Odroda jabĺk „Liberty“ vznikla cieleným šľachtením a boduje veľmi dobrými pestovateľskými vlastnosťami a prirodzeným zdravím. Predstavujeme mladú odrodu a jej zvláštnosti pri pestovaní a starostlivosti.
'Liberty' je mladá odroda jabloní, ktorá má všetko: Prináša odolnosť voči dvom dôležitým chorobám jabĺk - spále a chrastavitosti jabloní. Aj na iné ochorenia je náchylná len minimálne. Odroda má tiež nízke nároky na klímu a pôdu a dobrá chuť jablka Liberty hovorí aj o pestovaní vo vlastnej záhrade. Jedinou nevýhodou tejto odrody je krátka trvanlivosť. Najneskôr do decembra by mali byť zvyšky z bohatej úrody spracované na lahodný jablkový pretlak.
obsahu
- Jablko slobody: prehľad
- Pôvod a história odrody jabĺk 'Liberty'
- Apple „Liberty“: vlastnosti a chuť
- Zvláštnosti v pestovaní a starostlivosti
- Zber a používanie trestu za slobodu
Jablko slobody: prehľad
| ovocie | stredné až veľké; tmavočervená farba tela |
| chuť | šťavnaté, kyslejšie s jemnou sladkosťou |
| výnos | pravidelne |
| čas zberu | od polovice septembra |
| zrelosť | od októbra do decembra |
| trvanlivosť | zlý; možno skladovať do Vianoc |
| rast | stredne silný; silne rozvetvené |
| podnebie | stredná potreba tepla |
| choroby a škodcovia | odolný proti plesni a odolný proti chrastavitosti jabloní |
Pôvod a história odrody jabĺk 'Liberty'
Odroda jabĺk 'Liberty' pochádza z USA zo šľachtiteľského projektu na ženevskej experimentálnej stanici pri New Yorku v 70. rokoch minulého storočia. Vznikla z niekoľkých krížení odrôd 'Purdue 54-12' a 'Macoun'. Cieľom šľachtiteľskej práce bolo vytvoriť odrodu jabĺk, ktorá je veľmi odolná proti bakteriálnej chorobe jablone – spále (Erwinia amylovora), vlastné. To je presne to, čo sa dosiahlo pri vyšľachtení 'Liberty': Odroda je aj pri pomerne vysokom tlaku zamorenia stále odolná voči obávanej a ohlasovacej hnilobe. „Liberty“ sa odporúča aj vo Švajčiarsku, Rakúsku a Nemecku na pestovanie v oblastiach náchylných na pleseň.
Apple „Liberty“: vlastnosti a chuť
Plody odrody jabloní „Liberty“ sú stredne veľké až veľmi veľké a majú plocho guľatý až kužeľovitý tvar. Základná farba je žltkastá, ale ťažko viditeľná pod tmavočervenou vrchnou farbou, ktorá zvyčajne pokrýva viac ako 90% povrchu. Stopka je krátka a stopka a kalichová jamka jemne hrdzavá. Vo vnútri odrody 'Liberty' je žltá, svetlá a šťavnatá, skôr kyslá dužina, ktorá je doplnená jemnou sladkosťou. Chuť medzinárodní pomológovia označujú za dobrú.
Zvláštnosti v pestovaní a starostlivosti
Odroda jabloní „Liberty“ má strednú potrebu tepla a je stredne mrazuvzdorná, pokiaľ ide o kvety a plody. Na podlahu kladie pomerne nízke nároky – v závislosti od toho, aká podložka je s ňou kombinovaná. Vhodná je akákoľvek bežná záhradná pôda, na odrodu 'Liberty' negatívne pôsobia len veľmi ľahké a piesočnaté polohy, ako aj obzvlášť ťažké, ílovité pôdy.
Vzrast je stredne silný a má dostatok konárov. Koruna je skôr previsnutá, najmä pri ťažkom ovisnutí. Vďaka výraznému rozkonáreniu a ovisnutému rastu je jednoročná Prerezávanie jabloní absolútne potrebný. Koruna by mala byť preriedená a konáre, ktoré príliš visia, by mali byť skrátené.
'Liberty' sa dá veľmi dobre pestovať ako štandard na silnom podpníku. Keďže veľké stromy je možné orezávať a ošetrovať len v náročných podmienkach, veľké množstvo ovocného dreva a bohatá násada plodov vedie k tomu, že jablká sú menšie.
'Liberty' sa dá pestovať aj na pomaly rastúcom podpníku, aby sa vytvoril malý strom, čo si však potom vyžaduje viac rezu.
Kvety sa objavujú skoro až stredne skoro vo veľkom množstve. Ak strom nie je vystavený neskorým mrazom, kvitne každý rok zhruba rovnakou rýchlosťou bez kolísavých výnosov. Predpokladom na to je, aby ju nevyviedol z rovnováhy príliš silný strih.
Samotný kvet poskytuje dostatok peľu pre hmyz a využívajú ho napr.James Grieve‘, ‘Reglindis', 'McIntosh' a 'Alkména' spoľahlivo oplodnené.
Odroda jabĺk „Liberty“ je v súlade so svojím šľachtiteľským cieľom odolná proti plesni a veľmi odolná proti chrastavitosti jabloní. Na príliš vlhkých a veľmi ílovitých pôdach sa vyskytuje múčnatka a rakovina ovocných stromov vyskytujú, ale náchylnosť k tomu je tiež nízka.
Zber a používanie trestu za slobodu
'Liberty' je typická jesenná odroda: V závislosti od počasia sa môže zberať už od polovice do konca septembra. Obdobie zberu jabĺk Liberty je pomerne krátke, pretože všetky jablká dozrievajú takmer súčasne a potom čoskoro padajú na zem. Odroda rozvíja svoju najlepšiu chuť medzi októbrom a decembrom. Bohužiaľ sa nedajú skladovať dlhšie ako do Vianoc, no jablká sú ideálne na priamu konzumáciu alebo rýchle spracovanie na kašu či šťavu. Výsledkom je príjemne jemná jablková omáčka s ružovým nádychom.
'Liberty' a všetci jej opeľovači patria k tým letným alebo jesenným jablkám, ktoré sa len ťažko skladujú. So zimnými jablkami ako je „Ontário' alebo 'Porýnsky krivá rukoväť‘. Ak pestujete skoré a neskoro dozrievajúce odrody v kombinácii, môžete sa z jabĺk z vlastnej záhrady tešiť niekoľko mesiacov.
