Každý, kto hľadá nekomplikovanú a všestrannú jabloň do domácej záhrady alebo ovocného sadu, by sa mal bližšie pozrieť na odrodu 'Josef Musch'. Predstavujeme nenáročnú odrodu jabloní.
Jablko 'Josef Musch' je vysoko odporúčaná odroda do domácej záhrady. Okrem nízkych nárokov na pôdu a klímu je výhodou stredne silný vzrast, ktorý sa hodí najmä v malých záhradách. Ovocie „Josef Musch“ je dostatočne chutné na použitie ako dezertné jablko, ale je tiež veľmi vhodné na spracovanie a mušt. Pretože je strom odolný aj voči chladu a škodcom, možno „Josef Musch“ právom označiť za výhodný nákup do lúčneho sadu a súkromnej záhrady.
obsahu
- Josef-Musch-Apfel: profil
- pôvod a história
- Chuť a vlastnosti jablka 'Josef Musch'
- Pestovanie a starostlivosť o Josefa Muscha: Takto to funguje
- Odroda jabĺk 'Josef Musch': zber a využitie
Josef-Musch-Apfel: profil
| synonymá | "kaša" |
| ovocie | veľké až veľmi veľké; Zelenkastá až slamovo žltá základná farba s karmínovo červenou vrchnou farbou |
| chuť | plné, mierne kyslasté |
| výnos | stredná až vysoká, takmer nekolísavá |
| čas zberu | od polovice septembra do októbra |
| zrelosť | od novembra |
| trvanlivosť | Dobrý; možno skladovať do februára |
| rast | spočiatku stredne silné, neskôr slabšie |
| podnebie | nízky nárok |
| choroby a škodcovia | odolný voči chorobám; náchylné na čiarkovitý hmyz |
pôvod a história
Joseph Musch bol objaviteľom náhodného semenáča, a tak dal meno odrode jabloní „Josef Musch“. Prvýkrát sa písomne spomína v roku 1872 a podrobne sa uvádza v Pomologickom mesačnom bulletine z roku 1881. Plody v tvare ramburu sú úzko späté s „Baumann's Renette“ a dodnes sa úspešne pestujú, najmä vo vysokých nadmorských výškach.
Chuť a vlastnosti jablka 'Josef Musch'
Plody odrody jabloní „Josef Musch“ sú veľké až veľmi veľké a na pohľad typický Rambur. Tvar je tak sféricky sploštený a má široké, dobre viditeľné okraje. Stonka je hrubá a krátka. Niekedy sú polovice nerovnomerne výrazné v dôsledku neúplného oplodnenia. Základná farba šupky je v plnej zrelosti zelenožltá a slamovo žltá. Jasná karmínová, vymývaná a melírovaná farba pokrýva takmer celý plod. Jablko môže byť silne zhrdzavené, často sa vyskytujú sieťovité vzory a veľa veľkých hrdzavých škvŕn alebo bradavíc okolo jednotlivých lenticel. Škrupina je pomerne hrubá a pevná. Dužina vo vnútri má jasne viditeľné zelené čiary cievneho zväzku. Je belavožltá a má veľké bunky, nie je veľmi chrumkavá a málo šťavnatá, ale má dobrú, plnú chuť s malou kyslosťou. Zrelé jablko Josef Musch výrazne vonia.
Pestovanie a starostlivosť o Josefa Muscha: Takto to funguje
Jabloň odrody 'Josef Musch' je pomerne nenáročná drevina. Hoci uprednostňuje hlinitú pôdu bohatú na živiny a neznáša veľmi dobre neustále suchú pôdu, iné nároky má málo. S dostatočným Hnojenie jabloní odrode sa darí takmer vo všetkých záhradných pôdach a tiež v rôznych klimatických podmienkach.
Najmä v nadmorských výškach nad 500 metrov nad morom sú nízke klimatické požiadavky „Josef Musch“ obľúbenou vlastnosťou. Aj pri studených vetroch a chladných letách plody stále spoľahlivo dozrievajú.
Rast kmeňa je v mladosti stredne silný a neskôr sa spomaľuje. Strom je väčšinou len stredne veľký, aj keď rast a konečnú veľkosť samozrejme ovplyvňuje použitý podpník. Rozvetvenie stromu je len slabé, takže koruny bývajú svetlé a senilné. Pravidelný rez na udržanie vitality je preto pri „Josef Musch“ veľmi dôležitý, aby sa vždy vytvorilo mladé ovocné drevo, ktoré tvorí vysokokvalitné jablká.
Odroda môže byť pestovaná ako polokmenná, štandardná alebo ako tvarované ovocie - napríklad mrežové.
Kvet sa objavuje skoro až stredne skoro s veľkými okvetnými lístkami. Odrody 'Baumanns Renette', 'Cox Orange', 'Croncels', 'Žltá Belle Fleur', 'Žlté vznešené jablko', 'zlatý parmezán‘, ‘Landsberger Renette‘, ‘Ontário“ a „White Klarapfel“ sú vhodné. Na druhej strane, peľ z „Josef Musch“ nemôže prispieť k opeleniu týchto odrôd, pretože odroda je triploidný, t. j. má trojitú genetickú výbavu, a preto nie je kompatibilný s diploidnými odrodami, ako sú tie, ktoré sú uvedené vyššie. Je preto lepšie mať v blízkosti dva druhy opeľovačov, aby sa mohli opeľovať aj navzájom.
Pravidelné prihnojovanie zabezpečuje stredné až vysoké úrody, ale nadmerné hnojenie draslíkom môže viesť k relatívnemu nedostatku vápnika, ktorý následne spôsobuje odkôstkovanie plodov. Pri hnojení je preto veľmi dôležité používať pomaly pôsobiace, organické hnojivá.
Jabloň 'Josef Musch' je veľmi odolná voči chorobám, no podľa skúseností ju prednostne napáda šupináč.
Odroda jabĺk 'Josef Musch': zber a využitie
V závislosti od počasia je jablko „Josef Musch“ pripravené na zber približne od polovice septembra a zber pokračuje až do októbra. Jablká zozbierané skoro sa skladujú a vydržia do februára. Ovocie však v sklade jabĺk určite treba pravidelne kontrolovať, pretože pri skladovaní zvyknú hniť. Jablká Josefa Muscha sú pripravené na jedenie na strome od novembra. Použitie ako stolové jablko je len na druhom mieste po „Josef Musch“, hoci chuť je dobrá. Keďže jablko produkuje mimoriadne lahodné šťavy a pyré, používa sa predovšetkým na mušt a spracovanie.
Každý, kto vytvára jabloňový sad, by si mal vyberať odrody, ktoré sa navzájom dopĺňajú. Tak je to aj s odrodami“Landsberger Renette“ a „Josef Musch“: Zberajú sa približne v rovnakom čase a Landsberger Renette je nádherné, aromatické dezertné jablko.
