Odroda jabĺk Cardinal Bea: Pestovanie, starostlivosť a zrelosť

Ako chutia plody jablone 'Cardinal Bea'? Všetko, čo potrebujete vedieť o pestovaní a starostlivosti o jablko Cardinal Bea, nájdete v tomto článku.

So svojimi stredne veľkými plodmi a šťavnatou dužinou nie je jablko „Cardinal Bea“ v žiadnom prípade horšie ako jeho pompézne meno. Dnes sa na extenzívne pestovanie jabloní využíva už len zriedkavo, no jabloň je stále vítaným hosťom v lúčnych sadoch alebo v súkromných záhradách. V našom článku vám povieme o výhodách odrody jabloní Kardinal Bea a o tom, čo potrebujete vedieť o pestovaní a starostlivosti o starú odrodu ovocia.

Apple 'Cardinal Bea': profil

ovocie	stredné až veľké; prevažne tmavočervenej farby
chuť	Sladké
výnos	vysoké a pravidelné
čas zberu	od polovice októbra
zrelosť	október až november
trvanlivosť	zlý
rast	stredná pevnosť
podnebie	nie je vhodný do lokalít ohrozených neskorými mrazmi
choroby a škodcovia	citlivé na patogény Monilia

pôvod a história

Aj keď jablko „Cardinal Bea“ dnes inšpiruje mnohých ľudí, jeho vytvorenie bolo všetko, len nie plánované: V tridsiatych rokoch minulého storočia našli jezuiti túto odrodu ako náhodnú sadenicu v Bádensku-Württembersku a odtiaľ vypestovali jablko Cardinal Bea. pri. Odroda jabĺk vďačí za svoj nezvyčajný názov svojim kresťanským objaviteľom. Odrodu jabĺk pomenovali po rímskokatolíckej kúrii kardinálovi Augustinovi Beovi, ktorý žil v rokoch 1881 až 1968 a tiež pochádzal z Bádenska-Württemberska.

Chuť a vlastnosti jablka Cardinal Bea

Atraktívne sú najmä veľké až stredne veľké, prevažne tmavočervené jablká, ktoré zdobia odrodu jabĺk „Kardinal Bea“. Obsah cukru v jemnozrnnej dužine je vysoký a ústa sú viac jemné a šťavnaté ako chrumkavé.

Pestovanie a starostlivosť o odrodu jabloní 'Cardinal Bea': Toto je dôležité poznamenať

'Cardinal Bea' je robustná odroda jabĺk. Rastie miernejšie, pričom rast prirodzene závisí od podmienok stanovišťa a substrátu - teda koreňovej časti stromu. Kvôli stredne silnému vzrastu je nutný pravidelný každoročný rez jablone, no práca je obmedzená najmä na pomaly rastúcich bázach. Žiaľ, jabloň „Kardinal Bea“ sa vetví len váhavo, takže bez rezu ľahko vznikne pevne vzpriamený rastúci ker bez veľkého množstva ovocného dreva. Pri tejto odrode je dôležitý najmä cvičný rez a možno aj formácia - teda zarovnanie a viazanie konárov.

Na vhodnom mieste a pri správnej starostlivosti je odroda jabloní 'Cardinal Bea' schopná pravidelne rodiť a prinášať trvalo vysoké úrody. Takáto vhodná lokalita by nemala byť ohrozená neskorými mrazmi a nemala by mať príliš ľahkú, piesočnatú pôdu. V bežnej, úrodnej záhradnej pôde však strom väčšinou rastie bez väčších problémov so škodcami a chorobami. Problémom pre odrodu je len hniloba plodov: plody sa pomerne ľahko infikujú rôznymi hubovými patogénmi ako napr Hniloba plodov monilia zamorené. Takže ak ste niekedy mali problémy s touto chorobou vo vašej záhrade, mali by ste sa zdržať výberu tejto odrody jabloní.

tip: Jablko Cardinal Bea je dobrým opeľovačom pre mnohé odrody jabloní a najlepšie ho pestuje 'Cox Orange' alebo 'Idared', ale aj opeľované 'White Klarapfel'.

V Výsadba jablone Vo všeobecnosti a tiež s kardinálom Bea-Apfelom by mali byť vytvorené najlepšie východiskové podmienky. Pretože korene mladých stromčekov ešte nie sú hlboké, je najlepšie im pomôcť kvalitnou zeminou bez rašeliny. To spočiatku poskytuje živiny pre dobrý rast a strom prežije prvú zimu bez problémov. V ďalšom priebehu rastu však majú stromy jablone Cardinal Bea pomerne nízku potrebu živín. Každoročné prihnojovanie malým množstvom prevažne organického viacúčelového hnojiva ako je naše Organické univerzálne hnojivo Plantura úplne postačuje na uspokojenie potrieb veľkého stromu.

Zbierajte a používajte odrodu jabĺk ‚Cardinal Bea‘

Od polovice/konca októbra si môžete nazbierať a vychutnať si šťavnaté plody jablka Cardinal Bea. Konzumne zrelé sú od októbra do novembra, pretože jesenné jablko sa bohužiaľ dá skladovať len krátko. Ak si predsa len chcete dať niečo z jablka dlhšie, mali by ste jeho plody spracovať na jablkovú šťavu, pretože tá je ideálna ako džús alebo jablkový mušt. Odroda sa však môže použiť aj ako stolové jablko, pretože má harmonickú chuť a jemnú vôňu. Jablká Cardinal Bea samozrejme môžete bez problémov použiť aj na pečenie a varenie.

Odroda 'Kardinal Bea' sa vám nedá dostatočne dlho skladovať? Veľmi trvanlivou odrodou je „Ribston Peppering“, ktorý má nízke nároky a má sladkú, vínovú, výbornú chuť.