým vrcholom, ktoré sú známe ako patisson (
Cucurbita pepo convar. patizónia) sú určené. Tiež ozajstní obri, ako ten rýchlo rastúci Obrovská cuketa "Marrow" V pestrej skupine týchto tekvicovitých rastlín (Cucurbitaceae) sa vyskytujú s hmotnosťou do 50 kg alebo guľovité malé cukety. Predstavujeme odrody cukety s osobitým vzhľadom.Okrúhle odrody cukety
- ‘Jedna loptička F1“: Žlté cukety s malými guľovitými plodmi (priemer < 8 cm). Cukety chutia veľmi aromaticky a vďaka svojmu tvaru sú obzvlášť vhodné na plnenie.
- „Tondo chiaro di Nice“: Tradičná talianska odroda cukety s okrúhlymi, tmavozelenými plodmi, ktoré sú zreteľne melírované. Okrúhle cukety sú obzvlášť vhodné na plnenie a gratinovanie v rúre.
- „Tondo di Toskánsko“: Tradičná odroda zo severného Talianska. Svetlozelené guľovité cukety treba zbierať čo najmladšie, vtedy sú obzvlášť jemné a chutné.
Žltá cuketa
- ‘Zlatá horúčka': Zlatožlté, podlhovasté plody s dobrou arómou. Plody by sa mali zbierať čo najmladšie, pretože rastlina okamžite začne kvitnúť. Nezamieňať s odrodou jabĺk s rovnakým názvom.
- "citrón": Žltá odroda cukety s atraktívnym citrónovým tvarom. Šikovné plody sa tvoria od začiatku leta do jesene. Sú slnečnožltej farby so svetlooranžovými pruhmi.
- "Orelia F1": Vysokoúrodná, žltá odroda cukety s predĺženými plodmi. Dá sa zbierať už v júni a až do neskorej jesene produkuje početné cukety.
- Siesta F1: Moderná a na pohľad nápadná odroda. Žltá šupka je popretkávaná čírymi bielymi pruhmi. Cuketa má dobrú vôňu a vysokú okrasnú hodnotu.
- ‘solárne': Vysoko výnosná cuketa s podlhovastými žltými plodmi. Má dobrú vôňu a vysokú odolnosť proti múčnatke (Erysiphaceae).
- ‘Sunburst F1“: Cuketa so žltou šupkou a hviezdicovým tvarom. Plody odrody Patisson by sa mali zbierať čo najmenšie (priemer < 6 cm), pretože 'Sunburst F1' okamžite nasadzuje nové súkvetia. Veľmi produktívna odroda sa ponúka aj ako „Yellow Patisson“ alebo „Scallopini“.
Biele odrody cukety
Biele cukety sú mimoriadne vzácne a používajú sa ako patizóny na ozdobu, okrem iného aj vďaka svojmu atraktívnemu tvaru hviezdy.
- „Bianco di Sicilia“: Skoré, podlhovasté biele cukety s aromatickou chuťou. Veľmi mladé plody sú svetlozelené, ale neskôr sa sfarbujú do krémovo bielej.
- ‘Custard WhiteAko odroda patisson s bielou šupkou a hviezdicovým tvarom je cuketa Custard White obzvlášť populárna v oblasti Stredozemného mora. Ak sa zozbiera dostatočne skoro (priemer < 10 cm), plody sú jemné a dajú sa pripraviť ako cukety.
Pruhované cukety
- „Zelený tiger F1“: Bujná odroda s početnými, zeleno-tmavozelenými pásikovanými plodmi a pevnou dužinou. Do plnky sú dobré aj kvety cukety 'Green Tiger F1'.
- "Lungo Fiorentino": Pruhované a rebrované, podlhovasté cukety s obzvlášť aromatickou chuťou. Obľúbená odroda z Talianska.
- "Patisson Jaune et Vert": Hviezdicovitá, mimoriadne úrodná odroda svetlozelenej farby. Dá sa použiť mladé ako cuketa, alebo upiecť v rúre ako patizón ako tvrdé, zrelé ovocie so svetložltou farbou a tmavozelenými pásikmi.
- "Novodiamant F1": Moderná, vysoko výnosná odroda cukety z Talianska, pravdepodobne ďalší vývoj odrody Diamant. Tvorí podlhovasté, zelené až tmavozelené plody.
Ktoré druhy cukiet chutia najlepšie?
- „Alfresco F1': Svetlozelená cuketa s pevnou dužinou a veľmi dobrou chuťou. Novinka z Talianska, kde sú veľké kvety ideálne aj na spracovanie.
- "Diamant F1": Podlhovasté, tmavozelené plody dobrej chuti. Vysokoúrodná cuketa „Diamant F1“ odolná voči plesniam je skorá a nelezie.
- "Dunja F1": Tmavozelená odroda cukety s predĺženými plodmi. Rastliny, ktoré sú odolné voči múčnatke a vírusom, nešplhajú. Cuketu „Dunja F1“ je možné zbierať nepretržite od júna do jesene.
- "Ismalia F1": Podlhovasté, svetlozelené plody s bielymi škvrnami. Cuketa 'Ismalia F1' prináša od júla početné mladé plody. Je odolný voči rôznym vírusom mozaiky, múčnatke a krúžkovitosti.
- „Nano Verde Di Milano“: Talianska odroda z oblasti Milána. Odroda rodí najmä drobné a jemné plody pretiahnutého tvaru, tmavozelenej farby a výbornej chuti.
- ‘Partenon F1': Podlhovasté, tmavozelené plody s veľmi dobrou chuťou. Šupka cukety „Partenon F1“ je veľmi lesklá. Robustná cuketa je dobrá štartovacia odroda.
Najlepšie staré odrody cukety
- „Coucourzelle di Tripoli“: Talianska odroda populárna na celom svete. Cukety „Coucourzelle di Tripolis“ majú kyjovitý tvar a tmavozelenú šupku so svetlozelenými pásikmi.
- ‘Nero di Milano': Tradičná talianska odroda s veľmi pretiahnutými plodmi. Šupka cukety „Nero di Milano“ je veľmi tmavozelená, takmer zeleno-čierna. Veľké kvety sa dobre hodia na spracovanie v kuchyni.
- 'Striato d'Italia‘: Talianska odroda cukety s dlhými, tmavo-svetlozelenými pruhovanými plodmi. Veľké kvety sa tiež ľahko pripravujú a konzumujú.
- „Verde D'Italia“: Tradičná odroda z Talianska s dlhými, zelenými až tmavozelenými plodmi. Odroda cukety sa považuje za veľmi produktívnu a chutnú.
- ‘Zuboda': Podlhovasté, jablkovo zelené, šťavnaté plody s veľmi dobrou chuťou. Odroda je mimoriadne produktívna a má osviežujúcu vôňu podobnú uhorke.
Odrody cukety do hrnca
Popínavé odrody cukiet, ktoré možno pestovať vo veľkom kvetináči na terase alebo balkóne, sú vhodné najmä pre hobby záhradkárov s malým priestorom. Na tento účel sa úponky, ktoré sú dlhé až dva metre, priviažu k mriežke. Na pestovanie cukiet v črepníkoch sú vhodné aj odrody, ktoré zostanú malé.
- 'Čierny les': Jedna z mála lezeckých odrôd, ktorá veľmi dobre šplhá. Tvorí početné tmavozelené plody s dobrou arómou. Robustná odroda sa dá zbierať dlhodobo, je vhodná najmä na viazanie (terasa, balkón alebo skleník).
- "Floridor F1": Žltá odroda s okrúhlymi až vajcovitými plodmi. Rastliny nešplhajú a tvoria početné plody od konca júna. Malá cuketa 'Floridor F1' je ideálna na pestovanie v nádobách.
- „Hviezda na terase F1“: Moderná, aromatická odroda cukety s tmavozelenými, veľmi tenkými a podlhovastými plodmi. 'Patiostar F1' rastie veľmi kompaktne, a preto sa dá bez problémov pestovať na balkónoch a terasách.
- 'Satellite F1': Popínavá, veľmi produktívna odroda cukety s okrúhlymi, tmavozelenými plodmi.
- 'Padajúca hviezda': Vysokoúrodná odroda cukety so žltou šupkou s pretiahnutými plodmi a dobrou chuťou. Dá sa vyviazať, čo umožňuje pestovanie na balkóne alebo terase.
Keď už ste sa rozhodli pre jeden z rôznych druhov cukety, tu je niekoľko tipov, ako na to Výsadba cukety. Aj po výsadbe je potrebné zvážiť niekoľko bodov, aby ste dosiahli dobrú úrodu. Prinášame prehľad najdôležitejších opatrení k Starostlivosť o cuketu.